ቦክቾይ በእስያ ምግብ ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር ነው። የጎመን ቤተሰብ አባል የሆነው ቦክቾ በአመጋገብ የታሸገ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች አሉት።
ነገር ግን ውሾች ቦክቾን መብላት ይችላሉ?
ቦክ ቾይ ምንድን ነው?
ቦክቾይ ጥቅጥቅ ያሉ አረንጓዴ ቅጠሎች እና ወፍራም ነጭ ግንዶች ያሉት የቻይና ጎመን አይነት ነው። እሱ ከብሮኮሊ ራቤ፣ ናፓ ጎመን፣ ሽንብራ እና ታትሶ ጋር ይዛመዳል። በአሜሪካ ውስጥ ሁለት ዓይነት ዝርያዎች በብዛት ይገኛሉ፡ መደበኛ ቦክቾይ እና ሻንጋይ ቦክቾይ፣ ለስላሳ፣ ሞላላ ቅጠሎች እና ቀላል አረንጓዴ ቀለም አላቸው።
ሁለቱም የቦክቾይ ዝርያዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ እና ካሎሪ ሳይኖራቸው በቫይታሚን ኤ እና ሲ እንዲሁም አንቲኦክሲዳንት እና ፋይበር የበለፀጉ ናቸው።
የቦክ ቾይ ለውሾች ጥቅሞች
Bok choy የውሻዎን እይታ፣ልብ፣ የምግብ መፈጨት፣ የአጥንት ጤና እና የበሽታ መከላከል ስርዓትን የሚደግፍ ገንቢ መክሰስ ያቀርባል።
በቫይታሚን ኤ ከፍተኛ መጠን ያለው ቦክቾይ ለውሻዎ አይን እና እይታ ጥሩ ነው። በውስጡም ማግኒዚየም፣ፎስፈረስ እና ቫይታሚን ኬ በውስጡ ጠቃሚ የሆኑ ማይክሮኤለመንቶችን ይዟል።
Bok choy ጤናማ የምግብ መፈጨትን ለመደገፍ ብዙ ፋይበር ይዟል ነገርግን ብዙ ፋይበር ለምግብ መፈጨት ችግር እና ጋዝ እንደሚዳርግ ልብ ይበሉ።
ቦክቾይን ለውሻዎ እንዴት መመገብ ይቻላል
እንዴት ቦክቾን ለ ውሻዎ በደህና ማዘጋጀት እንደሚችሉ እነሆ፡
- ውሻዎን ሊጎዳ የሚችል ማንኛውንም ቆሻሻ ወይም ቅሪት ለማስወገድ ቅጠሉን ይታጠቡ።
- ነጭውን ግንድ ያስወግዱ ይህም ለውሻዎ ምንም አይነት ጥቅም የማይሰጥ ነው። በኋላ ላይ በራስዎ ምግብ ማብሰል ላይ እንዲውል ያስቀምጡት።
- የውሻዎን ሆድ ከሚያሳዝኑ ቅመሞች እና ዘይቶች የጸዳ ቦክቾን በጥሬው ያቅርቡ። ለ ውሻዎ ቦክቾን ማብሰል ከፈለጉ በእንፋሎት ያድርጉት።
- መዋጥ ቀላል እንዲሆን በትንንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ከውሻዎ ጋር ለማስተዋወቅ ወይም ወደ የውሻዎ መደበኛ ምግብ ለማከል በትንሽ መጠን በትንሽ መጠን ይመግቡ።
ቦክቾይ የጤና ጥቅሞቹን ቢሰጥም ውሻዎ ከፍተኛ ጥራት ባለው ፕሮቲኖች ላይ የተመሰረተ የተሟላ እና የተመጣጠነ ምግብ ያስፈልገዋል። የውሻዎን የምግብ መፍጫ ሥርዓት ላለማስከፋት ወይም አመጋገቡን እንዳያስተጓጉል ቦክቾን በትንሽ መጠን ብቻ ማቅረብ አስፈላጊ ነው።
ውሾች ቤቢ ቦክቾይ መብላት ይችላሉ?
አዎ፣ ቤቢ ቦክቾይ ለውሾችዎም ደህና ነው። ተመሳሳይ ጥንቃቄዎች ተፈጻሚ ይሆናሉ።
ውሾች በቦክ ቾይ ላይ አሉታዊ ምላሽ ሊኖራቸው ይችላል?
Bok choy በውሻዎ ላይ ችግር ይፈጥራል ተብሎ አይታሰብም ነገር ግን በዝግታ እና በትንሽ መጠን ማስተዋወቅ ጥሩ ነው። ቦክቾን ወይም ሌላ ማንኛውንም አትክልት ስለመመገብ ለውሻዎ እርግጠኛ ካልሆኑ የእንስሳት ሐኪምዎን ያነጋግሩ።
ማጠቃለያ
Bok choy በእስያ ምግብ ውስጥ የተለመደ አረንጓዴ አትክልት ነው ነገር ግን ለውሻዎ ጤናማ መክሰስ ሊሆን ይችላል። ለውሻዎ ቦክቾን ሲመገቡ ጥንቃቄዎችን ማድረግ እና የተሟላ እና የተመጣጠነ የአመጋገብ ስርዓት ጥራት ባለው የእንስሳት ፕሮቲኖች ውስጥ ብቻ ያቅርቡ።
