የውሻ ባለቤት እንደመሆኖ፣ ምንም አይነት ዝርያቸው እና መጠናቸው ምንም ይሁን ምን የውሻዎን ጤና እና ደስታ የሚያሳድጉባቸውን መንገዶች ለመፈለግ እየሞከሩ ይሆናል። ከፍተኛ ጥራት ካለው የውሻ ምግብ ከመሙያ እና አርቲፊሻል ግብዓቶች የጸዳ ምግብ ጋር መጣበቅ፣ ለዕለታዊ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ጊዜ መስጠት እና አዝናኝ እንቅስቃሴዎችን ማድረግ እና ፍቅርን መስጠት እንደ ውሻ ወላጅ ማድረግ የሚችሏቸው አስፈላጊ ነገሮች የፑሽዎን የህይወት ጥራት ለማሻሻል ነው። ነገር ግን ውሻዎን ለማቅረብ የሚጥሩትን ደስተኛ እና ጤናማ ተሞክሮ ለመደገፍ ሌላ ማድረግ የሚችሉት ነገር አለ፡ የአጥንት መረቅ ይመግቡ!
በእርግጥ የአጥንት መረቅ እርስዎ እና ኪስዎ አብረው የሚዝናኑበት ጤናማ ምግብ ነው።በውሻዎ አመጋገብ ውስጥ የአጥንት ሾርባን ለማካተት ብዙ ጥሩ ምክንያቶች አሉ። የውሻዎን አጥንት መረቅ ለምን እንደሚመገቡ እና እንዴት በደህና ማድረግ እንደሚችሉ ሁሉንም መረጃ ለእርስዎ ለመስጠት ይህንን መመሪያ አዘጋጅተናል።
ትክክለኛው የአጥንት ሾርባ ምንድነው?
በአጭሩ የአጥንት መረቅ በቀላሉ ከዶሮ፣ ከላም እና ከአሳማ አጥንቶች ለረጅም ጊዜ የሚፈላ ውሃ ነው። እንደ ምርጫዎችዎ አጥንት ከአንድ እንስሳ ወይም የእንስሳት ድብልቅ መጠቀም ይችላሉ. አጥንቶቹ ከተፈላቀሉ በኋላ ከውኃው ውስጥ ተጣብቀዋል, እናም ውሃው የአጥንትዎ ሾርባ ይሆናል. አንዳንድ ጊዜ አትክልቶች ለትንሽ ልዩነት ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምራሉ, ነገር ግን ይህ መስፈርት አይደለም. የአጥንት መረቅ ውስብስብ አይደለም፣ እና እርስዎ የሚፈልጉትን ያህል ተመጣጣኝ ወይም ውድ ሊሆን ይችላል።
የአጥንት መረቅ 9 ጥቅሞች ለውሾች
1. የተሻሻለ እርጥበት
ውሻዎ ተጨማሪ ፈሳሽ መውሰድ ካለበት ወይም በቂ ውሃ እንዲጠጡ ለማድረግ ከታገሉ የአጥንት መረቅ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።የአጥንት ሾርባው እንዴት እንደተሰራ ከፍተኛ የውሃ ይዘት አለው. እንዲሁም ከንጹህ ውሃ የበለጠ ጣፋጭ ነው፣ይህም ውሻዎ እንዲጠጣ እና እንዲጠጣ ሊያበረታታ ይችላል።
ከበሽታ ወይም ከምግብ መፈጨት ችግር የሚያገግሙ ውሾች በማስታወክ ወይም በተቅማጥ ፈሳሽ ካጡ የአጥንት መረቅ ጠጥተው ውሃ እንዲጠጡ ሊጠቀሙ ይችላሉ።
2. ተጨማሪ አመጋገብ
አጥንት እና ተያያዥ ቲሹዎች በንጥረ ነገሮች የታጨቁ ሲሆን ከእነዚህም መካከል ፕሮቲን፣ ስብ እና ሌሎችም እንደ ብረት፣ ካልሲየም፣ ፖታሲየም እና ሌሎች ማዕድናት ያሉ ማይክሮ ኤለመንቶችን ያጠቃልላል። በትክክል የተዘጋጀ የአጥንት ሾርባ በጣም ገንቢ ነው. በዚህ ምክንያት የአጥንት መረቅ ክብደት መጨመር ወይም ከበሽታ ሲያገግሙ ውሾች ሊጠቅሙ ይችላሉ።
ብዙውን ጊዜ ውሾች ከታመሙ በኋላ የምግብ ፍላጎታቸውን ለመመለስ ሊታገሉ ይችላሉ። ትልቅ ምግብ መብላት ሳያስፈልጋቸው የአጥንት መረቅ ማቅረቡ ወደ ውሻዎ የተመጣጠነ ምግብ ለማግኘት ቀላል መንገድ ነው።
3. የጋራ ጤና
የአጥንት መረቅ ጄልቲን ሃይድሮላይዜት በውስጡ የያዘ ሲሆን ይህም እንደ አርትራይተስ ያሉ የመገጣጠሚያ ህመም ያለባቸውን ውሾች እንደሚረዳ ተረጋግጧል። ምክንያቱም ጄልቲን ሃይድሮላይዜት በመገጣጠሚያዎቻቸው ውስጥ ከሚገኙት ኮላጅን cartilage ጋር ተመሳሳይ ሞለኪውላዊ መዋቅር ስላለው ነው። ጥናቶች ከፍተኛ መሻሻል አሳይተዋል12.5% gelatin hydrolyzate በተሰጣቸው ውሾች ውስጥ (በደረቅ ጉዳይ ላይ ይሰላል)። ስለዚህ የአጥንት መረቅ የልጅዎን የጋራ ጤንነት ለማሻሻል ይረዳል ብሎ መደምደም ይቻላል።
4. የአንጀት ጤና
በሰው እና በእንስሳት ሞዴሎች ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያመለክተው በአጥንት መረቅ ውስጥ የሚገኙት አሚኖ አሲዶች የውሻዎን አንጀት ጤንነት ለማሻሻል ይረዳሉ። በተለይም የአጥንት መረቅ የምግብ መፈጨት ችግር ያለባቸው ውሾች የአንጀትን ሽፋን የሚያበሳጩ ሊሆኑ ይችላሉ። በአጥንት መረቅ ውስጥ ያሉ ንጥረ ነገሮች ፀረ-ብግነት ባህሪያት ብስጭትን ለማስታገስ እና የተጎዳውን የአንጀት ንጣፍ ለማዳን ይረዳሉ።
ሌሎች አሚኖ አሲዶች በተለያዩ የጤና እክሎች ምክንያት አጠቃላይ የአንጀት እብጠትን ለመቀነስ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ።
5. እብጠትን ይዋጉ
በአጥንት መረቅ ውስጥ የሚገኙ በርካታ አሚኖ አሲዶች በውሻ ላይ የሚከሰት እብጠትን ለመዋጋት ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ። የአርትራይተስ፣ የቆዳ በሽታ እና አለርጂን ጨምሮ ብዙ ሥር የሰደዱ በሽታዎች በውሻዎ ላይ እብጠት ሊያስከትሉ ይችላሉ።
6. ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ያለው
ትክክለኛው የአመጋገብ ይዘት እንደ ባች ቢለያይም የአጥንት መረቅ በፕሮቲን የበለፀገ ነው። ልክ እንደ ሰው ውሾች ጡንቻን ለመገንባት እና አጥንትን ለማጠናከር ፕሮቲን2 ይጠቀማሉ። ለሴሎች ጥገና እና ለፀጉር እድገት ጠቃሚ ንጥረ ነገር ሲሆን ሆርሞኖችን እና ኢንዛይሞችን ለመፍጠር ይረዳል።
ውሾች በማደግ ላይ ያሉ፣ በጣም ንቁ ወይም ከህመም የሚያድኑ ውሾች የሰውነታቸውን ፍላጎት ለማሟላት ብዙ ጊዜ ከፍ ያለ ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል። የአጥንት መረቅ ወደ መደበኛው አመጋገብ መጨመር ለእነዚህ ውሾች ፈጣን የፕሮቲን እድገትን ይሰጣል።
7. የቆዳ እና ኮት ጤና
እንደተገለጸው ፕሮቲን ጠንካራ እና ጤናማ የፀጉር እድገትን ለመጠበቅ ወሳኝ ነው። በተጨማሪም፣ በአጥንት መረቅ ውስጥ የሚገኘው ኮላጅን የውሻዎን ቆዳ፣ ኮት ጤና እና መገጣጠሚያዎች ሊጠቅም ይችላል። ኮላጅን በውሻው አካል ከተመረቱት ፕሮቲኖች ውስጥ አንዱ ነው፣ነገር ግን የቆዩ ውሾች ትንሽ ሊያደርጉት ይችላሉ።
የውሻዎን አጥንት መረቅ ማቅረቡ ይህንን የተፈጥሮ ኮላጅን ምርትን ሊጨምር ይችላል፣የውሻዎን ቆዳ እና ኮት ያሻሽላል።
8. መራጮችን መርዳት
አንዳንድ ውሾች በተፈጥሯቸው መራጭ ሊሆኑ ይችላሉ እና በተወሰነ ጣዕም መገለጫ ላይ ብቻ ይጣበቃሉ። በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታዎች ውስጥ, የሚመርጧቸው ጣዕም ያላቸው የአጥንት ሾርባዎች ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ, ምክንያቱም ሾርባውን ወደ ሌሎች ምግቦች መጨመር እንደነዚህ ያሉትን መራጮች መመገብ ቀላል ያደርገዋል. ከሾርባው ጣዕም ጋር መተዋወቅ አዳዲስ የምግብ እቃዎችን እንደዚህ ባሉ ውሾች በቀላሉ እንዲቀበሉት ሊያደርግ ይችላል።
9. ተጨማሪ ንጥረ ነገሮች
የአጥንት መረቅ በንጥረ ነገር የበለፀገ ነው። ሊጠቀሙባቸው በሚችሉት የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ምክንያት በእራስዎ በተሰራው የአጥንት መረቅ ውስጥ ምን ያህል ንጥረ ነገር እንደሚገኝ መወሰን ከባድ ቢሆንም፣ በተጠናቀቀው ሾርባዎ ውስጥ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች እንደሚያገኙ መጠበቅ ይችላሉ።
- ካልሲየም
- ማግኒዥየም
- ዚንክ
- ቫይታሚን ኤ
- ቫይታሚን ኬ
- ብረት
- ዚንክ
- Fatty acids
ውሻዎ በአንድ ሳህን የአጥንት መረቅ ሲዝናኑ ከሚመገባቸው ቪታሚኖች እና ማዕድናት ጥቂቶቹ ናቸው። እርግጥ ነው, የአጥንት ሾርባዎች ከታመሙ እና ካልበሉ በስተቀር የውሻዎን መደበኛ ምግብ በምግብ ጊዜ መተካት የለበትም. ነገር ግን ውሻዎ ከምግባቸው የሚያገኘውን ንጥረ ነገር ይሞላል።
በቤት ውስጥ የአጥንት መረቅ እንዴት እንደሚሰራ
ሁሌም ከመደብር ውስጥ የአጥንት መረቅ መግዛት ትችላላችሁ፣ነገር ግን የንግድ ሾርባዎች እንደ ስኳር ያሉ አስፈላጊ ያልሆኑ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ይጨምራሉ።እንደ እድል ሆኖ, በቤት ውስጥ የአጥንት ሾርባ ማዘጋጀት ቀላል ነው. ማድረግ ያለብዎት ነገር ቢኖር የመረጡትን የእንስሳት አጥንት ወደ ማሰሮ ውስጥ ማስገባት እና ከዚያም እቃውን አጥንቱን ለመሸፈን በበቂ ውሃ ይሙሉ።
በመደባለቁ ላይ አንድ የሾርባ ማንኪያ ወይም ሁለት የፖም cider ኮምጣጤ ማከል አለቦት ምክንያቱም ንጥረ ነገሮቹን ከአጥንት ውስጥ ለማውጣት ስለሚረዳ ውሻዎን በሚመገቡበት ትክክለኛ መረቅ ውስጥ እንዲገቡ ያደርጋል። ውሃውን ቀቅለው ከዚያ ሙቀቱን ይቀንሱ እና ሾርባው ከ 12 እስከ 24 ሰአታት ውስጥ እንዲፈላ ያድርጉ።
መረጃውን በረዘመ ቁጥር ባበስክ ቁጥር ጣዕሙና አልሚ ምግቦች የበለፀገ ይሆናል። ከእሳት-ነጻ ምግብ ለማብሰል ከስቶፕ ፋንታ ዘገምተኛ ማብሰያ መጠቀም ይችላሉ። ወይም የማብሰያውን ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ የግፊት ማብሰያ ወይም ፈጣን ማሰሮ ለመጠቀም ይሞክሩ። ሾርባውን ማቅለጥ ከጨረሱ በኋላ አጥንቶችን ለማስወገድ ያጣሩ. ጥሩ የአጥንት ሾርባ ምግብ ማብሰል እና ማቀዝቀዝ, ወፍራም እና "ጄልስ" ነው.እንደ ለስላሳ፣ ሴሚ-ፈሳሽ ጄሎ።
የአጥንት መረቅ ልዩነት ሃሳቦች
የአጥንት መረቅ ሁሉም ነገር ከተሰራ እና ከተሰራ በኋላ የተበላሹ ንጥረ ነገሮች ሊኖሩት አይገባም። ስሙ እንደሚያመለክተው በቀላሉ ሾርባ መሆን አለበት. ነገር ግን ሾርባውን ለተጨማሪ ጣዕም እና አመጋገብ ከማጣራትዎ በፊት በሚፈላበት ጊዜ ንጥረ ነገሮችን ወደ ክምችት ማከል ይችላሉ። ደስታን ለመጨመር ሾርባውን በተለያዩ መንገዶች ማገልገል ይችላሉ።
ውሻዎ ሊያደንቃቸው የሚችሏቸው ጥቂት አማራጮች እነሆ፡
- የበልግ ጣዕሙን ተቀበል። ግማሹንሴሎን ቀረፋ ዱላ በአጥንት መረቅ ውስጥ ለማስቀመጥ ያስቡበት ለመውደቅ የውሻ መክሰስ። ቀረፋው ፀረ-ብግነት ነው እና የውሻዎን የደም ስኳር መጠን ለመቆጣጠር ይረዳል።
- ሥር አትክልት ጨምሩ። ካሮቶች በውሻዎ አጥንት ሾርባ ላይ ጣዕም እና ተጨማሪ የጤና ጥቅሞችን ይጨምራሉ። አጥንቶቹ በሚፈላበት ጊዜ ሁለት ካሮትን ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጣሉት ። ወደ ድብልቅው ውስጥ ለመጨመር ግምት ውስጥ የሚገቡ ሌሎች የስር አትክልቶች beets እና parsnips ያካትታሉ።
- የውሻ ምግብን በሱ ውስጥ። ውሻዎ እድሜው ከፍ ያለ ከሆነ እና ደረቅ ምግብ ለማኘክ ከተቸገረ ምግባቸውን በሾርባ ውስጥ በማጠጣት የምግቡን የአመጋገብ ባህሪ ለማሻሻል እና መመገብን ትንሽ ቀላል ያደርገዋል።
በተጨማሪም ከውሃ ይልቅ የአጥንት መረቅን በመጠቀም በቤት ውስጥ የተሰሩ የውሻ ምግቦችን መጋገር ወይም መረቁሱን በረዶ በማድረግ ከውሃ ይልቅ በማቅረብ በሞቃት የበጋ ቀን ቡችላዎን በማቀዝቀዝ እና ነዳጅ መሙላት ይችላሉ። አማራጮቹ በምናባችሁ ብቻ የተገደቡ ናቸው!
የአጥንት መረቅ ለውሾች፡ የመጨረሻ ሀሳባችን
የአጥንት መረቅ ከማንኛውም የውሻ አመጋገብ በተጨማሪ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው። ጥሩ ዜናው የሰው ልጆች በቤት ውስጥ የአጥንት መረቅ ለማዘጋጀት በሚያደርጉት ስራ ሁሉ ሊደሰቱበት ይችላሉ. ለመቅመስ ትንሽ ጊዜ ሊወስድ ይችላል, ነገር ግን የአጥንት ሾርባ በአጠቃላይ ለመሥራት ቀላል ነው. በማቀዝቀዣው ውስጥ በደንብ ይይዛል, እና ብዙ ካዘጋጁት ለረጅም ጊዜ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
ጊዜ ሲያጥር ሁል ጊዜ መግዛት ትችላለህ። የአጥንት ሾርባ አዘጋጅተህ ታውቃለህ? ለውሻዎ የአጥንት መረቅ ስለመመገብ አስበዋል?
