በአከባቢህ በሚገኝ ሱቅ ውስጥ ባለው የምርት መንገድ ላይ ቡናማ፣ የመታጠፊያ ቅርጽ ያለው ሥር አትክልት አይተህ ይሆናል። ወይም በአከባቢዎ የላቲን ገበያ ውስጥ የሚሸጥ "jicama" የሚባል ነገር አይተው ይሆናል። ጂካማ በሰዎች ዘንድ ካለው አስደናቂ የጤና ጠቀሜታ የተነሳ በከፍተኛ ደረጃ ተወዳጅነት እያገኘ ያለ ስታርቺ አትክልት ነው።
የጂካማ ተወዳጅነት እየጨመረ በመምጣቱ ይህን አትክልት ከቤት እንስሳትዎ ጋር መጋራት ይችሉ ይሆን ብለው ይጠይቁ ይሆናል። ድመት ካለህ ማወቅ ያለብህ ነገር ይኸውና፡ ጂካማ ድመትህን እንድትቀምስ ለማድረግ አስተማማኝ አትክልት ነው፣ እና በድመትህ አመጋገብ ላይ አንዳንድ ቪታሚኖች እና ፋይበር ሊጨምር ይችላል።
ነገር ግን ጂካማ የድመትዎን የምግብ ፍላጎት አያረካም እና የጂካማ ተክል ዘሮች እና ግንዶች ከድመቶች ሊጠበቁ የሚገባቸው አደገኛ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ። ስለ ጂካማ እና ፀጉራማ ፌላይን የበለጠ ለማወቅ ያንብቡ።
ጂካማ ምንድነው?
ስለ ጂካማ ሰምተህ የማታውቅ ከሆነ አትጨነቅ! ጂካማ ክብ ሥር አትክልት ሲሆን ወረቀት ያለው ወርቃማ-ቡናማ ቆዳ፣ ጥቅጥቅ ያለ ነጭ ውስጠኛ ክፍል እና ለስላሳ ጣዕም አንዳንድ ጊዜ ከሜክሲኮ ከሚመነጨው ዕንቁ ወይም የውሃ ለውዝ ጋር ይነጻጸራል። በተጨማሪም የሜክሲኮ ተርፕ፣ የሜክሲኮ ያም ወይም የሜክሲኮ የውሃ ለውዝ ይባላል። ጂካማ በቫይታሚን፣ ፋይበር እና አንቲኦክሲደንትስ የበለፀገ በመሆኑ ባለፉት ጥቂት አመታት እንደ ሱፐር ምግብነት ተወዳጅ እየሆነ መጥቷል።
ድመቶች ለምን ጂካማ ሊበሉ ይችላሉ
ድመቶች ብዙውን ጊዜ ለአትክልት ፍላጎት አያሳዩም, ነገር ግን አልፎ አልፎ ባለቤቶቻቸው ስለሚበሉት ነገር ለማወቅ ይፈልጋሉ. አንዳንድ ድመቶች እየበሉት ስለሆነ ጂካማ ለመቅመስ ሊሞክሩ ይችላሉ። ጂካማ ጠንካራ ሽታ የለውም፣ ነገር ግን ትንሽ የበለፀጉ ድምጾች ድመትን ሊስቡ ይችላሉ። አንዳንድ ድመቶች በአትክልት መሰባበር ስለሚዝናኑ ድመቷ ትንሽ ብትበላ እሱ የበለጠ ሊፈልግ ይችላል።
ጂካማ ለድመቶች ሊኖሩ የሚችሉ የጤና ጥቅሞች
ጂካማ ብዙ ጥቅሞች ቢኖሩትም እነዚያ ወደ ድመቶች እንዴት እንደሚተረጎሙ ለመለካት አስቸጋሪ ነው። በጂካማ ለድመቶች የሚሰጠውን የጤና ጠቀሜታ በተመለከተ ምንም አይነት ጥናት አልተደረገም ስለዚህ የድመቶችን የአመጋገብ ፍላጎቶች እና ሌሎች አትክልቶች ድመቶችን ለመረዳት እንዴት እንደሚረዱ ማየት አለብን።
ድመቶች አስገዳጅ ሥጋ በል በመሆናቸው አብዛኛውን ምግባቸውን የሚያገኙት ከእንስሳት ፕሮቲኖች እና ቅባቶች ነው። ካርቦሃይድሬትን በደንብ አያደርጉም, ስለዚህ ጂካማ ብዙ ኃይል አይሰጣቸውም. ነገር ግን ድመቶች በአመጋገብ ውስጥ አነስተኛ መጠን ያለው ፋይበር ያስፈልጋቸዋል, ይህም ጂካማ በውስጡ ከፍተኛ ነው. በጂካማ ውስጥ ከሚገኙት ቪታሚኖች እና ማዕድናት መካከል አንዳንዶቹ, ቫይታሚን ኢ, ሪቦፍላቪን እና ቲያሚን ጨምሮ, የድመት አመጋገብ አስፈላጊ አካል ናቸው. ምንም እንኳን የድመትዎ መደበኛ ምግብ የአመጋገብ ፍላጎቶቻቸውን ሊያሟላ ቢገባም እነዚህ ተጨማሪ ቪታሚኖች ሊረዱዎት ይችላሉ።
ጂካማ ለድመቶች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል
ድመቶች ጂካማ ጥሬ ወይም የበሰለ መብላት ይችላሉ። ጂካማዎን ከመቁረጥዎ በፊት የተባይ ማጥፊያዎችን ለማስወገድ በደንብ ይላጡ እና በደንብ ያጥቡት።ጂካማ ብታበስል መጋገር ወይም መቀቀል እንጂ በዘይት መቀቀል የለበትም። እንዲሁም እንደ ጨው፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ሽንኩርት ወይም በርበሬ ካሉ ማጣፈጫዎች ወይም ቅመሞች መራቅ አለብዎት። ድመትዎን ለመክሰስ ትንሽ የጂካማ ቁራጭ መስጠት ይችላሉ. የድመትዎ አመጋገብ በፋይበር ዝቅተኛ ነው ብለው የሚጨነቁ ከሆነ፣ ወደ ድመትዎ እርጥብ ምግብ ለመጨመር ትንሽ ስለ ጂካማ ለመቁረጥ መሞከር ይችላሉ።
ጂካማ የመብላት አደጋዎች
ጂካማ በአጠቃላይ ለድመቶች ለምግብነት ምቹ የሆነች ቢሆንም ሁልጊዜ ጥንቃቄ ማድረግ አለብህ። የድመትዎን ጂካማ ለመመገብ አንድ አሳሳቢ ነገር በእጽዋቱ ግንዶች ፣ ቅጠሎች እና ዘሮች ውስጥ በተፈጥሮ የተገኘ ፀረ-ተባይ የሮተኖን መኖር ነው። ምንም እንኳን ሥሩ rotenone ባይኖረውም, ከማዘጋጀትዎ በፊት ማንኛውንም ግንድ ከእጽዋቱ ውስጥ ማስወገድዎን ያረጋግጡ.
ጂካማ በሰው ሠራሽ ፀረ ተባይ እና ለድመቶች ጎጂ የሆኑ ፀረ ተባይ መድኃኒቶች ታክሞ ሊሆን ይችላል። ድመትዎን ከመመገብዎ ወይም ከማጋራትዎ በፊት ሁል ጊዜ አትክልቶችዎን በደንብ ማጠብ አለብዎት።በመጨረሻም, ጂካማ በጤናማ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች ውስጥ ዝቅተኛ ስለሆነ, ድመትዎ የሚበላው ማንኛውም ነገር ጥሩ ምግብ እንደማይተካ ማረጋገጥ አለብዎት. ጂካማ በትንሽ መጠን ጥሩ ነው ነገር ግን የድመትዎን የምግብ ፍላጎት አያሟላም።
አማራጭ ሕክምናዎችን ፈታኝ
ድመቶች ብዙ ምግቦችን መብላት ይችላሉ፣ነገር ግን ምርጡ አማራጮች ድመቶች በዱር ውስጥ ከሚመገቡት ነገር የበለጠ ለእነርሱ በአጠቃላይ ይጠቅማሉ። በጣም ጥሩው የድመት ሕክምና በፕሮቲን የበለፀገ መሆን አለበት ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ስብ እና አነስተኛ ካርቦሃይድሬትስ። ድመትዎ አብዛኞቹን የስጋ አይነቶች በደህና መብላት ትችላለች፣ነገር ግን የታከሙ ስጋዎች እና ከፍተኛ ቅባት ያላቸው ቁርጥራጮች ሁለቱም ጤነኛ አይደሉም። እንዲሁም ድመትዎ የበሰለ እንቁላል መብላት ይወድ እንደሆነ ማየት ይችላሉ. እንደ ጠንካራ አይብ ያሉ ዝቅተኛ ላክቶስ የወተት ተዋጽኦዎች ድመቷ በጣም ስሜታዊ የሆነ ሆድ ካላት በስተቀር ሌላ ጥሩ ህክምና ነው።
ምቹ የሆነ መደበኛ አመጋገብ ለብዙ ድመቶች አዳዲስ ነገሮችን ከመቅመስ የበለጠ ጠቃሚ ነው። ድመትዎ ምን መብላት እንደሚፈልግ ማየቱ አስደሳች ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በጣም ፈታኝ የሆነው ህክምና ብዙውን ጊዜ ከተራ ምግባቸው ውስጥ ተጨማሪ ቁርስ ብቻ ነው.