የባቄላ ቡቃያ በየዓመቱ ተወዳጅነት እየጨመረ ነው። ብታሳድጋቸውም ሆነ ከመደብር ውስጥ ብትወስዳቸው፣ ከጎረቤቶችህ ወይም ከቤት እንስሳትህ ጋር ልታካፍላቸው ትፈልግ ይሆናል!ጥሩ ዜናው ወቅቱን ያልጠበቀ የባቄላ ቡቃያ በልኩ ለውሻዎ አመጋገብ ትልቅ ተጨማሪ ነገር ነው።።
የባቄላ ቡቃያ በጣም ጥሩ የፕሮቲን እና የቫይታሚን ምንጭ ሲሆን በውሻዎ ምግብ ላይ ለትንሽ ተጨማሪ ጣዕም፣ ሸካራነት እና አመጋገብ ሊጨመር ይችላል። ነገር ግን መሰጠት ያለባቸው በመጠኑ ብቻ ነው።
የባቄላ ቡቃያ ምንድን ናቸው?
ባቄላ ዘር ሲሆን ሲተከልም ትንንሽ ስሮች ለመብቀል የመጀመሪያ ነገር ናቸው። እያንዳንዱ የባቄላ አይነት ትንሽ የተለየ ነው, ነገር ግን የባቄላ ቡቃያዎች ብዙውን ጊዜ ነጭ እና ትንሽ ይንኮታኮታል.
በጣም የተለመደው ቡቃያ መንጋ ነው። የሙንግ ባቄላ ቡቃያዎች በእስያ ምግቦች ውስጥ የተለመዱ ጥርት ያለ ነጭ ቱቦዎች ናቸው። ፓድ ታይ ወይም ፎ ከነበረ፣ የባቄላ ቡቃያ የማግኘት እድሉ ሰፊ ነው። እነዚህ ሥሮች በንጥረ-ምግቦች የተሞሉ ናቸው, ይህም ለ ውሻዎ ትልቅ ምርጫ ያደርጋቸዋል.
የባቄላ ቡቃያ ጥቅሞች
የባቄላ ቡቃያ ትልቁ ጥቅም በእያንዳንዱ ቡቃያ ውስጥ የበለፀገ የቪታሚኖች ስብስብ ነው። እነዚህ ክራንች ቡቃያዎች በካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው (እያንዳንዱ 1 ኩባያ/100 ግራም አገልግሎት 30 ካሎሪ ብቻ ነው) እና ትክክለኛ መጠን ያለው ፕሮቲን (3 ግራም) እና ፋይበር (1.8 ግራም) አላቸው። በተጨማሪም ከሚከተሉት ውስጥ የተወሰኑትን ቪታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ኤሌክትሮላይቶች እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል፡
- ቫይታሚን ሲ፡ከሰው በተለየ ውሾች የራሳቸውን ቫይታሚን ሲ ማፍራት ይችላሉ።ነገር ግን በእርስዎ የቤት እንስሳት አመጋገብ ውስጥ ትንሽ ተጨማሪ ቪታሚን ሲ ለልብ ጤና እና ካንሰርን ለመከላከል ይረዳል።
- ካልሲየም፡ ጠንካራ አጥንት፣ ጤናማ ፀጉር፣ ጥሩ ጥፍር እና ጠንካራ ጥርስ ከፈለግክ ካልሲየም ትፈልጋለህ። ብዙ ካልሲየም ማግኘት ውሻዎ በተለያዩ መንገዶች ጤናማ ሆኖ እንዲቆይ ይረዳዋል።
- ፖታሲየም፡ ፖታሲየም ለውሻዎ መደበኛ የሰውነት ተግባር ወሳኝ የሆነ ኤሌክትሮላይት ሲሆን ንቁ እና ጉልበት እንዲኖራቸው ይረዳል።
- ማግኒዥየም: ማግኒዥየም ማዕድን እና ኤሌክትሮላይት ሲሆን በሰውነታችን ውስጥ ባሉ እያንዳንዱ የሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ ወሳኝ ሚና የሚጫወት እና ለአጥንት ሚነራላይዜሽን፣ጡንቻ መኮማተር እና ዘና ለማለት እና ለመተላለፍ ጠቃሚ ነው። በነርቭ በኩል ያሉ ምልክቶች።
- ፋይበር: ከባቄላ ቡቃያ የሚገኘው ፋይበር ይዘት ለውሻዎ የምግብ መፈጨት ትራክት ተግባር እና ጤና በጣም ጠቃሚ ነው፣የሆድ እና ሰገራ መፈጠርን መደበኛ ያደርጋል።
- Antioxidants፡ እንደ ፌኖሊክ አሲድ፣ፍላቮኖይድ፣ካፌይክ አሲድ፣ሲናሚክ አሲድ እና ሌሎችም ከቫይታሚን ሲ፣ቢ እና ኢ ጎን ለጎን አንቲኦክሲዳንትሶችን በመቀነስ እና በማጥፋት ላይ ትልቅ ሚና አላቸው። በአሻንጉሊትዎ አካል ውስጥ ነፃ ራዲሎች በመባል የሚታወቁ ጎጂ ሞለኪውሎች።እነዚህ ሞለኪውሎች ሴሎችን ሊጎዱ ይችላሉ እና ይህ ጉዳት ከረጅም ጊዜ እብጠት, የልብ ሕመም, ካንሰር እና ሌሎች በሽታዎች ጋር የተያያዘ ነው. ስለዚህ የባቄላ ቡቃያ የውሻዎን በሽታ የመከላከል ስርዓት ለመደገፍ እና እብጠትን ለመቀነስ ጠቃሚ ነው።
በደህና እንዴት መመገብ ይቻላል
ውሾች በጥሬው ወይም በበሰሉ ባቄላዎች ሊዝናኑ ይችላሉ። አብዛኛዎቹ ውሾች ከምግባቸው ጋር ከተዋሃዱ የባቄላ ቡቃያዎችን በተሻለ ሁኔታ ይበላሉ። የባቄላ ቡቃያዎች በውሻዎ አመጋገብ ላይ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ለመጨመር ጥሩ መንገድ ናቸው, ነገር ግን ለምግብ ምትክ አይደሉም. እንደ ባቄላ ቡቃያ ያሉ "ተጨማሪ" የውሻዎን አመጋገብ ከአስር በመቶ ያነሰ መሆን አለበት።
የባቄላ ቡቃያ በፍጥነት ይበላሻል ስለዚህ ቡቃያዎ ትኩስ እና ከመበስበስ የፀዳ መሆኑን ማረጋገጥ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም እርጥበት ባለው እርጥበት ውስጥ ስለሚበቅሉ ሻጋታዎችን እና ባክቴሪያዎችን እንደ ሳልሞኔላ, ኢ-ኮሊ, ስቴፕሎኮከስ, እና ሊስቴሪያ እንደ ሰው ውሾች የመጠቀሚያ ጊዜ ያለፈባቸውን ምግቦች በመመገብ ሊታመሙ ይችላሉ። በጣም አዲስ የሆኑት የባቄላ ቡቃያዎች በምትሰበሩበት ጊዜ ግልጽ የሆነ የመቁረጥ ድምጽ ያሰማሉ።ማንኛውንም ቀጭን ወይም ግራጫ ባቄላ ቡቃያዎችን ያስወግዱ። በጣም በፍጥነት ያበላሻሉ, ስለዚህ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ የተሻለ ነው. ለገንቦዎ የታሰበውን ባቄላ ቡቃያ ላይ ምንም አይነት ቅመም አይጨምሩ።
በተጨማሪም ለውሻዎ ትልቅ መጠን ያለው የባቄላ ቡቃያ እንዳይሰጡ መጠንቀቅ አለብዎት። ከመጠን በላይ መብላት ውሻዎን ለረጅም ጊዜ አይጎዳውም, ነገር ግን በጨጓራ ሊያደርጋቸው ወይም በከፍተኛ ፋይበር ይዘት ምክንያት በማስታወክ እና በተቅማጥ ጨጓራ ውስጥ ትንሽ ሊያበሳጭ ይችላል. ትክክለኛውን የባቄላ ቡቃያ መጠን በተመለከተ ከተጠራጠሩ ለውሻዎ መስጠት የሚችሉት የእንስሳት ሐኪምዎን ያነጋግሩ።
ውሻዎ የኢንዶሮኒክ ችግር ካለበት ወይም የሆርሞን መዛባት ካለበት ከአልፋልፋ ቡቃያ መራቅ አለቦት። የጎለመሱም ሆነ አዲስ የበቀለ አልፋልፋ ሳፖኒን የተባሉ ኬሚካሎችን ያካተቱ ሲሆን ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የመምጠጥ መጠንን የሚገድቡ ሲሆን ይህም ወደ እጥረት ያመራል። በተጨማሪም አልፋልፋ ፋይቶኢስትሮጅንን በውስጡ የያዘ ሲሆን እነዚህም የኢንዶሮጅን ሲስተም (እጢዎች እና ሆርሞኖችን የሚያመነጩ ቲሹዎች) የሚያበላሹ ናቸው።
በማንኛውም ጊዜ አዲስ ምግብ ወደ ውሻዎ ምግብ ሲጨምሩ በትንሽ መጠን ይጀምሩ እና የአሉታዊ ምላሽ ምልክቶችን ይመልከቱ።
የመጨረሻ ሃሳቦች
አሁን የሚሸጡት በባቄላ ቡቃያ ነው? ምንም እንኳን ውሻዎ ያለ ባቄላ ቡቃያ ጤናማ እና የተመጣጠነ አመጋገብ ሊኖረው ቢችልም, በውሻዎ ውስጥ በተለመደው ምግብ እና በስልጠና ወቅት ተጨማሪ ነገር ለመጨመር ጥሩ መንገድ ናቸው. ማቅረቡ ትንሽ እስካቆየክ እና በአስተማማኝ ሁኔታ እስካዘጋጃቸው ድረስ ለውሻህ ምርጥ ምርጫ ናቸው።