የስጋ ቦልሶች በተለያዩ መንገዶች የሚቀርቡ እና የሚበስሉ ምግቦች ናቸው። ከሱቅ ወይም ከቤት ውስጥ ሊገዙ ይችላሉ እና ከተለያዩ የስጋ ዓይነቶች የተሠሩ ናቸው.ውሾች በቤት ውስጥ ከተሰራ ወይም ያለ መርዛማ ንጥረ ነገር ከተሰራ የስጋ ቦልሶችን መብላት ይችላሉ ነገር ግን ብዙ በሱቅ የተገዙ ወይም የታሸጉ የስጋ ቦልሶች እንደ ሽንኩርት ለውሾች መርዛማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ።
Meatballs ለውሾች ጤናማ ናቸው?
Meatballs ለውሾች ያለ ተጨማሪ ጨው፣ ስብ እና ተጨማሪ እንደ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ከተዘጋጁ ገንቢ የሆነ መክሰስ ሊሆኑ ይችላሉ። እንደ ዶሮ ወይም ስስ የበሬ ሥጋ ካሉ ከቅባት ሥጋ የተሠሩ የስጋ ቦልሶች ጥሩ ናቸው እና እንደ ጤናማ የፕሮቲን ምንጭ ሆነው ያገለግላሉ።
ነገር ግን አንዳንድ የስጋ ኳስ አዘገጃጀት ለውሻዎች በጣም መርዛማ የሆኑትን ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት (ወይንም ቀይ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ፓውደር) ይጠራሉ እና ሁልጊዜም መወገድ አለባቸው። በተጨማሪም፣ በጣም ብዙ የስጋ ቦልሶች በስብ እና በካሎሪ ስለተጫኑ ከመጠን በላይ ውፍረት ሊያስከትሉ ይችላሉ።
ውሾች የማይበሉት የስጋ ቦልሶች የትኞቹ ናቸው?
ውሾች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን የያዙ የስጋ ቦልሶችን መሰጠት የለባቸውም ወይም ስለ ሙሉው ንጥረ ነገር ዝርዝር እርግጠኛ ካልሆኑ። ምክንያቱም በሱቅ ወይም ከምግብ ቤት የሚገዙ የስጋ ቦልሶች ጣዕማቸውን የሚያጎለብቱ ነገር ግን በተወሰነ መጠን ለውሾች ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ስለሚይዙ ነው። በስጋ ቦልሶች ውስጥ በብዛት የሚገኙት መርዛማ ንጥረ ነገሮች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- ነጭ ሽንኩርት
- ሽንኩርት
- የሽንኩርት እና የሽንኩርት ዱቄት
- ከፍተኛ የጨው ይዘት
- ከፍተኛ መጠን ያለው ስብ
ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ሁለቱም የኣሊየም ቤተሰብ አባላት ሲሆኑ ከሽላ እና ቀይ ሽንኩርት ጋር።በሚያሳዝን ሁኔታ, ለውሾች መርዛማ ናቸው. ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርቶች ኤን-ፕሮፒል ዲሰልፋይድ ይይዛሉ, እሱም ሜታቦሊዝም ሲፈጠር ነፃ ራዲካል ይፈጥራል. በተከታታይ እርምጃዎች ይህ ቀይ የደም ሴሎችን እና የደም ማነስን መጥፋት ያስከትላል. ይህ በቂ የኦክስጂን ሞለኪውሎች በሰውነት ውስጥ እንዳይዘዋወሩ ይከላከላል ፣ ይህም ወደ የአካል ክፍሎች ውድቀት እና ከባድ በሆኑ ጉዳዮች ላይ ሞት ያስከትላል ።
የሽንኩርት እና የነጭ ሽንኩርት ዱቄቶች በይበልጥ የተከማቸ የመደበኛ ነጭ ሽንኩርት እና የሽንኩርት አይነት በመሆናቸው ለአሉታዊ ምላሽ ብዙም አያስፈልግም። ውሻዎ በአንድ ፓውንድ የሰውነት ክብደት ነጭ ሽንኩርት ወይም ከ 0.5% በላይ የሰውነት ክብደታቸውን በሽንኩርት ቢበላው ክፍልው መርዛማ ነው።
ውሾች የታሸጉ የስጋ ኳሶችን መብላት ይችላሉ?
አይ, ውሾች የታሸጉ የስጋ ቦልሶችን መብላት የለባቸውም. የታሸጉ የስጋ ቦልሶች ብዙ ጨውና ስኳር ይይዛሉ።ሁለቱም የስጋ ቦልቦሎች ራሳቸውም ሆነ በውስጣቸው ያሉት ማንኛውም መረቅ እንደ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ያሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል።
ውሻዬ የስጋ ኳስ ቢበላ ምን ማድረግ አለብኝ?
የስጋ ቦልሶችን ከሰራህ እና ምንም አይነት አደገኛ ንጥረ ነገር እንደሌላቸው ካወቅክ ውሻህ በደንብ ከተበስል ቢበላው ጥሩ ነው። የጨጓራና ትራክት ጭንቀትን የሚያሳዩ ምልክቶችን መመልከት አለቦት፣ እና ነጭ ሽንኩርት ወይም ሽንኩርት እንደበሉ ካሰቡ ውሻዎን ሁል ጊዜ ወደ የእንስሳት ሐኪም ይውሰዱት። የመርዛማነት ምልክቶች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- ማስታወክ
- ተቅማጥ
- ለመለመን
- ዝርዝር-አልባነት
- መንቀጥቀጥ
- የጡንቻ ቅንጅት ማነስ
ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት ወይም የዱቄት ቅጾችን የያዙ የስጋ ኳሶችን እንደበሉ ካሰቡ ውሻዎን ወደ የእንስሳት ሐኪም ማዞር ወሳኝ ነው። የኣሊየም መርዛማነት ምልክቶች ከተመገቡ በኋላ ለተወሰኑ ሰዓታት ወይም ቀናት ላይታዩ ይችላሉ።
ውሾች የስጋ ቦልሶችን መብላት ይችላሉ?
ውሾች በንድፈ ሀሳብ ጥሬ የስጋ ቦልሶችን ለውሻ ተብለው ከተዘጋጁ መብላት ይችላሉ። በመደብር የተገዙ የስጋ ቦልሶች በጥሬው ከተበሉት በባክቴሪያ በሽታ ሊያዙ ይችላሉ፣ ምክንያቱም እንዳይበስሉ ተብለው የተሰሩ የስጋ ቦልሶች በተመሳሳይ መንገድ ስላልተዘጋጁ።
ለውሻ የተሰሩ የስጋ ቦልሶች የጎንዮሽ ጉዳቶችን የመፍጠር እድላቸው አነስተኛ ነው። የሳልሞኔላ ኢንፌክሽኖች ጥሬ ስጋ በጥንቃቄ ካልተዘጋጀ እና ከፍተኛ የሆድ ድርቀት ፣ ማስታወክ ፣ ተቅማጥ እና የእንስሳት ህክምና የሚያስፈልገው ድርቀት ያስከትላል።
ማጠቃለያ
ውሾች እንደ ነጭ ሽንኩርት እና ቀይ ሽንኩርት ያሉ ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ካልያዙ የበሰለ የስጋ ቦልሶችን መብላት ይችላሉ። ከቅባት ስጋ ጋር የተሰሩ የስጋ ቦልሶች በተለይ ጤናማ ህክምና ሊሆኑ ይችላሉ ነገርግን ብዙ ጊዜ ከፍተኛ የስብ መጠን ስለሚይዙ ብዙ ጊዜ መብላት የለባቸውም። በቤት ውስጥ የተሰሩ የስጋ ቦልሶች ምርጥ ናቸው፣ ነገር ግን በሱቅ የተገዙ ወይም ሬስቶራንት የስጋ ቦልሶች ባለቤቶች ሙሉውን የንጥረ ነገሮች ዝርዝር አስቀድመው ማረጋገጥ ከቻሉ ደህና ነው።የታሸጉ የስጋ ቦልሶች ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው፣ ተጨማሪዎች እና ስኳር ስለያዙ ለውሾች መሰጠት የለባቸውም።
