የበዓል ሰሞን በያም የሚዘጋጁ ምግቦችን በብዛት ያመጣል። "ያምስ" እና "ጣፋጭ ድንች" የሚሉት ቃላት በተለዋዋጭነት ጥቅም ላይ ይውላሉ, እና ሁለቱ ተመሳሳይ ሲሆኑ, በትክክል አንድ አይነት አይደሉም. በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ, ጣፋጭ ድንች እውነተኛ yams ባይሆኑም, yams ይባላሉ. በዩኤስ ውስጥ ትክክለኛ የያም ማግኘት አስቸጋሪ ነው በአሜሪካ ውስጥ የሚበቅለው እና የሚሸጠው ነገር ሁሉ ያም እንደ ድንች ድንች ነው። ያምስ በአፍሪካ ውስጥ ይበቅላል እና በመላው ሰሜን አሜሪካ በገበያ ላይ እምብዛም አይታይም።
ድመቶች ወደ ቆሻሻ መጣያ ውስጥ ሊገቡ ወይም የተረፈውን ሳህኖች መፈለግ ይችላሉ በተለይም ሁሉም ሰው በበዓል በዓላት ሲጠመድ። ግን ድመቶች ያምስ ቢበሉ ደህና ነው?
አስደሳች ዜናው ድንች እየተመገብክም ሆነ ዮናስ ሁለቱም ለድመትህ ደህና ናቸው ። ለድመትዎ ቢኖራት ይሻላል። የበለጠ እንወቅ።
ያም ከስኳር ድንች vs ነጭ ድንች
ያም ከነጭ ሩሴት ድንች ጋር የሚወዳደር የስር አትክልት ነው። ስታርችኪ እና ውሃ የበዛባቸው ናቸው። በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በሚገኙ የግሮሰሪ መደብሮች ውስጥ ስኳር ድንች በብዛት ይባላሉ ነገርግን ሁለቱ የተለያዩ ናቸው። በአገር ውስጥ ገበያ ባለው የምርት ክፍል መግዛት የምትችሉት አብዛኛው ያም ብርቱካን ስኳር ድንች ነው።
ያምስ ሻካራ፣ቡናማ ቆዳ እና የገረጣ ሥጋ አላቸው። ገለልተኛ ጣዕም አላቸው. ስኳር ድንች ቀጭን ቀይ ቆዳ እና ጣፋጭ ጣዕም አለው.
ያም ሆነ ስኳር ድንች በድመቶች ሊበሉ የሚችሉ ቢሆንም እውነተኛው ያምስ ጥሬው ሲጠጣ መርዛማ መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል።ከመብላታቸው በፊት ማብሰል አለባቸው. ይህ ለነጭ ድንችም ይሄዳል። ድመቶች ጥሬ ነጭ ድንች መጠቀም የለባቸውም ምክንያቱም ሶላኒን የተባለ መርዛማ ንጥረ ነገር አላቸው. ድንቹ አረንጓዴ ከሆነ, የሶላኒን መጠን ከፍ ያለ ነው. ሶላኒን በድመቶች ውስጥ የሆድ እና የነርቭ ጭንቀት ሊያስከትል ይችላል. ስኳር ድንች ድመትዎ ከመብላቷ በፊት ማብሰል አለበት, ምንም እንኳን በጥሬው ውስጥ መርዛማ ባይሆኑም, ምክንያቱም ሶላኒን ስለሌለው. ልክ እንደበሰሉ ለመመገብ በጣም ቀላል ናቸው።
ያምስ በዩኤስ ግሮሰሪ ማግኘት ከባድ ነው። Yams በምልክቶች ላይ ሊታተም ይችላል, ነገር ግን በትክክል የሚገዙት ድንች ድንች ናቸው. ቢሆንም፣ አሁንም ድመትህ እንድትበላ ደህና ናቸው።
Candied Yams
የታሸገ ያምስ በተለይ በበዓል ሰሞን ተወዳጅ ነው። በያም ወይም በስኳር ድንች የተሰራ ይህ ምግብ ከድመትዎ መራቅ አለበት. ቡናማ ስኳር፣ ማርሽማሎው እና ቅቤ የተከማቸ የስኳር እና የስብ መጠን ይይዛሉ። የድመትዎ የምግብ መፍጫ ሥርዓት እነዚህን ነገሮች በትክክል እንዲዋሃድ አልተደረገም.የሜዳው እንቁላል ለድመቶች ጤናማ ምግብ ቢሆንም ሌሎች የምድጃው ክፍሎች ለውፍረት ፣ለስኳር ህመም እና ለደም ስኳር መጨመር ይዳርጋሉ።
ያምስ እና የድመትህ አመጋገብ
ድመቶች ግዴታ ሥጋ በል ናቸው። ይህ ማለት በሕይወት ለመኖር በአመጋገብ ውስጥ የእንስሳት ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል. ድመቶች ከስጋ የሚያስፈልጋቸውን አብዛኛዎቹን ምግቦች ያገኛሉ. በአመጋገብ ውስጥ ብዙ ካርቦሃይድሬትስ አያስፈልጋቸውም. ያምስ በካርቦሃይድሬትስ እና ፋይበር የተሞላ ነው። ያምስ ሰዎች ለመመገብ ጤናማ ሊሆኑ ቢችሉም ድመቶች እነዚህን ነገሮች ወደ ምግባቸው መጨመር አያስፈልጋቸውም። ይሁን እንጂ አንዳንድ ጊዜ ማስያዣ ለእነሱ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል።
ከያም የተጨመረው ፋይበር በድመትዎ ላይ የሚያረጋጋ ተጽእኖ ይኖረዋል። ይህ ድመት የሆድ ድርቀት ሲያጋጥማት ሊረዳ ይችላል. በጎን በኩል ደግሞ በተቅማጥ የሚሰቃዩ ድመቶችን ሊረዳ ይችላል. ትኩስ፣ የበሰለ ድንች ድንች ድመትዎ በቀላሉ ለመዋሃድ በቂ ነው። የተጨመረው ፋይበር ማንኛውንም ፈሳሽ ሰገራ ለማቆም ይረዳል።
ያምስ እንደ ማከሚያ ወይም የምግብ መፈጨት ችግር ውስጥ ላሉ ድመቶች መርዳት ቢቻልም ለድመትዎ በብዛት መመገብ የለበትም። ይህ የሰውነት ክብደት መጨመር እና ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል።
አንዳንድ የድመት ምግቦች ያምስ ወይም ስኳር ድንች ይይዛሉ። በትንሽ መጠን ለመመገብ ጥሩ ቢሆኑም, እነዚህ ንጥረ ነገሮች ለድመትዎ ከፕሮቲን እና ከሌሎች አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች ጋር የተዋሃዱ ናቸው. ድንች ድንች ብዙውን ጊዜ ወደ ድመት ምግብ የሚጨመር ንጥረ ነገር ነው። ፋይበር እና ትንሽ ፕሮቲን የሚያቀርብ በቀላሉ በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል, ለአለርጂ ተስማሚ የሆነ ምግብ ነው. ድመትዎ በምግብ ውስጥ ከሚገኙት ሁሉም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ ይጠቀማል. ጣፋጩ ድንች ከእንስሳት ምንጭ ከፍተኛ መጠን ያለው ፕሮቲን ጋር ተቀላቅሏል ይህም ድመትዎ በአመጋገቡ ውስጥ ያስፈልገዋል።
ያምስን ለድመትህ እንዴት ማገልገል ትችላለህ
ያምስ ለድመትዎ ከመቅረቡ በፊት ሁል ጊዜ ማብሰል አለበት። በሹካ ለማፍሰስ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ መቀቀል፣ መጋገር ወይም ማይክሮዌቭ ማድረግ ይችላሉ። የያም የተፈጨ ወይም የተከተፈ ንክሻ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ማቅረብ ይችላሉ።
አንዳንድ ድመቶች ያምስን እንደ አልፎ አልፎ መክሰስ ቢወዱም በትንሽ መጠን መስጠት ብቻ ያስታውሱ። በድመትዎ ውስጥ ያለውን የምግብ መፈጨት ችግር ለማስወገድ ያምስ እየተጠቀሙ ከሆነ በቀን አንድ የሻይ ማንኪያ በቂ ነው።
ያም በምንም አይነት ቅመም፣ዘይት፣ስኳር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ማብሰል የለበትም። ወጥ አድርገው ያገለግሉአቸው።
ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ሻካራውን ቆዳ ለማንሳት መፋቅ ይችላሉ። እንዲሁም ከቆዳው ጋር ማብሰል እና ከዚያም ለስላሳ ውስጣዊ ስጋን ማውጣት ይችላሉ. ድመቶች የቆዳውን ሳይሆን የያማውን ሥጋ ብቻ መብላት አለባቸው. በጣም ሻካራ ነው እና ለድመትዎ ጎጂ የሆኑ ፀረ ተባይ እና ሌሎች ኬሚካሎችን ሊይዝ ይችላል።
ማጠቃለያ
ያምስ ለድመቶች መርዛማ አይደሉም አልፎ ተርፎም የምግብ መፈጨት ጥቅማጥቅሞችን ሊሰጥ ይችላል። ያምስ የሆድ ድርቀት ያለባት ድመት እፎይታ እንድታገኝ ይረዳታል። በተጨማሪም የድመት ተቅማጥን ለማስቆም ሊረዱ ይችላሉ. ለድመትዎ የበሰለ ዝንጅብል ብቻ ለማቅረብ እና ቆዳውን ላለመስጠት ያስታውሱ።
ድመትህ የምትበላው ማንኛውም ማጌጫ ጨው፣ በርበሬ፣ ቅቤ እና ስኳርን ጨምሮ ከማንኛውም ቅመማ ቅመም የጸዳ መሆን አለበት። እነሱ በደንብ ማብሰል እና መቅረብ አለባቸው. ይህንን በማድረግ ድመቷ ምንም አይነት የበሽታ ስጋት የሌለበት ልዩ ህክምና ታገኛለች።
