አንዲት ድመት በደስታ አንድ ሰሃን ወተት እየታጠበች የተለመደ ምስል ሲሆን ወተት ለድመቶች ጠቃሚ ነው ተብሎ ይታሰብ ነበር። እነሱ በእርግጠኝነት ይወዳሉ - አብዛኛዎቹ ድመቶች በፍፁም ደስታ አንድ ሳህን ወተት ያጠቡታል - በቅርብ ዓመታት ውስጥ ሳይንሳዊ ምርምር ላክቶስ በመኖሩ ተቃራኒውን ያሳያል። የቅቤ ወተት ብዙውን ጊዜ እንደ ጤናማ አማራጭ ከወተት ጋር ይገለጻል, እንደ ማፍላት ወይም እንደ ባህል ነው, ግን ይህ ለድመቶች ጠቃሚ ነው? ድመቶች የቅቤ ወተት መጠጣት ይችላሉ?
ልክ እንደ ወተት ቅቤ ወተት ለድመቶች አይመከርም። በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ድመቶች ለምን የቅቤ ቅቤን መጠጣት እንደሌለባቸው እና አንዳንድ የተሻሉ አማራጮች ምን እንደሆኑ በጥልቀት እንመለከታለን።
ቅቤ ምንድን ነው?
ቀላል ስናስቀምጠው የቅቤ ወተት የፈላ ወተት ነው ምንም እንኳን ምንም ቅቤ ስለሌለው ስሙ በመጠኑ አሳሳች ነው። ስሙም ከባህላዊው የቅቤ እና የቅቤ አሰራር ዘዴ የመጣ በቅቤ ከተመረተ በኋላ የተረፈ ወተት ነው። ቅቤ ቅቤ ዛሬ ትንሽ ለየት ያለ ሂደት በመጠቀም ነው. ወተት pasteurized እና homogenized ነው, ከዚያም ላቲክ-አሲድ የሚያመነጩ ባክቴሪያዎች ባህሎች እንዲፈላ ለማድረግ ታክሏል. ባክቴሪያው በወተት ውስጥ የሚገኘውን ላክቶስ ያቦካዋል፣ይህም ትንሽ መራራ ጣዕም እንዲኖረው እና የላክቶስ ይዘት በትንሹ እንዲቀንስ ያደርጋል።
ቅቤ ወተት ከወትሮው የበለጠ ወፍራም ነው ምክንያቱም ባክቴሪያዎቹ ላቲክ አሲድ በሚያመነጩበት ጊዜ ወተቱ እንዲታከም ያደርጋል። የቅቤ ወተት በተለምዶ ለመጋገር እና ለጥብስ ምግቦች የሚደበድበው ሲሆን ለአንዳንድ አልባሳትም እንደ መሰረት ያገለግላል።
ድመቶች ቅቤ ቅቤን ለምን አይጠጡም?
ሁሉም ድመቶች የላክቶስ አለመስማማት ባይሆኑም አብዛኞቹ አዋቂ ድመቶች ናቸው። የወተት ተዋጽኦዎች በአብዛኛዎቹ ድመቶች በተለይም በከፍተኛ መጠን በቀላሉ የማይፈጩ ሲሆን ያልተፈጨው ላክቶስ በቀላሉ በምግብ መፍጫ ቱቦ ውስጥ ያልፋል፣ ሲያልፍም ውሃ ይቀዳል። በድመትዎ አንጀት ውስጥ ያሉ ባክቴሪያዎች በወተት ውስጥ ያልተፈጨውን ስኳር ያቦካሉ፣ ይህም ጋዝ፣ ተቅማጥ እና ማስታወክን ያስከትላል።
ሁሉም ድመቶች ላክቶስ የማይታገሡ ናቸው?
አብዛኞቹ ድመቶች የላክቶስ አለመስማማት ሲሆኑ ሁሉም አይደሉም። ኪቲንስ ገና በእናቶቻቸው ወተት ስለሚመገቡ በአጠቃላይ የላክቶስ አለመስማማት አይደሉም፣ እና ሰውነታቸው አሁንም ወተት ውስጥ የሚገኘውን ላክቶስ የመሰባበር ሃላፊነት ያለው ላክተስ የተባለ ኢንዛይም ይዟል። የዚህ ኢንዛይም መጠን ጡት ከወጣ በኋላ ብዙም ሳይቆይ እየቀነሰ ይሄዳል እና በመጨረሻም ሙሉ በሙሉ ይጠፋል. ይህ እንዳለ፣ ጥቂት የአዋቂ ድመቶች መቶኛ አሁንም ትንሽ መጠን ያለው የዚህ ኢንዛይም መጠን ይይዛሉ እና እንደ ትልቅ ሰው ትንሽ ላክቶስን መታገስ ይችላሉ።
ለድመትዎ የላክቶስ አለመስማማት መሆኑን ለማየት አንድ ማንኪያ ወይም ትንሽ የቅቤ ወተት ለመስጠት ይሞክሩ።የጨጓራና ትራክት ውጤቶች እንዳሉ ለማየት እስከ 24 ሰአታት ድረስ ይጠብቁ፣ እና ካልሆነ፣ አልፎ አልፎ አነስተኛ መጠን ያለው የወተት ተዋጽኦዎችን መታገስ ይችላሉ። አሁንም ቢሆን ምንም አይነት የወተት ተዋጽኦዎች ለድመትዎ በአመጋገብ ምንም አይጠቅሙም እና አያስፈልጋቸውም, ስለዚህ ከምናሌው ሙሉ በሙሉ ቢቀሩ ይመረጣል.
ጤናማ አማራጭ የቅቤ ወተት አማራጮች
ሁላችንም ድመቶቻችንን አልፎ አልፎ ማከም እንወዳለን ፣ እና አብዛኛዎቹ ድመቶች ወተት እና ቅቤን በጣም ስለሚወዱ ለእነሱ እንደ ማከሚያ መስጠትን መቃወም ከባድ ነው። ሆኖም ድመቷ የምትወዳቸው የቅቤ ወተት አንዳንድ ጤናማ አማራጮች አሉ።
ከላክቶስ ነፃ የሆነ ወተት ጥሩ አማራጭ ነው፡ እና ከሎሚ ጋር በመቀላቀል ከላክቶስ ነጻ የሆነ ቅቤን እራስዎ ማዘጋጀት ይችላሉ! ይህም ሲባል፣ ድመቶች በውሃ ውስጥ በመቆየታቸው በጣም መጥፎ ናቸው፣ እና ስለዚህ ለመጠጥ በጣም ጥሩው ነገር ንጹህ ውሃ ነው። በቂ ውሃ የማይጠጡ ከሆነ፣ በቂ የሆነ እርጥበት እንዲሰጣቸው ወደ አብዛኛው እርጥብ ምግብ ወደ አመጋገብ መቀየር ይፈልጉ ይሆናል።ወይም ውሃውን ለማጣፈጥ እና ድመትዎን ለመጠጣት በዶሮ ቆዳ ወይም በጡት ሾርባ ያዘጋጁ። ለድመቶችዎ አልፎ አልፎ ማከሚያ መስጠት ጥሩ ቢሆንም መጠጣት ያለባቸው ብቸኛው ፈሳሽ ውሃ ነው።
የመጨረሻ ሃሳቦች
አብዛኞቹ ድመቶች በእርግጠኝነት ቢወዱትም ቅቤ ቅቤን ወይም ወተትን፣ ቅቤን፣ እርጎን ወይም አይብን ጨምሮ ማንኛውንም የወተት ተዋጽኦዎችን መጠጣት የለባቸውም። አብዛኛዎቹ የአዋቂ ድመቶች የላክቶስ አለመስማማት ናቸው, እና የወተት ተዋጽኦዎች ብዙ ቀላል ነገር ግን የማይመቹ የምግብ መፈጨት ችግሮች ሊያስከትሉ ይችላሉ. አንዳንድ ድመቶች አልፎ አልፎ መጠነኛ የወተት ተዋጽኦዎችን መታገስ ይችሉ ይሆናል፣ እና ለድመትዎ አንዳንድ ጊዜ ከላክቶስ ነፃ የሆነ ወተት ለድመትዎ መስጠት ይችላሉ፣ ነገር ግን ድመቷ የምትበላው ብቸኛው ፈሳሽ ውሃ ነው።
