ታማሌዎች የሜክሲኮ ባህላዊ ምግብ ሲሆን ከስጋ እስከ ፍራፍሬ ድረስ የተለያዩ ሙላዎችን ያቀፈ ነው። የታማኝ ባህላዊ ሊጥ ሜሳ ይባላል; ሜሳ በቆሎ ቅርፊት ላይ ተዘርግቶ ከመሙላቱ በፊት ይሞላል.ውሾች ትማሎችን አልፎ አልፎ መብላት ይችላሉ ነገርግን ተስማሚ አይደሉም ከተቻለ መወገድ አለባቸው; አብዛኞቹ ትማሎች ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ።
ታማሌዎች ለውሾች የማይበቁት ለምንድን ነው?
ታማሌዎች በብዛት በሱፐር ማርኬቶች በቆርቆሮ፣ ትኩስ የበሰለ ወይም ሬስቶራንቶች ውስጥ ይገኛሉ። የታማሌዎች ችግር ለውሾች ጠቃሚ የሆኑትን እና በጣም መርዛማ የሆኑትን ጨምሮ ከብዙ ንጥረ ነገሮች ጋር ሊሰሩ ይችላሉ.ለምሳሌ በባህላዊ መንገድ የተሰሩ ታማሎች ብዙ ጊዜ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይይዛሉ ይህም ለውሾች መርዛማ ናቸው.
በተለምዶ በወንዶች ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ነገሮች የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ፡
- ሽንኩርት፡ ሽንኩርት ለውሾች መርዛማ ስለሆነ በማንኛውም ጊዜ መሰጠት የለበትም። በውሻ ውስጥ ቀይ የደም ሴሎችን ወደ መፍረስ የሚያመራውን ኤን-ፕሮፒል ዲሰልፋይድ ይይዛሉ። የውሻው በሽታ የመከላከል ስርዓት በኤን-ፕሮፒል ዲሰልፋይድ የተጎዱ ሕዋሳት ወራሪዎች እንደሆኑ ስለሚያስብ የእነዚህን ሕዋሳት በሂሞሊሲስ መበላሸትን ያመጣል. ሁሉም የሽንኩርት ዝግጅት ለውሾች መርዛማ ናቸው፣ ጥሬ፣ ብስለት እና ዱቄትን ጨምሮ።
- ነጭ ሽንኩርት፡ነጭ ሽንኩርት ከሽንኩርት ጋር አንድ ቤተሰብ ሲሆን ተመሳሳይ የሆነ የሂሞሊቲክ የደም ማነስ ችግር ያስከትላል።1 እና 30 ግራም ነጭ ሽንኩርት ከባድ ወይም ገዳይ ውጤቶችን ያስከትላል. አንዳንድ ውሾች ከሌሎቹ የበለጠ ስሜታዊ ናቸው (በተለይም የጃፓን ዝርያዎች) እና መጠኑ በመርዛማ ደረጃ ላይ ቢሆንም በነጭ ሽንኩርት መመገብ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ይኖራቸዋል.
- የሽንኩርት ወይም የሽንኩርት ዱቄት፡ ነጭ ሽንኩርት እና የሽንኩርት ዱቄቶች በይበልጥ የተከማቸ የአትክልት አይነት ሲሆኑ መርዛማ ደረጃ ላይ ለመድረስ ትንሽ ክፍል ብቻ ያስፈልጋል። በወንዶች ውስጥ በጣም የተለመዱ ንጥረ ነገሮች ናቸው እና ለውሾች ፈጽሞ መሰጠት የለባቸውም።
- የበቆሎ/የእፅዋት ቅርፊት፡ ታማዎች የሚቀርቡት ቅርፊት ለውሾች አደገኛ ስለሆነ በፍፁም መሰጠት የለበትም። እቅፉ ጠንካራ እና ማነቆን ሊያስከትል ይችላል, ነገር ግን ውሻው መዋጥ ከቻለ እውነተኛው አደጋ ይከሰታል. ጉድፍ የማይፈጩ እና የአደጋ ጊዜ ቀዶ ጥገና የሚያስፈልገው የአንጀት መዘጋት ሊያስከትል ይችላል።
- ጨው እና ስብ፡ የማሳ ሊጥ በብዛት ጨው ይዘጋጃል። ውሾች ከሰዎች በበለጠ ለጨው በጣም ጠንቃቃ ናቸው, እና ከመጠን በላይ መጨመር የጨው መርዝ ሊያስከትሉ ይችላሉ, ይህም ከፍተኛ መጠን ከተወሰደ ለሞት ሊዳርግ ይችላል. ስብ እንዲሁ የማሳ ሊጥ ድብልቅ አካል ነው፣ እና በተለምዶ በዘይት ወይም በቅቤ ምትክ በአሳማ ስብ ይሠራል። በጣም ብዙ ስብ የጨጓራ ቁስለት እና የጣፊያ (የፓንቻይተስ) ህመም ያስከትላል.
- ቅመሞች፡ በታማሌ ቅይጥ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ቅመማ ቅመሞች ቤይ ቅጠል እና ፓፕሪካ ይገኙበታል። እነዚህ ሁለቱም ቅመሞች በውሻ ላይ የሆድ ድርቀት እንደሚያስከትሉ ይታወቃሉ ከነዚህም መካከል ጀልባ ፣ ማስታወክ እና ተቅማጥ ያስከትላል።
- ትኩስ በርበሬ፡ ትኩስ በርበሬ፣የቃሪያ ፍሌክስ፣ደቄት ቃሪያ ብዙ ጊዜ ለወንድ ልጆች ስለሚውል ውሾች ማስታወክ፣ተቅማጥ እና ተቅማጥ ስለሚያስከትሉ ለውሾች መሰጠት የለባቸውም። የሚያም የሆድ ቁርጠት.
ውሻዬ የታሸገ ታማኝን መብላት ይችላል?
ውሾች የታሸጉ ትማሎችን እንዲበሉ መፍቀድ የለባቸውም; በጨው፣ በስኳር እና በስብ የበለፀጉ ከመሆናቸው በተጨማሪ ብዙውን ጊዜ ከላይ የተጠቀሱትን ሁሉንም ለውሾች መርዛማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ።
ለውሾች ጤናማ የሆኑ ትማሎች አሉን?
በቤት ውስጥ የሚሠሩ ታማሎች ከቅርፊቱ ተወግዶ የጨው እና የስብ ይዘት የሌላቸው እና መርዛማ ባልሆኑ ንጥረ ነገሮች እንደ ቤሪ፣ዶሮ ወይም የበሬ ሥጋ የተሞሉ ሴቶች በአንጻራዊ ሁኔታ ጤናማ ናቸው።ይሁን እንጂ በቤት ውስጥ በሚሰሩ ታማሎች ውስጥ እንኳን የስብ እና የጨው መጠን ለውሾች በጣም ብዙ ነው, ስለዚህ በጥንቃቄ ስህተት እና እነሱን ከማገልገል መቆጠብ ይሻላል.
ውሻዬ ታማኝን ቢበላ ምን ማድረግ አለብኝ?
ውሻዎ በሱቅ የተገዛውን ወይም ሬስቶራንቱን ታማኝ በልቶ ከሆነ እና የንጥረ ነገሮችን ዝርዝር ካላወቁ ወይም ካላገኙ የቤት እንስሳዎን ወደ የእንስሳት ሐኪምዎ ቢወስዱት ጥሩ ነው። እንደ ሽንኩርት ያሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እንደያዙ የምታውቁት እቤት ውስጥ የሚሰሩ ታማኞችም እንደዚሁ ነው በተለይ ውሻዎ ቅርፊቱን በልቶ ከሆነ
የበሉትን ንጥረ ነገሮች ዝርዝር ወይም መለያ ካለህ ወደ እንስሳቱ ቢሮ አምጣት የእንስሳት ሐኪም ውሻህ የበላውን ትክክለኛ ንጥረ ነገር በፍጥነት እንዲያይ። ውሻዎ ቅርፊቱን እንደበላ እና ምን ያህል ታማኝ ተበላ እና መቼ እንደሆነ ይንገሯቸው።
ህክምናዎች ማስታወክን ፣ ምስልን (በተለይ ውሻዎ ቅርፊቱን ከበላ) ፣ የደም ምርመራዎች ፣ መድሃኒቶች ፣ ወይም እንደ ፈሳሽ ቴራፒ ያሉ ደጋፊ ህክምናዎችን ሊያካትቱ ይችላሉ።
ምን ይጠበቃል
ውሻዎ ወንድ ከበላ ነገር ግን ቅርፊቱን የማይበላ ከሆነ የእንስሳት ሐኪምዎ የሆነ ነገር ትክክል እንዳልሆነ የሚያሳዩ ምልክቶችን እንዲከታተል ሊመክርዎ ይችላል። እንደ ሽንኩርት ያሉ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በበሉ ውሾች ላይ የሚከተሉት ምልክቶች በብዛት ይታያሉ፡
- የማቅለሽለሽ እና ድክመት
- ዝርዝር-አልባነት
- ማስታወክ
- ተቅማጥ
- የገረጣ ድድ
- ሰብስብ
- የጡንቻ ቅንጅት ማጣት
ተማሎችን ከበሉ በኋላ በውሻዎ ላይ ከላይ የተጠቀሱትን ምልክቶች ካዩ አትዘግዩ፡ ለምርመራ በቀጥታ ወደ የእንስሳት ሐኪም ውሰዱ።
የመጨረሻ ሃሳቦች
ታማሌስ የሜክሲኮ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን ጣዕሙን የሚያስደስት ቢሆንም ለውሾች ግን አይመከሩም። ውሾች ከሰዎች ይልቅ ለዕቃዎቹ የበለጠ ስሜታዊ ናቸው፣ እና በጣም ጣፋጭ ሆኖ የምናገኛቸው (እንደ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ያሉ) ለውሾች በጣም መርዛማ ናቸው። እንግዲያው፣ የውሻችሁን ታማኞች አለመስጠት የተሻለ ነው፣ ነገር ግን የውሻችሁን የሚማፀኑ አይኖች መቃወም ካልቻላችሁ፣ ራቅ ብለው እንዲመለከቱ እንመክራለን! በማንኛውም ሁኔታ ውሻዎ እቅፉን ፈጽሞ እንደማይበላ ያረጋግጡ. የመታፈን አደጋ ነው እና ገዳይ የሆነ የአንጀት መዘጋት ያስከትላል።
