ውሾች የጨጓራና ትራክት ችግር ካለባቸው እንደ ተቅማጥ ያሉ ብዙ ጊዜ ሩዝ ይታዘዛል። ለመምጣት ቀላል እና ብዙ ጊዜ ርካሽ የሆነ በጣም የተለመደ ምግብ ነው. በተጨማሪም ፣ አብዛኛዎቹ ውሾች ይደሰታሉ! ጃስሚን ሩዝ የነጭ ሩዝ አይነት ሲሆን ረጅም እህል ያለው እና በጣም ጥሩ መዓዛ አለው። የጃስሚን ሩዝ በትክክል ተዘጋጅቶ በእንስሳት ሀኪምዎ እየተመራ ለውሻዎ እስከተመገቡ ድረስ መመገብ ምንም ችግር የለውም።
Jasmine Rice ምንድን ነው?
ጃስሚን ሩዝ በዋነኛነት በታይላንድ እና በካምቦዲያ የሚዘራ ረጅም የእህል ሩዝ ነው። ልዩ የሆነ መዓዛ እና ተጣባቂ ሸካራነት አለው, ይህም በብዙ የእስያ ምግቦች ውስጥ ዋና ያደርገዋል. ጃስሚን ሩዝ ሲበስል ጣፋጭ ነው በጣም ለስላሳ ነው።
ጃስሚን ሩዝ ሁለት አይነት አለ ነጭ እና ቡኒ። ውሾች ሁለቱንም አይነት መብላት ይችላሉ, ነገር ግን ቡናማ ሩዝ ብዙውን ጊዜ በቀላሉ ሊዋሃድ አይችልም. ቡናማ ሩዝ አሁንም ብሬን (ወይም ቅርፊት) አለው, ይህም የቆዳውን ቀለም ይሰጠዋል. ብሬን ገንቢ ነው ነገር ግን ሩዝ ለመዋሃድ አስቸጋሪ ያደርገዋል; በብሬው ምክንያት ቡናማ ሩዝ የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ውሾች እንዲመገብ አይመከርም።
ጃስሚን ሩዝ ከመደበኛው ሩዝ የሚለየው ምንድን ነው?
ጃስሚን ሩዝ ከነጭ ሩዝ የሚለይ ሲሆን ባህሪውም የተለያየ ነው። ለልዩ ውህዶች ምስጋና ይግባውና ጃስሚን ሩዝ ብዙውን ጊዜ እንደ መዓዛ ይገለጻል። በተጨማሪም ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና በጣም እርጥብ እና ከነጭ ሩዝ የበለጠ የተጣበቀ ነው. ነገር ግን ከነዚህ ልዩነቶች በተጨማሪ ጃስሚን ሩዝ በግሮሰሪ ከሚሸጡት የተለመደ ነጭ ሩዝ አይለይም።
ጃስሚን ሩዝ ለውሾች ይጠቅማል?
ጃስሚን ሩዝ መርዛማ ያልሆነ እና አንዳንድ የጤና ጠቀሜታዎች አሉት። ውሾች ጥሩ ስሜት እንዲሰማቸው ሩዝ ለታዘዘላቸው፣ ጃስሚን ሩዝ አጣዳፊ ተቅማጥ ካለባቸው የውሻዎን ጉድፍ ሊጠግን ይችላል።
በተጨማሪም ነጭ ሩዝ ባጠቃላይ በጣም ስታርችኪ ነው(ጃስሚን ሩዝን ጨምሮ) የጨጓራና ትራክት ፍጥነትን ለመቀነስ እና ከመጠን በላይ ውሃን ለመሳብ ያስችላል።
ነገር ግን የውሻዎን ጃስሚን ሩዝ ተቅማጥ ካለባቸው እንደማይመግቡት እርግጠኛ ይሁኑ ምክንያቱም በእንስሳት ሐኪምዎ ካልሮጡት ለሁሉም ውሾች ተስማሚ አይደለም ። ለዚሁ አላማ ነጭ ጃስሚን ሩዝ ብቻ መጠቀም አለበት ምክንያቱም ቡናማ ጃስሚን ሩዝ በሩጫ ውሾችን ሊጎዳ ስለሚችል ችግሩን ሊያባብሰው ይችላል!
ጃስሚን ሩዝ የጨጓራና ትራክት ችግር ለሌላቸው ውሾችም ጠቃሚ ሲሆን በውስጡም ካርቦሃይድሬትስ ፣ኢነርጂ እና ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት አሉት። ጃስሚን ሩዝ ለሚከተሉት ጥሩ ምንጭ ነው፡
- የነርቭ ግፊትን ለመቆጣጠር የሚረዳው ማግኒዥየም ለጡንቻና ነርቭ ስራ የበኩሉን አስተዋጽኦ ያደርጋል እንዲሁም በሽታ የመከላከል ስርዓትን ጤናማ ያደርጋል።
- ፎስፈረስ ከካልሲየም ጋር ይሰራል ለአጥንት እና ጥርስ ጤናማ እድገት።
- አይረን ቀይ የደም ሴሎችን በመፍጠር ኦክሲጅንን በሰውነት ዙሪያ ለማጓጓዝ ያገለግላል።
- B ቪታሚኖች ሜታቦሊዝምን፣ ጡንቻን እና ነርቭ ተግባራትን፣ የኢነርጂ ቁጥጥርን እና የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባራትን ጨምሮ በተለያዩ የሰውነት ሂደቶች ላይ ያግዛሉ።
- ሴሊኒየም ኃይለኛ አንቲኦክሲዳንት እርምጃ ስላለው ጤናማ የታይሮይድ እጢ ተግባራትን ለመቆጣጠር ይረዳል።
- ማንጋኒዝ ውሾች ሃይልን እንዲለወጡ፣ ኢንዛይሞችን እንዲፈጥሩ እና ለአጥንትና ለ cartilage ጤና አስተዋጽኦ ያደርጋል።
ውሻዬን ጃስሚን ሩዝ የመስጠት አደጋዎች አሉ?
ጃስሚን ሩዝ መርዛማ ወይም ለውሾች ጎጂ አይደለም፣ነገር ግን በአንዳንድ ሁኔታዎች ተገቢ ላይሆን ይችላል። ለ ውሻዎ አዲስ ምግብ ከማስተዋወቅዎ በፊት ሁልጊዜ የእንስሳት ሐኪምዎን ማነጋገር አለብዎት; ጃስሚን ሩዝ ከዚህ የተለየ አይደለም. በተጨማሪም የጃስሚን ሩዝ የስኳር በሽታ ላለባቸው ውሾች ተስማሚ አይደለም ወይም ከመጠን በላይ ክብደት ያለው ከፍተኛ ግሊሲሚክ መረጃ ጠቋሚ ስላለው በደም ውስጥ የስኳር መጠን ላይ ከፍተኛ ለውጥ ያመጣል.
ውሻዬን ጃስሚን ሩዝ በሰላም እንዴት መስጠት እችላለሁ?
ጃስሚን ሩዝ ሳይጨመርበት ቀቅለው ሜዳ ላይ መቀቀል ይኖርበታል። እንደ ጨው እና ቅቤ ያሉ አንዳንድ የተለመዱ ተጨማሪዎች ውሻዎን ሊታመሙ ይችላሉ. ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው በውሾች ውስጥ የሶዲየም መርዛማነት ሊያስከትል ይችላል, እና በአመጋገብ ውስጥ ከመጠን በላይ ስብ ለውፍረት አስተዋጽኦ ያደርጋል. የሆድ ድርቀት አልፎ ተርፎም የፓንቻይተስ በሽታን ሊያስከትል ይችላል. ጃስሚን ሩዝ በሜዳ ላይ የተቀመመ ሜዳ ጤናቸውን አደጋ ላይ ሳይጥሉ ለአሻንጉሊቶቻችሁ ይጣፍጣል።
ጃስሚን ሩዝ በሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ወይም ሌሎች የአሊየም ቤተሰብ አባላትን ማገልገል በውሻዎ ጤና ላይ ከፍተኛ አደጋ ሊያመጣ እንደሚችል መታወቅ አለበት። ብዙ የእንስሳት ህክምና ባለሙያዎች ሆድ ለተበሳጨ ውሾች የዶሮ እና የሩዝ አመጋገብ ያዝዛሉ።
ጃስሚን ሩዝ ስንት ነው ለውሻዬ መስጠት ያለብኝ?
የውሻዎን ጃስሚን ሩዝ እንደ ህክምና ከሰጡት በሳምንት አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ ይገድቡት።ሕክምናዎች በአጠቃላይ የውሻዎን አመጋገብ 10% ያህል ብቻ መያዝ አለባቸው። የተቀረው 90% የተመጣጠነ የውሻ ምግብ መሆን አለበት። ጤነኛ ላልሆኑ ውሾች፣ ውሻዎ ምን ያህል ሩዝ መሰጠት እንዳለበት የእንስሳት ሐኪምዎን ምክር ይከተሉ።
የጃስሚን ሩዝ መጠን ለማንኛውም ነጭ ሩዝ መመሪያውን በጥብቅ መከተል አለበት፣ይህም የሚከተለው ነው፡
- ትንንሽ ውሾች ከ1-3 የሾርባ ማንኪያ የበሰለ ጃስሚን ሩዝ መሰጠት አለባቸው።
- መካከለኛ ውሾች ¼ ኩባያ የበሰለ ጃስሚን ሩዝ አካባቢ መሰጠት አለባቸው።
- ትልቅ ውሾች ከ⅓ እስከ ½ ኩባያ የበሰለ ጃስሚን ሩዝ አካባቢ መሰጠት አለባቸው።
ይህ መጠን ከውሻዎ መጠን እና ክብደት ጋር መጣጣም አለበት እና አስቀድመው ከእንስሳት ሐኪምዎ ጋር መነጋገር ለውሻዎ ምን ያህል ጃስሚን ሩዝ እንደሚጠቅም ለመወሰን ይረዳዎታል።
የመጨረሻ ሃሳቦች
ጃስሚን ሩዝ ከሌሎች ስታርችኪ ነጭ ሩዝ ጋር የሚመሳሰል ሩዝ ነው። እሱ በተለምዶ በእስያ ምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል እና ከተራው ነጭ ሩዝ የበለጠ ለስላሳ የሚያበስል ጥሩ መዓዛ ያለው እህል ነው። ጃስሚን ሩዝ ውሻዎ እንዲበላው ፍጹም ደህንነቱ የተጠበቀ ነው፣ በእንስሳት ሐኪምዎ መሪነት ከተሰጠ። ጃስሚን ሩዝ መርዛማ አይደለም እና ውሾች ተቅማጥን ጨምሮ ከጨጓራና ትራክት ችግሮች እንዲያገግሙ ሊረዳቸው ይችላል።
