ቅቤ ለዓመታት በሰው ልጅ አመጋገብ ላይ የጦፈ ክርክር ሆኖ ቆይቷል፣ ሳይንቲስቶች እና የስነ-ምግብ ተመራማሪዎች ሙሉ በሙሉ ለእርስዎ ይጠቅማል ወይስ ይጎዳል የሚለውን መስማማት ያቃታቸው ይመስላል።
መልሱ ምናልባት በእነዚህ ሁለት ጽንፎች መካከል የሆነ ቦታ ሊሆን ይችላል, አንድ ነገር በእርግጠኝነት ነው: ቅቤ በብዙ ክላሲክ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ዋናው ንጥረ ነገር ነው. እና ምግብዎን ከውሻዎ ጋር መጋራት ከወደዱ፣ በቅቤ የተዘጋጁ ምግቦችን መመገብ ጥሩ ነው ወይ ብለው ይጠይቁ ይሆናል።
በአጭሩ፡- ውሾች ለእነርሱ መርዛማ ስላልሆነ ቅቤን በቴክኒክ ሊበሉ ይችላሉ። ሆኖም፣ ለኪስዎ ጥሩ የምግብ አማራጭ አይደለም።
ሙሉውን መልስ ለማግኘት ውሻዎ ምን ያህል ቅቤን በደህና መብላት እንደሚችል መመሪያዎችን ለማግኘት እና የቅቤ አጠቃቀምን አደጋ በተመለከተ መመሪያዎችን ለማግኘት ያንብቡ - እና ለምን ለውሻዎ መመገብ ጥሩ ሀሳብ ላይሆን ይችላል መደበኛ።
ቅቤ የተመጣጠነ ምግብ እና አዝናኝ እውነታዎች
ከወተት ወይም ከክሬም ስብ እና ፕሮቲን ንጥረ ነገሮች የተሰራ ቅቤ በክፍል ሙቀት ከፊል ጠጣር ሲሆን እስከ 80% የሚደርስ ቅቤን ይይዛል። በብዙ የዳቦ መጋገሪያዎች፣ ሶስ እና ሳውቴዎች ውስጥ ዋና ዋና ንጥረ ነገር ነው እና ከብት በሚያመርተው እያንዳንዱ ማህበረሰብ በመቶ ለሚቆጠሩ አመታት ተዘጋጅቷል።
በመጀመሪያ ወተት ወይም ክሬም በመፍጨት ለረጅም ጊዜ የሚዘጋጅ ቅቤ በአንድ ወቅት በጥቂት ቀናት ውስጥ ሊሰራ የሚችል ትንሽ የዳቦ ምርት ነበር። ዘመናዊ ዘዴዎች በሽታ አምጪ ተህዋሲያንን እና ማይክሮቦችን ለማስወገድ ፓስቲዩራይዜሽን ይጠቀማሉ, እና ብዙውን ጊዜ ጨው እንደ ማጣፈጫ እና ማከሚያነት ይጨምራሉ.
የቅቤ የካሎሪክ ሸክም 99% ቅባት ሲሆን ትንሽ 1% ፕሮቲን ነው። በ100 ግራም ምግብ ውስጥ 50 ግራም የሚጠጋው የሳቹሬትድ ፋት ይሆናል ይህም በአጠቃላይ በብዛት ከተወሰደ ጤናማ እንዳልሆነ ይገመታል።
ቅቤ ለውሾች የጤና ጥቅሞች
ሙሉ በሙሉ ከስብ የተሰራ ቅቤ ለውሾች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው? ደህና ፣ ቅቤ በመሠረቱ ለውሾች ምንም ዓይነት የጤና ጥቅም አይሰጥም። አንዳንድ በተፈጥሮ የተቀመሙ ቅቤዎች በቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን ቢ12 ከፍ ያለ ናቸው ነገርግን እነዚህ ንጥረ ነገሮች በቀላሉ በሌሎች ለውሻዎ ጤናማ ምግቦች ውስጥ ይገኛሉ።
ቅቤ ለውሾች ጎጂ ሊሆን ይችላል?
ከጥቂት በላይ በሆነ ነገር ቅቤ በእርግጠኝነት በውሻዎ ላይ ጎጂ ይሆናል። ከፍተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው ክብደት ለክብደት መጨመር እና ለውሻ ውፍረት ቀላል አስተዋጽኦ ያደርጋል።በአብዛኛው በሱቅ የሚገዛው ቅቤ በቪታሚኖችም ሆነ በማእድናት ምንም የለውም ማለት ይቻላል።
በተጨማሪም አብዛኞቹ ውሾች የላክቶስ እጥረት አለባቸው - ማለትም ቅቤን ጨምሮ የወተት ተዋጽኦዎችን በአግባቡ መፈጨት አይችሉም ማለት ነው። ውሻዎ ያለፈቃድዎ ቅቤ ከበላ፣ ወይም ይህን እያነበብክ ያለህ ውሻህ ቅቤ ስለበላ፣ የምግብ አለመፈጨት፣ የሆድ መነፋት፣ ጋዝ ወይም ተቅማጥ ምልክቶችን በቅርበት ተከታተላቸው፤ እነዚህ በጣም ከባድ ከሆኑ ውሻዎን ወዲያውኑ ወደ የእንስሳት ሐኪም ይውሰዱት።
ውሻዎ ምን ያህል ቅቤ መብላት ይችላል?
የጤና ጠንቅ ቢሆንም ብዙ ውሾች በተፈጥሯቸው የቅቤ ጣዕምና የበለፀጉ ናቸው። ብዙ አሳሳች ውሾች በቁርስ ጠረጴዛ ላይ ከተቀመጡ ሙሉ የቅቤ እንጨቶች እንደሚበሉ ስለሚታወቅ ሁል ጊዜ ቅቤን ይሸፍኑ እና ውሻዎ እንዳይደርስ ያድርጉ።
እንደገለጽነው ቅቤ በስብ ይዘቱ 12 ግራም ስብ ወደ አንድ ማንኪያ በማሸግ በጣም ከፍተኛ ነው! ወደ 30 ፓውንድ የሚመዝነው መካከለኛ መጠን ያለው ውሻ ጤናማ አመጋገብን ለመጠበቅ በቀን አንድ አይነት ግራም ስብ ያስፈልገዋል። ይህ ማለት ትንሽ ቅቤ ብቻ ማቅረቡ ከዕለታዊ የስብ ይዘት አንፃር ህጻንዎን በቀላሉ ከጫፍ ላይ ያስቀምጣል።ለዛም ነው ቅቤን ለውሻ ለመመገብ እያሰቡ ከሆነ፣ እንደ አልፎ አልፎ እና በጣም በጥንቃቄ የተከፋፈሉ ህክምናዎች ቢቀሩ ይመረጣል።
ውሻህ የሚበላው የቅቤ አይነቶች
በአብዛኞቹ የግሮሰሪ መደብሮች ቀዝቃዛ መደርደሪያ ላይ ይመልከቱ እና ሁለት ዋና ዋና የቅቤ ዓይነቶችን ያገኛሉ፡- ጨዋማ እና ጨዋማ ያልሆነ። ጨዋማ ቅቤ በውሻዎ አመጋገብ ላይ ከመጠን በላይ ሶዲየም ይጨምረዋል፣ ይህም ጨዋማ ያልሆነ ቅቤ ለኪስዎ በጣም ደህንነቱ የተጠበቀ አማራጭ ያደርገዋል።
ሲገኝ "ተፈጥሯዊ" የዳበረ ቅቤ ብዙ ቪታሚኖች እና ማዕድናት ስላለው ለእርስዎ እና ለውሻዎ ጤና የተሻለ ምርጫ ያደርጋል።
የውሻዎን ቅቤ ስለመመገብ የመጨረሻ ሀሳቦች
ታዲያ ቅቤ ለውሾች ደህና ነው ወይስ ለውሾች ጎጂ ነው? ቅቤ ለውሻዎ ምንም ጠቃሚ ንጥረ ነገር አይሰጥም እና የምግብ መፍጫ ስርዓታቸውን በእጅጉ ሊያበሳጫቸው እና ለክብደት መጨመር ሊያጋልጥ ይችላል።የውሻ ቅቤን አዘውትሮ መመገብ ጥሩ ምርጫ አይደለም ነገር ግን ከተመገቡ ወዲያውኑ በጤናቸው ላይ ምንም አይነት አደጋ አያስከትልም። ለራስዎ እና ለውሻዎ አብራችሁ ምግብ ለማብሰል ከተዘጋጁ፣ ወደ ጤናማ ዘይት እንደ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት ለመቀየር ያስቡበት።
