የእኛ ኪቲቲዎች በስጋ ቁሳቁሶች ምን ያህል እንደሚያብዱ ሁላችንም እናውቃለን። ሳህኑን ያለአንዳች ክትትል ከተዉት የተረፈዉን ዶሮዎን ወይም የስጋ ቦልቦልዎን ሊረዱ ይችላሉ። ይህ ማለት ግን ሁሉም የስጋ ቁሳቁሶች ለኪቲዎ ጤናማ ናቸው ማለት አይደለም ።
በሳንድዊችህ እየተደሰትክ ከሆነ ወይም ድመትህ ለምሳህ እራሷን ከረዳች ፓስታሚ ለእነርሱ ደህና እንደሆነ ትጠይቅ ይሆናል። ጥሩ ወፍራም-የተቆረጠ ፓስታ በአጃ ላይ የማይወድ ማነው?ስለዚህ ምንም እንኳን ባይገድላቸውም በአትክልትና በቅመማ ቅመም የተቀመመ ስለሆነ መብላት የለባቸውም። በርቷል!
Pastrami ምንድን ነው?
Pastrami ከሩማንያ የመጣ የከብት ጥብስ፣ የቱርክ ወይም የበግ ስጋ የተዋቀረ የዳሊ ስጋ አይነት ነው። ስጋው ተፈጭቷል ይህም ማለት ለማቆየት ፣ ለመቅመስ እና ለመቅመስ በጨዋማ ወይም በደረቅ ጨው ይታከማል ማለት ነው።
ፓስትራሚ ማቀዝቀዣ ከመፈጠሩ በፊት ተዘጋጅቷል ይህም የመደርደሪያ ህይወትን በእጅጉ ረድቶታል። በተለያዩ የአኗኗር ዘይቤዎች ሞቅ ያለም ሆነ ቀዝቃዛ በተለያዩ ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀቶች እና ሳንድዊች ተዘጋጅቷል።
Pastrami የአመጋገብ እውነታዎች
በየመጠን መጠን፡1 ቁራጭ
- ካሎሪ፡ 41
- ጠቅላላ ስብ፡ 1.6 ግ
- ኮሌስትሮል፡ 19 mg
- ሶዲየም: 302 mg
- ፖታሲየም፡ 59 ሚ.ግ
- ካርቦሃይድሬትስ፡ 0.1 ግ
- ፕሮቲን፡ 6 ግ
- ብረት፡ 3%
- ቫይታሚን B6፡ 5%
- ማግኒዥየም፡ 1%
- ኮባላሚን፡ 8%
የፓስትራሚ ለድመቶች ጥቅሞች
ድመቶች ፓስታሚን-ወይም ማንኛውንም የምሳ ስጋን ሲመገቡ እውነተኛ ጥቅም የለም። ሆኖም፣ እዚህ እና እዚያ ንክሻ መርዝ አያረጋግጥም። ድመትዎ ከፓስታሚዎ ውስጥ ትንሽ እንዲኖራት ከፈቀዱ በጤንነታቸው ላይ በጣም ጎጂ አይሆንም - በጊዜ ሂደት ግን ለተወሰኑ የጤና ጉዳዮች አስተዋፅዖ ያደርጋል።
እውነት የዴሊ ስጋ ለሰው ልጆች ያን ያህል ጤናማ አይደሉም። እንዲያውም ብዙ ዶክተሮች እርጉዝ ሴቶች ልጆቻቸውን ሲሸከሙ እና ጡት ሲያጠቡ ሙሉ በሙሉ ከእነርሱ እንዲርቁ ይመክራሉ. ስለዚህ፣ ድመቶችም እንዴት መብላት እንደማያስፈልጋቸው ማየት ትችላለህ።
የፓስትራሚ ውድቀት ለድመቶች
Pastrami የእርስዎን ኪቲ ሊያቀርቡት ከሚችሉት በጣም የከፋ የምሳ ስጋዎች አንዱ ሊሆን ይችላል። ፓስትራሚ, ልክ እንደሌሎች የምሳ ስጋዎች, በሶዲየም በጣም ከፍተኛ ነው. መጀመሪያ ላይ ባይጎዳም ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዲየም ለጤና ጎጂ ነው - እርስዎም ፌሊንም ሆነ ሆሞ ሳፒየን።
ስጋው በቅመማ ቅመም እና በቅመማ ቅመም የተፈጨ ስለሆነ ለድመቶች መርዛማ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል። በፓስተራሚ ውስጥ ዋና ዋና ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ቅጠሎች የተፈጨ ጥቁር በርበሬ ፣ ኮሪደር ፣ የሰናፍጭ ዘር ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ አሎጊስ ፣ ክሎቭስ ፣ ፓፕሪክ እና ተርቢናዶ ስኳር።
የወቅቶችን ጠለቅ ያለ እይታ
ነጭ ሽንኩርት እና ሌሎች እንደ ቺቭስ እና ሽንኩርት ያሉ የኣሊየም እፅዋት ለድመቶች እና ለውሾች በጣም መርዛማ ናቸው። የመከታተያ መጠን እነርሱን ለመግደል በቂ ባይሆንም ሊያሳምማቸው ይችላል። በአሊየም ምድብ ውስጥ ያሉ ተክሎች ኦክሳይድ ሄሞሊሲስን ያስከትላሉ.
ይህ የመርዛማ ዘዴ በሰውነት ውስጥ ከሚገኙት አንቲኦክሲዳንት ሜታቦሊዝም መንገዶችን ይበልጣል ይህም ቀይ የደም ሴሎችን ይጎዳል። ምግብ ማብሰል የእጽዋትን አቅም ባይቀንስም, አሁንም ለድመቶች በጣም መርዛማ ነው, ይህም ማለት ትንሽ መጠን ብቻ ከባድ ተጽእኖ ይኖረዋል.
Cloves እና Alspice እያንዳንዳቸው eugenol በድመቶች ላይ የጉበት መመረዝን የሚያመጣ ውህድ አላቸው። በጣም በተከማቸ ዘይት ውስጥ ክሎቭስ እንደ ማስታወክ፣ መንቀጥቀጥ እና መናድ ያሉ ከባድ ምልክቶችን ሊያስከትል ይችላል። ሆኖም፣ በትንሽ መጠን እንዲህ አይነት ጠንካራ ተጽእኖ አይኖረውም።
ኮሪንደር ወይም cilantro ጠቃሚ እፅዋት ነው፣ነገር ግን የቤት እንስሳዎ ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል። ማቅለሽለሽ, ማስታወክ እና ተቅማጥ ሊያስከትል ይችላል. ነገር ግን ሆዱን ቢያበሳጭም ሙሉ በሙሉ መርዛማ አይደለም::
ስለዚህ እንደምታዩት ትንሽ መጠን ያለው ፓስታራሚ ጥሩ ሊሆን ቢችልም ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉ ጥቂት ንጥረ ነገሮች አሉት።
ጤናማ የስጋ አማራጮች
የድመቶችህን ስጋ ከሰጠህ ራስህ አዘጋጅተሃል፣የተቀቀሉ የእንስሳት ፕሮቲን ያለ ተጨማሪ ማጣፈጫ ብታቀርቡ ይመረጣል።
ድመትህ በጣም ታደንቃለች፡
- የበሬ ሥጋ
- አሳማ
- ዶሮ
- ዓሣ
- ቱርክ
ሙሉ ፕሮቲኖች ለድመትዎ ቶፐር ወይም ለብቻው መክሰስ በጣም ጥሩ ናቸው። ለድመትዎ የራስዎን ማኘክ ምግቦች ለመፍጠር ስጋውን እንኳን ማድረቅ ይችላሉ። በመስመር ላይ እርስዎን ለማነሳሳት ብዙ DIY የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እና ሀሳቦች አሉ።
የምሳ ስጋዎች ብዙውን ጊዜ በልክ ጥሩ ናቸው፣ነገር ግን ልከኝነት ቁልፍ ነው። በብዙ ጣፋጭ ስጋዎች ውስጥ ከሚገኙት ሁሉም መከላከያዎች፣ የማይታወቁ ንጥረ ነገሮች እና ተረፈ ምርቶች፣ ሲችሉ ከምናሌው ውጪ ቢተዉት ጥሩ ነው።
ድመቶች + ፓስትራሚ፡ የመጨረሻ ሀሳቦች
ስለዚህ አሁን ፓስታራሚ ለድመትዎ ለመስጠት የተሻለው የስጋ አይነት እንዳልሆነ ያውቃሉ። ሆኖም፣ የሳንድዊችህን ትንሽ ጥግ ካገኙ፣ ምናልባት ጥሩ ሊሆኑ ይችላሉ። ይሁን እንጂ ፓስታሚ የድመትዎን ስርዓት የሚያበሳጩ ጠንካራ ቅመማ ቅመሞችን እና እፅዋትን ሊይዝ ስለሚችል በቅርበት ይከታተሉዋቸው።
ሁልጊዜ የእርስዎ ፌሊን የሚበላውን ይከታተሉ እና ጤናማ የቁርስ ምርጫ ያድርጉላቸው። ለድመቶች የተቀቀለ ስጋ ያለ ተጨማሪ ጨው ፣ ቅመማ ቅመም እና እፅዋት መስጠት ጥሩ ነው።
