በቤት ውስጥ የተሰራ የውሻ ምግብ vs የተገዛ መደብር - ምን መምረጥ አለብኝ?

ዝርዝር ሁኔታ:

በቤት ውስጥ የተሰራ የውሻ ምግብ vs የተገዛ መደብር - ምን መምረጥ አለብኝ?
በቤት ውስጥ የተሰራ የውሻ ምግብ vs የተገዛ መደብር - ምን መምረጥ አለብኝ?
Anonim

የውሻ ምግብ ማግኘት የአመጋገብ ማዕድን ሊሆን ይችላል። በመሙያ-የተሞሉ ምግቦች፣ በተቀነባበሩ ንጥረ ነገሮች እና ከጥናቱ ጀርባ በቀሩ አመጋገቦች መካከል ጥሩ ነገር ማግኘት ከባድ ሊሆን ይችላል። እና ዋጋው ሁልጊዜ ጥራት ያለው ወይም አንዳንድ የቅንጦት ዋጋ ያላቸው ምግቦች ከእውነተኛ አመጋገብ ይልቅ ለገበያ እና አዝማሚያዎች የበለጠ እንደሚያስቡ አያመለክትም። ሁሉንም ጫጫታ ችላ ማለት እና በቀጥታ ወደ ውሻዎ ምግብ ለማዘጋጀት ፈታኝ ሊሆን ይችላል። እና እርስዎ ብቻዎን አይሆኑም - የውሾች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ከፈለጉ በመቶዎች የሚቆጠሩ ነፃ የምግብ አዘገጃጀቶች በመስመር ላይ ይታያሉ።

ግን እንዴት ይለካሉ? እና በቤት ውስጥ የሚሰሩ የውሻ ምግብ አዘገጃጀት አስተማማኝ ናቸው? ይህ ጽሁፍ ከሁለቱም አንዳንድ ጥቅሞቹን እና ጉዳቶቹን ይመራችኋል።

በጨረፍታ

የእያንዳንዱን ምግብ ዋና ዋና ነጥቦችን እንይ።

ቤት የተሰራ

  • ብዙውን ጊዜ ትኩስ ምግብ
  • በአጠቃላይ ከፍተኛ ወጪ
  • ጊዜ የሚፈጅ
  • የጥራት ቁጥጥር የለም
  • አደገኛ ሊሆን ይችላል

ሱቅ የተገዛ

  • ብዙውን ጊዜ ደረቅ ወይም የታሸገ
  • ወጪ ይለያያል
  • ለመደርደሪያ መረጋጋት የተሰራ
  • ዝቅተኛውን የጥራት ደረጃዎች ማሟላት አለበት
  • ጤናማ ያነሰ ሊሆን ይችላል ነገር ግን አልፎ አልፎ አደገኛ ነው

የቤት ውስጥ ምግብ አጠቃላይ እይታ፡

ሴት የቤት ውስጥ የውሻ ምግብ እየሠራች እና ኮንቴይነሮችን በመሙላት
ሴት የቤት ውስጥ የውሻ ምግብ እየሠራች እና ኮንቴይነሮችን በመሙላት

በቤት የተሰራ ምግብን መሞከር ከፈለጋችሁ ምንም አይነት የሃብት እጥረት የለም። ችግሩ ጥሩ ሀብቶችን መፈለግ እና መከተል ነው።እ.ኤ.አ. በ 2017 የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ከ 80 የቤት ውስጥ የውሻ ምግቦች ውስጥ እያንዳንዱ ሰው አንዳንድ የተመጣጠነ ምግብ እጥረትን አስተዋውቋል ፣ አብዛኛዎቹ በጣም ከባድ ናቸው። በተጨማሪም, አብዛኛዎቹ ባለቤቶች ሁልጊዜ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በትክክል አይከተሉም ነበር, እና ትንሽ ልዩነት-እንደ የሱፍ አበባ ዘይት በካኖላ ዘይት መተካት - ትልቅ የጤና ተፅእኖ ሊኖረው ይችላል.

ከዚህ ታሪክ ጋር በቤት ውስጥ የሚሰሩ የውሻ ምግቦች ከመደብር ከተገዙ ምግቦች የበለጠ ደህና እና ጤናማ ናቸው ብሎ መከራከር ከባድ ነው። ነገር ግን በቤት ውስጥ የተሰራውን ግምት ውስጥ ማስገባት ያለባቸው አንዳንድ ምክንያቶች አሉ. እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች የንጥረቱን ጥራት ሙሉ በሙሉ እንዲቆጣጠሩ ያስችሉዎታል, የተሰራውን ስጋ እና አትክልት በመተው እና ትኩስ ምግቦችን ያስቀምጡ. ውሾች ብዙ ጊዜ ጣፋጭ እና ትኩስ ምግቦችን በቤት ውስጥ ከሚዘጋጁ የምግብ አዘገጃጀቶች ይመርጣሉ።

ከቅርብ ዓመታት ወዲህ ደግሞ ብዙ አሚኖ አሲዶች፣ ቸሌት ማዕድናት እና ሌሎች የምግብ እጥረት ያለባቸውን ንጥረ ነገሮች የያዙ የንጥረ-ምግብ ድብልቅ ነገሮች በገበያ ላይ ውለዋል። አንዳንድ ባለቤቶች ከውሻቸው የጤና ጉዳዮች ጋር የሚሰሩ ምግቦችን ለማግኘት ሊታገሉ ይችላሉ። በውሻዎ አመጋገብ ውስጥ በቤት ውስጥ የተሰሩ ምግቦችን ለማስተዋወቅ ከወሰኑ, ለ ውሻዎ አስተማማኝ አማራጭ ለማግኘት ከእንስሳት ህክምና ባለሙያ ወይም ሌላ ባለሙያ ጋር መማከርን አበክረን እንመክራለን.

ፕሮስ

  • በእቃዎች ላይ የበለጠ ቁጥጥር
  • የሚጣፍጥ

ኮንስ

  • አብዛኞቹ የምግብ አዘገጃጀቶች የምግብ እጥረትን ያስተዋውቃሉ
  • አደገኛ ሊሆን ይችላል
  • የጥራት ቁጥጥር ወይም ደንብ የለም

የሱቅ የተገዛ ምግብ አጠቃላይ እይታ፡

የውሻ ምግብ በአንድ ሳህን ውስጥ
የውሻ ምግብ በአንድ ሳህን ውስጥ

አንዳንድ በቤት ውስጥ የሚሰሩ የምግብ አዘገጃጀቶች ከሌሎቹ የተሻሉ ሊሆኑ እንደሚችሉ ሁሉ በሱቅ የተገዙ ምግቦችም በጥራት ይለያያሉ። በጣም ርካሹን ኪብል በመግዛት እና ከፍተኛ ጥራት ባለው በጥናት የተደገፈ ምግብ በመግዛት መካከል ትልቅ ልዩነት አለ። ሆኖም ኤፍዲኤ በአሜሪካ ውስጥ የውሻ ምግብን ይቆጣጠራል፣ ሁሉንም ምግብ እስከ ዝቅተኛው የደህንነት ደረጃ ያመጣል። ይህ ማለት አንዳንድ ምግቦች ጤናማ ወይም ትንሽ ጤናማ ሊሆኑ ቢችሉም ለተራው ውሻ አደገኛ የሆነ ሱቅ የተገዛ ምግብ አያገኙም።

በመደብር የተገዙ ምግቦችም ለመዘጋጀት በጣም ምቹ እና በስፋት ይገኛሉ፣አብዛኞቹ መደብሮች የተለያዩ ብራንዶች እና አማራጮች አሏቸው።ለ ውሻዎ በጣም ጤናማ ምግብ ማግኘት ከፈለጉ, የእርስዎን ምርምር ማድረግ አስፈላጊ ነው, ነገር ግን ብዙ አማራጮች እና ምርጫዎች አሉ. ጤናማ ምግብ ለማግኘት እንደ መነሻ ከስጋ ጋር የተዘጋጁ ምግቦችን እንደ መጀመሪያው ንጥረ ነገር፣ ሙሉ እህል እና ቢያንስ 20% ፕሮቲን ይፈልጉ።

ፕሮስ

  • ዝቅተኛውን የጤና መመዘኛዎች ያሟላል
  • ምቹ እና በሰፊው የሚገኝ
  • ብዙ አማራጮች እና ምርጫዎች

ኮንስ

  • የተሰራው ለመደርደሪያ-መረጋጋት
  • ጥራት በስፋት ይለያያል
  • አላስፈላጊ ወይም ያነሰ ጤናማ ንጥረ ነገሮች ሊኖሩት ይችላል

በመካከላቸው ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ጣዕም

በቤት ውስጥ የተሰራ ስጋ እና የአትክልት ምግብ
በቤት ውስጥ የተሰራ ስጋ እና የአትክልት ምግብ

ዳር፡በቤት የተሰራ

ከጣዕም ጋር በተያያዘ ትኩስ አብዛኛውን ጊዜ ተመራጭ ነው። ብዙ ውሾች ትኩስ ስጋን እና አትክልቶችን ይወዳሉ፣ እና ተዘጋጅተው የተሰሩ፣ በመደርደሪያ ላይ የተቀመጠ ምግብ ለመምታት ከባድ ነው።

አመጋገብ እና ደህንነት

ጫፍ፡ መደብር ተገዛ

አንዳንድ ሱቅ የተገዙ ምግብ ከሌሎቹ የተሻለ ነው፣ነገር ግን የኤፍዲኤ ደንብ ደህንነቱ የተጠበቀ እና አነስተኛ የአመጋገብ መስፈርቶችን የሚያሟላ መሆኑን ያረጋግጣል። ይህ በቤት ውስጥ የተሰራ ምግብ እውነት አይደለም፣ እና አብዛኛዎቹ የሚገኙ የምግብ አዘገጃጀቶች የተመጣጠነ አመጋገብ አይሰጡም።

በጠረጴዛው ላይ የታሸገ የውሻ ምግብ
በጠረጴዛው ላይ የታሸገ የውሻ ምግብ

ምቾት

ጫፍ፡ የተገዛ መደብር

በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ ምግብ በምድብ ቢያዘጋጁትም ለመዘጋጀት ብዙ ጊዜ ሊወስድ ይችላል። ወዲያውኑ ለማቅረብ እንዲችሉ በሱቅ የተገዛ ምግብ ተዘጋጅቷል።

ወጪ

ጫፍ፡ የተገዛ መደብር

በቤት ውስጥ የሚሰሩም ሆነ በሱቅ የተገዙ ምግቦች የተለያዩ የዋጋ ነጥቦች ሊኖራቸው ይችላል ነገርግን ሱቅ የሚገዛው ብዙ ጊዜ ርካሽ ነው። ይሁን እንጂ በጣም ጤናማው መደብር የተገዙ ምግቦች በጣም ርካሽ አይሆኑም. በጀትዎ ጋር የሚስማማ ከፍተኛ ጥራት ያለው ምግብ ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው።

ምን አማራጮች አሉ?

እውነት በሱቅ የተገዛ ምግብ ከጠገበህ ሌላ አማራጭ አለ? ከጥቂት አመታት በፊት፣ ከአማራጮች ውጪ ሊሆኑ ይችላሉ። ግን ዛሬ፣ ትኩስ የምግብ ምዝገባዎችንም መፈለግ ይችላሉ። እነዚህ የደንበኝነት ምዝገባዎች ትኩስ ምግብን በትናንሽ ስብስቦች ያዘጋጃሉ እና እነዚያን ምግቦች ልክ ወደ በርዎ ያደርሳሉ። ከቤት ውስጥ ምግብ አዘገጃጀት በተለየ፣ እነዚህ ትኩስ ምግቦች በመደብሮች መደርደሪያዎች ላይ ካሉት ምግቦች ጋር ተመሳሳይ የኤፍዲኤ ደንቦች አሏቸው። ምንም እንኳን ከአብዛኛዎቹ ደረቅ ወይም የታሸጉ ምግቦች የበለጠ ውድ ቢሆኑም ትኩስ የምግብ ምዝገባዎች የተገዙ ምግቦችን ከቤት ውስጥ ከተሰራው የበለጠ ደህንነቱ የተጠበቀ ለማከማቸት ጥሩ አማራጭ ነው።

ማጠቃለያ

እንደምታየው በሱቅ የተገዛ ምግብ ህመም ሊሆን ይችላል ነገርግን ይህ ማለት ግን በቤት ውስጥ ለሚሰራው ምግብ መሰረት መጣል አለብህ ማለት አይደለም። ምንም እንኳን ጤናማ የቤት ውስጥ ምግብ መስራት ቢቻልም የሰለጠነ ባለሙያ የምግብ አሰራርዎን ካላጣራ አደጋው በጣም ከፍተኛ ነው።

የሚመከር: