ዶሮ የታወቀ የውሻ ምግብ ንጥረ ነገር ነው፣ስለዚህ በቤት ውስጥ የተሰራ የውሻ ምግብ ለመስራት ፍላጎት ካሎት በጣም ጥሩ ምርጫ ነው! ነገር ግን የት እንደሚጀመር እርግጠኛ ካልሆኑ ውሻዎን እንዲመገብ እና እንዲሞላ የሚያደርግ የእንስሳት ሐኪም የተፈቀደ የዶሮ ውሻ ምግብ አዘገጃጀት ያስፈልግዎታል።
ጤናማ የሆነ የቤት ውስጥ የውሻ ምግብ ለማብሰል እንዲረዳን የዶሮ ውሻ ምግብን በቀላሉ እንዴት እንደሚሰራ ለማስተማር 10 ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ሰብስበናል። ለመጀመር ወደ ታች ይሸብልሉ!
እባኮትን ያስተውሉ፡ እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች የውሻዎትን የተሟላ እና የተመጣጠነ የአመጋገብ እቅድን ለመተካት የታሰቡ አይደሉም። እነዚህ እንደ አልፎ አልፎ ምግብ ወይም ለጤናማ አዋቂ ውሾች ለማከም የታሰቡ ናቸው።በውሻዎ አመጋገብ ውስጥ አዳዲስ ምግቦችን ከማካተትዎ በፊት ሁል ጊዜ የእንስሳት ሐኪምዎን ማማከር አለብዎት ለ ውሻዎ ደህና መሆናቸውን ለማረጋገጥ። እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ማንኛውንም የሕክምና ሁኔታ ለማከም የታሰቡ አይደሉም. እንዲሁም ለተወሰነ ሁኔታ ወይም በሽታ የተረጋገጠ ምርመራ ላላቸው ውሾች ተስማሚ ላይሆኑ ይችላሉ።
ምርጥ 10 ቀላል የዶሮ ውሻ ምግብ አዘገጃጀት፡
1. ቀላል የዶሮ ውሻ ምግብ አሰራር
ቀላል የዶሮ ውሻ ምግብ አሰራር
ንጥረ ነገሮች
- 1 ሙሉ ዶሮ ከአጥንት ወጥቷል
- 12 አውንስ የቀዘቀዙ አትክልቶች (አተር፣ ካሮት፣ አረንጓዴ ባቄላ)
- 1 ኩባያ የዶሮ መረቅ ወይም ከስቶክ ማጣፈጫ-ነጻ
- 3 tbsp የተጣራ ወይም ኦርጋኒክ የኮኮናት ዘይት
- 2 ሙሉ እንቁላል
መመሪያ
- በመካከለኛ ወይም በትልቅ ድስት ላይ ውሃ በማፍሰስ ይጀምሩ።
- የተወገደውን ዶሮህን በትናንሽ ቁርጥራጮች ቁረጥ። ይህ በጣም ብዙ ጊዜ የሚወስድ ከሆነ, ለዚህ የምግብ አሰራር ምትክ የተፈጨ የዶሮ ስጋን መምረጥ ይችላሉ. አንድ ሙሉ ዶሮ ከገዛህ ሬሳውን እቤት ውስጥ የራስህ አክሲዮን ለማዘጋጀት መጠቀም ትችላለህ።
- ዶሮውን ወደ ማሰሮው ውስጥ ጨምሩ እና ለ 20 ደቂቃ ያህል በደንብ ያበስሉ እና ያድርቁ።
- በዚያው ማሰሮ ውስጥ አትክልቶቻችሁን እና የኮኮናት ዘይትን ይጨምሩ።
- የኮኮናት ዘይቱ ከቀለጠ በኋላ እንቁላሎቹን፣የዶሮ መረቅዎን፣የበሰለውን ዶሮዎን ወደ ውስጥ ያስገቡ።
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ በመቀላቀል ድብልቁን ወደ ድስት አምጡ።
- የሙቀት መጠኑን ዝቅ በማድረግ መረቁሱ የምትፈልገውን ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ቀቅል።
- ቀዝቃዛውን ቀዝቅዘው አገልግሉ!
2. ባለ ሁለት ደረጃ የዶሮ ውሻ ምግብ
ንጥረ ነገሮች፡
- 3 ፓውንድ (1.3 ኪሎ ግራም) የተፈጨ የዶሮ ሥጋ
- 2 ½ ኩባያ የቀዘቀዘ የአትክልት ቅልቅል (አተር፣ ካሮት፣ አረንጓዴ ባቄላ)
- 4 ኩባያ ሩዝ
- 6 ½ ኩባያ ውሃ
- ዶሮውን፣ ሩዝ እና አትክልቶችን በትልቅ ድስት ውስጥ አስቀምጡ እና ውሃውን በቀስታ በማደባለቅ ያለማቋረጥ በማነሳሳት። መካከለኛ ሙቀትን ያስቀምጡ እና ለቀልድ ያመጣሉ. ድብልቁን በየጊዜው ቀስቅሰው።
- እሳቱን በመቀነስ ሩዝ እስኪቀልጥ ድረስ (ከ25-30 ደቂቃ አካባቢ) እንዲበስል ማሰሮውን ሸፍኑ።
- ከምግብ እና ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ። ከመጠን በላይ መጠን በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ቀናት ሊቆይ ይችላል።
3. ቀላል ክሮክ-ድስት የዶሮ ውሻ ምግብ
ንጥረ ነገሮች፡
- 3 ፓውንድ (1.3 ኪሎ ግራም) የተፈጨ የዶሮ ሥጋ
- 2 ½ ኩባያ የተከተፈ ወይም የተከተፈ ካሮት
- 1 ኩባያ ዱባ
- 4 ኩባያ ነጭ ሩዝ
- 6 ½ ኩባያ ውሃ
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በድስት ውስጥ ይጨምሩ።
- በላይ ለ 4 ሰአታት ወይም በትንሹ ለ 6 ሰአታት ማብሰል። አልፎ አልፎ ቀስቅሰው።
- ከመከፋፈል እና ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ። ከመጠን በላይ መጠን በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ቀናት ሊቆይ ይችላል።
4. ባለ ሶስት ስጋ የውሻ ምግብ
ንጥረ ነገሮች፡
- 2 ፓውንድ የተፈጨ የበሬ ሥጋ
- 1 ፓውንድ የተፈጨ ዶሮ
- 1 ፓውንድ የተፈጨ ቱርክ
- 2 ፓውንድ የህፃን ካሮት
- 3 መካከለኛ ወይም 4 ትናንሽ ድንች ድንች
- 6 ኩባያ ቡኒ ሩዝ (በነጭ ሩዝ ሊተካ ይችላል)
- 6 እንቁላል
- 6 ኩባያ የዶሮ መረቅ
- 4 ኩባያ ውሃ
- ሁሉንም ስጋዎች አንድ ላይ በማዋሃድ በዶች መጋገሪያ ውስጥ አብስላቸው።
- ሩዝ፣ዶሮ መረቅ እና ውሃ በስጋው ድብልቅ ላይ ይጨምሩ። ለ 30-40 ደቂቃዎች ያህል መካከለኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት።
- በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ሁሉንም እንቁላሎች በትንሹ ደበደቡት እና ከድንች እና ካሮት ጋር ይቀላቅላሉ። ይህንን ድብልቅ ወደ ሌላ ነገር ጨምሩ እና ለሌላ 20-30 ደቂቃዎች ያዘጋጁ።
- ከመከፋፈል እና ከማገልገልዎ በፊት ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዝ። ይህ የምግብ አሰራር በደንብ ይቀዘቅዛል እና ሊከፋፈል እና ሊቀዘቅዝ ይችላል. ከማገልገልዎ በፊት እያንዳንዱን የቀዘቀዘውን ክፍል ይቀልጡት።
5. የዶሮ በርገር ለውሾች
ንጥረ ነገሮች፡
- 1 ፓውንድ ወይም 500 ግራም የተፈጨ ዶሮ
- 1 ኩባያ የአትክልት እና የፍራፍሬ ቅልቅል (ካሮት, አተር, ፖም)
- 1 ኩባያ ቡኒ ወይም ነጭ ሩዝ
- በማሸጊያው ላይ ባለው መመሪያ መሰረት ሩዝ አብስል።
- ምድጃውን እስከ 180°ሴ(350°F) አስቀድመው ያብሩት
- የተቀቀለውን ሩዝ፣ዶሮ፣አትክልትና ፍራፍሬ በትልቅ ሳህን ውስጥ በደንብ ቀላቅሉባት።
- የሚፈለገውን መጠን ያላቸውን የበርገር ፓቲዎች አዘጋጁ እና ኩኪ ላይ አስቀምጡ።
- ለ15 ደቂቃ መጋገር ወይም እስኪነካው ድረስ ጠንካራ እስኪሆን ድረስ።
እነዚህ ፓቲዎች በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ 3 ወር ድረስ ሊቀመጡ ይችላሉ። ይህ የምግብ አሰራር ለ ውሻዎ እንደ ዳቦ ሊዘጋጅ ይችላል. ድብልቁ በምድጃ ውስጥ ሳይሆን በጋዝ ላይ ወይም በድስት ላይ ሊዘጋጅ ይችላል. ይህንን ለማድረግ በእያንዳንዱ ጎን ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ወይም ፓቲዎቹ እስኪነኩ ድረስ ያብስሉት።
6. የዶሮ ፓንኬክ
ንጥረ ነገሮች፡
- ½ የሻይ ማንኪያ Ground Flaxseed
- 1 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ቅቤ (ይህ ኦርጋኒክ ወይም ንፁህ የኦቾሎኒ ቅቤ፣ከxylitol ወይም ከማንኛውም ተጨማሪዎች ወይም ተጨማሪዎች የጸዳ መሆኑን ያረጋግጡ። ለዚህ አሰራር ለስላሳ የኦቾሎኒ ቅቤ ይመረጣል)
- 1 ፓውንድ የተፈጨ ዶሮ
- 2 ኩባያ የዶሮ እርባታ
- 2 እንቁላል
- 1 መካከለኛ መጠን ያለው ሙዝ
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በብሌንደር ውስጥ ይጨምሩ እና ተመሳሳይነት ያለው እስኪሆን ድረስ ያዋህዱ። እንደአስፈላጊነቱ ትንሽ ውሃ ማከል ወይም የዶሮውን መጠን መቀነስ ይችላሉ, እንደ ተፈላጊው ወጥነት መጠን.
- ቂጣህን በፍርግርግ ወይም በጋለ ፓን ውስጥ አፍስሱ።
- ፓንኬኩ በአንድ በኩል ከተሰራ በኋላ ገልብጥ በሁለቱም በኩል ማብሰሉን ያረጋግጡ።
- ፓንኬኮችን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ።
ሌላው መንገድ ፓንኬክን ለውሻ ማቅረቢያ መንገድ ፓንኬኩን ሙሉ ለሙሉ በመተው ከታጠበ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ሙዝ ቁርጥራጭ ፣ወይም የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ ዶሮ (ዶሮው ከወቅት የጸዳ መሆኑን ያረጋግጡ)።
7. ሆድ የሚያረጋጋ የዶሮ እና ዱባ የውሻ ምግብ
ውሻዎ የምግብ መፈጨት ችግር ካለበት ይህን ቀላል የምግብ አሰራር መሞከር ይፈልጉ ይሆናል። በዚህ ገጽ ላይ ካሉት አብዛኛዎቹ የምግብ አዘገጃጀቶች በተለየ ይህ የዶሮ ስጋን አይጠቀምም. የዶሮውን ጭን ወይም ጡትን ቀቅለው ከታሸገ ዱባ እና እርጎ ጋር ይቀላቅሉ። ታ-ዳ! እባክዎን ለረጅም ጊዜ የምግብ መፈጨት ችግር ለእንስሳት ሐኪምዎ መቅረብ አለበት ።
8. የዶሮ እና ጣፋጭ ድንች የውሻ ምግብ አሰራር
በ Crock-Pot ውስጥ መጣል የሚችሉት ሌላ ቀላል የዶሮ ውሻ ምግብ አሰራር ይኸውና. ይህ የዶሮ ጡትን፣ ስኳር ድንች፣ አረንጓዴ ባቄላ እና ካሮትን ከጤናማ ቡናማ ሩዝ ጋር በማዋሃድ የተመጣጠነ ምግብ ለማዘጋጀት።
9. የዶሮ ውሻ ብስኩት
የውሻዎን አመጋገብ በቤት ውስጥ በተሰራ ብስኩት ማሟላት ይፈልጋሉ? ይህ የምግብ አሰራር ሁለት የደቡባዊ ክላሲኮችን ዶሮ እና ብስኩት በማዋሃድ ለጸጉር ንጉስ የሚሆን ህክምና ለማድረግ!
10. ውሻ-ተስማሚ ዶሮ ጀርኪ
የእኛ የመጨረሻ የምግብ አዘገጃጀት አንድ ንጥረ ነገር ብቻ ነው ያለው ዶሮ! የዶሮ ጡትን በቀጭኑ ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ለ 2 ሰዓታት ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት ። ውጤቱ? የእርስዎ ቡችላ በመዳፍ ላይ ይሆናል ለ!
ስለ አለርጂዎች ማስታወሻ
ዶሮ የውሻ አለርጂ ሊሆን ስለሚችል ልጅዎ ለዶሮ አለርጂ የተረጋገጠ ከሆነ እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ለእነሱ ጥቅም ላይ መዋል የለባቸውም።
እንደተለመደው የውሻዎን አመጋገብ ከመቀየርዎ በፊት የእንስሳት ሐኪምዎን እንዲያነጋግሩ እንመክራለን። የእንስሳት ሐኪምዎ ውሻዎ የሚፈልጉትን ሁሉ እያገኘ መሆኑን እንዲያረጋግጡ ሊረዳዎ ይችላል - እና ካልሆነ ምናልባት የአመጋገብ ማሟያዎችን ይመክራሉ።
በቤት የተሰራ የዶሮ ውሻ ምግብ፡ማጠቃለያ
እዛ አለህ፡ ዛሬ የዶሮ ውሻ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ የሚያስተምሩ 10 ጣፋጭ የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች! እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ውሻዎ የሚወደውን ጤናማ ምግብ ለመፍጠር እንደሚረዱዎት ተስፋ እናደርጋለን. ከተለምዷዊ የዶሮ ውሻ ምግብ እስከ ውሻ ተስማሚ የስጋ ቦልሶች እና ብስኩቶች፣ እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች እርስዎ እና ፀጉራማ ጓደኛዎ መሸፈን አለባቸው።የእርስዎ ቡችላ ሳህናቸውን ንጹህ መላስ ቢጀምር አትደነቁ!
