10 የቤት ውስጥ የበሰለ ድመት ምግቦች - ቀላል & ጤናማ

ዝርዝር ሁኔታ:

10 የቤት ውስጥ የበሰለ ድመት ምግቦች - ቀላል & ጤናማ
10 የቤት ውስጥ የበሰለ ድመት ምግቦች - ቀላል & ጤናማ
Anonim
  • ቀላል እና ለመስራት ቀላል
  • በርካታ ምግቦችን ያቀርባል
  • ከሳልሞን የተወሰኑ አስፈላጊ ፋቲ አሲዶችን ይዟል

ኮንስ

  • በሶዲየም እና በካርቦሃይድሬትስ በጣም ብዙ
  • ሩዝ በማሞቅ ጊዜ ለምግብ መመረዝ የተለመደ መንስኤ ስለሆነ ጥንቃቄ መደረግ አለበት

2. የዶሮ እና ሩዝ አሰራር

አንድ ታቢ ድመት ከጎድጓዳ እየበላች
አንድ ታቢ ድመት ከጎድጓዳ እየበላች
የዝግጅት ጊዜ፡ 5 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 20 ደቂቃ
አገልግሎት፡ 4 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • 100g ጥቁር የዶሮ ሥጋ
  • 75g ነጭ ሩዝ
  • 50g ድንች
  • 1 tbsp የወይራ ዘይት

መመሪያ፡

ዶሮው ለየብቻ መቀቀል እና ከዚያም መቀቀል እና መቁረጥ አለበት። ነጭ ሩዝ ወደ መጨረሻው ድብልቅ ከመጨመራቸው በፊት በድስት ውስጥ መቀቀል እና ድንቹ በደንብ መቀቀል እና በጥሩ ሁኔታ መፍጨት አለባቸው ። ሁሉም የተለየ ምግብ ማብሰያው ከተሰራ በኋላ ማሽ፣ዶሮ እና ነጭ ሩዝ በመደባለቅ የሾርባ ማንኪያ የወይራ ዘይት በመቀላቀል ሂደት መጨመር አለበት።

ፕሮስ

  • በፕሮቲን የበለፀገ
  • የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ድመቶች ተስማሚ ሊሆን ይችላል

ኮንስ

  • በካርቦሃይድሬትስ ከፍ ያለ
  • በቪታሚኖች እና ማዕድናት ያልተመጣጠነ

3. የዶሮ እና የአጃ የምግብ አሰራር - የምግብ መፈጨት ችግር ላለባቸው ድመቶች ተስማሚ

ድመት ከበላ በኋላ አፍን እየላሰ
ድመት ከበላ በኋላ አፍን እየላሰ
የዝግጅት ጊዜ፡ 3 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 15 ደቂቃ
አገልግሎት፡ 2 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • 100g ጥቁር የዶሮ ሥጋ
  • 75g አጃ
  • 50g ስኳር ድንች
  • 1 tsp የሱፍ አበባ ዘይት

መመሪያ፡

የዶሮውን ምግብ በደንብ እስኪበስል ድረስ ቀቅለው በትንሽ ቁርጥራጮች በመቁረጥ በቀላሉ ከኦትሜል ጋር እንዲዋሃዱ ያድርጉ። ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ኦትሜል እና ጣፋጭ ድንች ቀቅለው. እነዚህ ንጥረ ነገሮች እንዲቀዘቅዙ ያድርጉ እና ከዚያም በሳጥን ውስጥ ይቀላቅሏቸው. በሚቀላቀሉበት ጊዜ አንድ የሻይ ማንኪያ የሱፍ አበባ ዘይት መጨመር ይችላሉ.

ፕሮስ

  • በፕሮቲን የበለፀገ
  • የጥቁር ስጋ ምንጭ የአንዳንድ taurine
  • ድመት ጨጓራ ካላት ሊረዳው ይችላል

ኮንስ

  • በስብ እና በካርቦሃይድሬትስ የበለፀገ
  • የማብሰል ንጥረ ነገሮች ከመቀላቀል በፊት

4. የጥንቸል ወጥ አሰራር

ረዥም ፀጉር ያለው ድመት ከድመት ጎድጓዳ ሳህን ምግብ እየበላች ነው።
ረዥም ፀጉር ያለው ድመት ከድመት ጎድጓዳ ሳህን ምግብ እየበላች ነው።
የዝግጅት ጊዜ፡ 10 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 1 ሰአት
አገልግሎት፡ 2 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • ½ ፓውንድ የጥንቸል ስጋ
  • 1 tsp የወይራ ዘይት
  • ጨዋማ ያልሆነ የአትክልት ክምችት
  • 20g ስኳር ድንች
  • 20 ግራም ካሮት
  • 20 ግ ሴሊሪ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ፓርሲሌ

መመሪያ፡

የጥንቸል ቁርጥራጮቹን በወይራ ዘይት ላይ ቀቅለው ወይ ከተቆረጠ ፓሲስ ጋር ይረጩ። የጥንቸል ቁርጥራጮቹን በጨው ባልተሸፈነ የአትክልት ክምችት ይሸፍኑ እና ከዚያ ምግቡን በምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና እንዲፈላ ያድርጉት። ከዚያም ለማቅለጥ ወደታች ይለውጡ እና የተከተፉ አትክልቶችን ይጨምሩ. ለተጨማሪ 45 ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ይመለሱ እና ድመትዎን ከመመገብዎ በፊት ምግቡ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።ይህ የምግብ አሰራር ከሌሎች የምግብ አዘገጃጀቶች የበለጠ ረጅም የማብሰያ ጊዜ አለው ነገር ግን የመጨረሻው ምርት ለድመትዎ ዋጋ አለው.

ፕሮስ

  • አዲስ የፕሮቲን ምንጭ የምግብ መፈጨት ችግርን ሊረዳ ይችላል
  • በፕሮቲን የበለፀገ ፣በካርቦሃይድሬት የበለፀገ

ኮንስ

  • ረጅም የማብሰያ ጊዜ
  • ለቀጣይ አመጋገብ ያልተመጣጠነ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች

5. የሰርዲን ድመት ምግብ አሰራር

ድመት ቱና እየበላ
ድመት ቱና እየበላ
የዝግጅት ጊዜ፡ 5 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 20 ደቂቃ
አገልግሎት፡ 4 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • 2 ኩባያ ሰርዲን በዘይት ውስጥ
  • ⅔ ኩባያ ነጭ ሩዝ
  • ¼ ኩባያ parsley

መመሪያ፡

ይህ ቀላል የምግብ አሰራር ለድመትዎ ለመስራት ቀላል እና ምቹ ነው። ደረቅ ነጭ ሩዝ እስኪዘጋጅ ድረስ መቀቀል አለበት. ከዚያም ድመትዎ ማኘክ እና መዋጥ ቀላል እንዲሆን ፓሲሊውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። አንዴ ሩዝ ከተበስል በኋላ ሩዝ ፣ ፓሲስ እና 2 ኩባያ ሳርዲን በዘይት ውስጥ ወደ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማከል አለብዎት። በደንብ ይቀላቀሉ እና አንዴ ሩዝ ከቀዘቀዘ ወደ ድመትዎ መመገብ ይችላሉ.

ፕሮስ

  • ቀላል እና ምቹ
  • በፕሮቲን የበዛ
  • አስፈላጊ ፋቲ አሲድ ይዟል

ኮንስ

  • ሩዝ ለየብቻ ይቀቅላል
  • ከፍተኛ ስብ ውስጥ

6. የዶሮ እና ቱና አሰራር

ድመት ቱና እየበላ
ድመት ቱና እየበላ
የዝግጅት ጊዜ፡ 5 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 20 ደቂቃ
አገልግሎት፡ 4 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • 100g ቱና
  • 75g ጥቁር የዶሮ ሥጋ
  • 50g ስኳር ድንች
  • 1 tbsp የወይራ ዘይት

መመሪያ፡

ቱና የተቀቀለ ወይም የታሸገ መሆን አለበት ነገርግን ትኩስ ቱና ለማብሰል ከመረጡ የማብሰያው ጊዜ 8 ደቂቃ አካባቢ ይሆናል ። የጨለማው የዶሮ ስጋ ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ መቀቀል አለበት, እስኪቀዘቅዝ ድረስ መተው እና ከዚያም ንክሻ በሚመስሉ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለበት. ከዚያም ጣፋጩን ድንች ለማፍላት እና በጥሩ ሁኔታ መፍጨት ጊዜው አሁን ነው.ዶሮ ፣ ቱና እና ጣፋጭ ድንች ተዘጋጅተው ከቀዘቀዙ በኋላ ወደ መቀላቀያ ሳህን ውስጥ ጨምሩ እና የሾርባ ማንኪያ ዘይት ማከል ይችላሉ። በደንብ ይቀላቀሉ እና ለድመትዎ ይመግቡ።

በፕሮቲን የበለፀገ

ኮንስ

  • ዶሮው፣ቱና እና ጣፋጭ ድንች ለየብቻ ይዘጋጃሉ
  • ከፍተኛ ስብ ውስጥ

7. የዶሮ እና ጥሬ እንቁላል የምግብ አሰራር - ኮት እና የሱፍ ሁኔታዎች ላሏቸው ድመቶች ተስማሚ

ድመት ከምግብ ሳህን ውስጥ መብላት
ድመት ከምግብ ሳህን ውስጥ መብላት
የዝግጅት ጊዜ፡ 5 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 20 ደቂቃ
አገልግሎት፡ 2 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • ½ ፓውንድ የዶሮ ጭኖች ከአጥንት ጋር
  • 2 አውንስ ጥሬ የዶሮ ጉበት
  • 4 አውንስ ጥሬ የዶሮ ልብ
  • 3 አውንስ ውሃ
  • 1 ጥሬ የእንቁላል አስኳል (ዶሮ)

መመሪያ፡

የዶሮ ጭኑ ስጋው ከአጥንት እስኪወጣ ድረስ በደንብ ማብሰል አለበት። የዶሮውን ቆዳ እና አጥንትን ያስወግዱ. ከዚህ ሂደት በኋላ የዶሮውን ጭን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ከዚያም ጥሬውን የዶሮ ጉበት እና ጥሬ የዶሮ ልብን ወደ ድብልቅ ሳህን ውስጥ ይጨምሩ. 3 ኩንታል ውሃ እና አንድ ጥሬ የእንቁላል አስኳል በሌሎቹ ንጥረ ነገሮች ላይ ይጨምሩ። የተቆረጠውን የዶሮ ጭን ጨምረው ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በደንብ ያዋህዱ።

ፕሮስ

  • በፕሮቲን የበዛ
  • አንዳንድ ሰዎች ይህንን እንደ ደረቅ ቆዳ ላሉት ድመቶች ጥሩ ሆኖ አግኝተውታል

ኮንስ

  • የዶሮ ጭኑ ለየብቻ መቀቀል ይኖርበታል
  • በስብ እና በጨው የበዛ

8. ከጥራጥሬ-ነጻ የስጋ ዳቦ አሰራር

የቤት ድመት ምግብ ከአሳማ ሥጋ እና ድንች ድመቶች ጋር
የቤት ድመት ምግብ ከአሳማ ሥጋ እና ድንች ድመቶች ጋር
የዝግጅት ጊዜ፡ 20 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 1 ሰአት
አገልግሎት፡ 25 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • 1 ኪሎ ግራም ኦርጋኒክ የተፈጨ የበሬ ሥጋ፣ 90% ዘንበል ያለ
  • 1kg ኦርጋኒክ የተፈጨ የቱርክ ጭን
  • 115g ኦርጋኒክ ስኳሽ ሥጋ
  • 60g ኦርጋኒክ የተቀላቀሉ ፍሬዎች
  • 2 ጣሳዎች ሰርዲን በውሃ ውስጥ
  • 60g ኦርጋኒክ ጎመን
  • 1kg ኦርጋኒክ ድብልቅ የዶሮ አካላት፣መሬት

መመሪያ፡

በመጀመሪያ ምድጃውን እስከ 180º ሴልሺየስ ድረስ በማሞቅ የቺዝ ክሬን በመጠቀም የስኳኳውን ሥጋ ለመቁረጥ። ኦርጋኒክ ብሮኮሊውን ፣ ኦርጋኒክ ጎመንን ፣ ቤሪዎችን ፣ ሰርዲንን እና የተከተፈ የስኳሽ ሥጋን በምግብ ማቀነባበሪያ ያፅዱ። ከዚያም የተፈጨውን ስጋ ወደ አንድ ትልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አስቀምጡ እና የተጣራ የአትክልት እና የፍራፍሬ ቅልቅል ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ድብልቁን ወደ ሴራሚክ መጋገሪያ ሳህን ውስጥ አፍስሱ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ምድጃ ውስጥ ይቅቡት። በ 25 ክፍሎች ከመከፋፈሉ በፊት የስጋ መጋገሪያው ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት. ለድመትዎ ከመመገብዎ በፊት ተጨማሪውን ክፍል ማቀዝቀዝ እና በረዶ ማድረቅ ይችላሉ።

ፕሮስ

  • እንደ ድመት መጠን ለ25 ክፍሎች ይቆያል
  • በፕሮቲን የበለፀገ
  • በምግብ የበለጸጉ ንጥረ ነገሮች የተሞላ

ኮንስ

  • ረጅም የማብሰያ ጊዜ
  • ጨው ውስጥ ከፍ ያለ

9. የሰርዲን አጃ ገንፎ አሰራር

የቤንጋል ድመት ወለል ላይ ካለው ነጭ የሴራሚክ ሳህን እርጥብ ምግብ እየበላች ያለች አንዲት ድመት
የቤንጋል ድመት ወለል ላይ ካለው ነጭ የሴራሚክ ሳህን እርጥብ ምግብ እየበላች ያለች አንዲት ድመት
የዝግጅት ጊዜ፡ 3 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 15 ደቂቃ
አገልግሎት፡ 4 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • ½ ኩባያ የተጠቀለለ አጃ
  • 1¼ ኩባያ ውሃ
  • 1 ትልቅ ቆርቆሮ ሰርዲን በውሃ ውስጥ

መመሪያ፡

የተጠበሰ አጃ በትንሽ ማሰሮ ውሃ ውስጥ አፍስሱ እና ለ 8 ደቂቃ ያህል በቀስታ ወደ ድስት አምጡ። አጃዎቹ ከሙቀቱ ላይ ከማስወገድዎ በፊት እና እንዲቀዘቅዙ ከመፍቀድዎ በፊት የበሰለ እና ወፍራም መሆናቸውን ያረጋግጡ። ውሃውን ከሰርዲን ቆርቆሮ ውስጥ አፍስሱ እና በፎርፍ ያፍጩት, ከዚያም ወደ ኦት ገንፎ ውስጥ በደንብ ይቀላቀሉ.ከዚያም ወደ ድመትዎ መመገብ እና የቀረውን ገንፎ ማቀዝቀዝ ይችላሉ. ይህ ለድመቶች ጥሩ የቁርስ ሀሳብ ነው፣ እና ለመስራት ቀላል ነው።

ፕሮስ

  • ቁርስ ሆኖ ሊሰጥ ይችላል
  • አስፈላጊ ፋቲ አሲድ ይዟል
  • በፋይበር ከፍተኛ

ኮንስ

  • አጃ ለብቻው መቀቀል አለበት
  • ከፍተኛ ስብ ውስጥ

10. የአትክልት ኦሜሌ አሰራር

ታቢ ድመት የድመት ምግብ ከውስጥ ሳህን ውስጥ እየበላች።
ታቢ ድመት የድመት ምግብ ከውስጥ ሳህን ውስጥ እየበላች።
የዝግጅት ጊዜ፡ 5 ደቂቃ
የማብሰያ ጊዜ፡ 10 ደቂቃ
አገልግሎት፡ 4 ምግቦች

ንጥረ ነገሮች፡

  • 1 tbsp ስብ ያልሆነ ደረቅ ወተት
  • 2 tbsp ውሃ
  • 3 ጥሬ እንቁላል
  • 3 tbsp የጎጆ አይብ
  • 2 tbsp አትክልት፣የተፈጨ
  • 1 ቆርቆሮ ሰርዲኖች

መመሪያ፡

ኦርጋኒክ ያልሆነውን የደረቀ ወተት ከውሃ ጋር በመደባለቅ ሶስቱን እንቁላሎች ጨምረው በደንብ ደበደቡት። ከዚያም ድብልቁን በማይጣበቅ ድስት ውስጥ ለ 6 ደቂቃዎች መካከለኛ-ዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉት። ኦሜሌውን ገልብጥ እና የጎጆውን አይብ እና የተከተፉ አትክልቶችን (እንደ ካሮት፣ ዞቻቺኒ ወይም ዱባ ያሉ) የተቀቀለውን ኦሜሌት በግማሽ ያሰራጩ። ኦሜሌውን እጠፉት እና ከሙቀት ያስወግዱት. ለድመትዎ ንክሻ መጠን ያላቸውን ቁርጥራጮች ከመቁረጥዎ በፊት ኦሜሌው እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት።

ፕሮስ

  • ቫይታሚንና ማዕድኖችን ይዟል
  • ፋይበር እና እርጥበት ይይዛል

ኮንስ

  • ስሱ ጨጓራ ላለባቸው ድመቶች ተስማሚ አይደለም
  • በኋላ ማከማቸት አይቻልም

ማጠቃለያ

በቤት ውስጥ የተሰሩ የድመት ምግቦች በተገቢው ሁኔታ ውስጥ ለድመቶች ጥሩ ምርጫ ሊሆኑ ይችላሉ. አብዛኛዎቹ እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ለመዘጋጀት ቀላል እና አስደሳች ናቸው እና ለድመትዎ የምግብ መፈጨት ፣ ኮት እና አጠቃላይ ጤና ሊጠቅሙ የሚችሉ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ።

ይሁን እንጂ ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ አንዳቸውም ቢሆኑ ሚዛናዊ እና የተሟሉ በመሆናቸው በሚሰጡት የንጥረ-ምግብ መገለጫ ውስጥ የለም። ብቻውን ከተመገቡ፣ ድመትዎ እንደ ጨው እና ስብ ያሉ አንዳንድ ንጥረ ነገሮችን ከመጠን በላይ እየዋጠ በሌሎች ላይ እጥረት ሲያጋጥመው ለበሽታ ይዳርጋል። የምግብ አሰራርን ከመምረጥዎ በፊት ጥቂቶቹን ለማየት እና ድመትዎ የትኞቹን ንጥረ ነገሮች እንደሚወዱ ይመልከቱ እና የትኛው የምግብ አሰራር ለእርስዎ በጣም ምቹ እና ለማብሰል እና ለማዘጋጀት ይፈልጉ ይሆናል ።

ድመቷን ከመደበኛ የንግድ ምግብ ወደ ቤት የተሰራ የድመት ምግብ እንዳትቀያይር ከራስዎ የእንስሳት ሐኪም ወይም ከእንስሳት ህክምና ባለሙያ ጋር ሳይነጋገሩ ይህ ለድመትዎ ይጠቅማል።

የሚመከር: