ብዙ ሰዎች ውሾች ሙሉ ሥጋ በል ናቸው ብለው ያምናሉ ምክንያቱም በእርግጠኝነት በስቴክ ወይም በዶሮ ቁራጭ ከብሮኮሊ ወይም አረንጓዴ ባቄላ የበለጠ የሚጓጉ ስለሚመስሉ ነው።
እውነት ግን ውሾች ባጠቃላይ ምን አይነት ምግብ እንደሚኖራቸው በመወሰን ሁሉን አቀፍ ናቸው ተብሎ ይታሰባል፣ነገር ግን ይህን ግምት ያለማቋረጥ እየመረመረ ያለ ቀጣይነት ያለው ምርምር አለ።
ይህ በጣም የሚገርም ውስብስብ ክርክር ነው ምናልባት በቅርቡ መፍትሄ የማይገኝለት ነገር ግን አሁንም የክርክሩን ሁለቱንም ወገኖች ለመረዳት ወደ ውስጥ መግባት ተገቢ ነው።
ውሾች ሁሉን ቻይ ናቸው?
የተለመደው ጥበብ ውሾች ሁሉን ቻይ እንደሆኑ ይናገራል ለዚህም ነው የንግድ የውሻ ምግቦች ከስጋ በተጨማሪ በፍራፍሬ ፣በአትክልት እና በጥራጥሬ ተጭነዋል።
ውሾች የሚያስፈልጋቸው በአትክልትና ፍራፍሬ ውስጥ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ ነገርግን ሰዎች ሁሉን ቻይ ነን ብለው የሚከራከሩት ለዚህ አይደለም።
የውሻ ዝግመተ ለውጥ፡ ተኩላዎች ሁሉን ቻይ ናቸው?
ብዙ ሰዎች ውሾች ከተኩላዎች የተወለዱ በመሆናቸው እና ተኩላዎች የተጎጂዎችን ሆድ እየበሉ ሳር ሲበሉ ወይም ያልተፈጨ እፅዋትን ሲቆርጡ ተስተውለዋል ሲሉ ውሾችም እፅዋትን መብላት አለባቸው ይላሉ።
በዚህ ክርክር ላይ ግን ጥቂት ጉዳዮች አሉ። ተኩላዎች በጣም የሚጣጣሙ ሥጋ በል ናቸው እና አመጋገባቸው በስጋ ፕሮቲን ላይ የተመሰረተ ነው. ጥናቶች እንደሚያሳዩት የእጽዋት ቁሳቁሶች በዋናነት ሣር በ 74% የተኩላ የሰገራ ናሙናዎች በበጋ ወራት ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ, ይህም በተለመደው ምርኮቻቸው ቅናሽ ላይ የተመሰረተ ነው.1
እንዲሁም ተኩላዎች የእጽዋትን ቁስ የሚወስዱት እንደ አማራጭ ሳይሆን እንደ መዳኛ ዘዴ ብቻ ነው ብሎ ማሰብ ምንም ችግር የለውም።ማደግ፣ ማባዛት እና የሰውነት ሕብረ ሕዋሳትን በእጽዋት ቁስ ብቻ መጠገን ከቻሉ፣ ህይወታቸውን አደጋ ላይ መውደቃቸውን እንስሳትን ማደን ምንም ዓይነት የዝግመተ ለውጥ ትርጉም አይሰጥም።
ምናልባት ትልቁ መከራከሪያ የቤት ውሾች ቀደም ሲል በሚታሰብበት መንገድ ከተኩላዎች ይወለዳሉ ብለን አናምንም - ወይም ቢያንስ ከዘመናዊ ተኩላዎች የተወለዱ አይደሉም። ይልቁንም, ሁለቱም ውሾች እና ዘመናዊ ተኩላዎች አንድ የጋራ ቅድመ አያቶች ሊጋሩ እንደሚችሉ ይታሰባል: የተለየ, ለረጅም ጊዜ የጠፋ የተኩላ ዝርያ. የእነዚህ እንስሳት የDNA ናሙናዎች ጥቂት ስለሆኑ በዚህ ጉዳይ ላይ ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል።
እነዚህ የጠፉ ተኩላዎች ምን ሊበሉ እንደሚችሉ መረጃ ስለሌለ እና የዘመናዊ ተኩላዎች አመጋገብ ከውይይቱ ጋር ምንም ግንኙነት የሌለው ሊመስል ስለሚችል በዚህ መሰረት ስለ ውሾቻችን ብዙ ድምዳሜ ላይ መድረስ አንችልም። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ አብረውን ለመኖር በዝግመተ ለውጥ እና መላመድ ችለዋል።
ምንም እንኳን የዘመናችን ተኩላዎች አመጋገብ ጠቃሚ ቢሆንም የተኩላ ባለሙያዎች አሁን እንስሳቱ ሙሉ በሙሉ ሥጋ በል እንደሆኑ ስለሚያምኑ ሁሉን አቀፍ ክርክር አይጠቅምም።
የውሻ አንጀት መጠን
ሥጋ ለባሾች ሥጋ ለመፈጨት ቀላል ነው ዕፅዋት በምንጭነታቸውና በተቀነባበሩበት መንገድ ላይ ተመስርተው ነው። የእፅዋት ምግብ ምንጮች ሴሉሎስን በተለያየ መጠን ይይዛሉ እና ውሾች ፋይበርን ለማዋሃድ የሚያስፈልገው ሴሉላዝ የሚባል ኢንዛይም ይጎድላቸዋል። ተጨማሪ ጥናቶች የሚፈለጉት በአንጀት ውስጥ የሚገኙ ባክቴሪያዎች መጠንና ልዩነት በኦምኒቮርስ እና ሥጋ በል እንስሳት ውስጥ የሚገኙ የእጽዋት ምግብ ምንጮችን ለመፈጨት ሊረዷቸው የሚችሉ ሲሆን እውነተኛው የሳር አበባዎች ደግሞ ፋይበርን ለመጠቀም የሚረዱ ብዙ የባክቴሪያ እፅዋት አሏቸው።
ግዴታ ሥጋ በል አንጀት ያላቸው አንጀት ርዝማኔዎች ብዙውን ጊዜ ከአረም ወይም ከኦሜኒቮርስ በጣም ያነሰ ነው። ለምሳሌ ድመቶች ከሰውነታቸው መጠን ጋር ሲነፃፀሩ በጣም አጭር የምግብ መፈጨት ትራክቶች አሏቸው።
ውሾች መካከለኛ መጠን ያላቸው የምግብ መፈጨት ትራክቶች አሏቸው - ከድመቶች እና ሌሎች የግዴታ ሥጋ በል እንስሳት የረዘሙ ነገር ግን ከሌሎች ብዙ እፅዋት እና ሁሉን አቀፍ እንስሳት አጠር ያሉ ናቸው።
በውሻ ዝርያ እና መጠን ላይ ባለው ከፍተኛ ልዩነት ከአንድ እስከ 200 ፓውንድ የሚለያይ በመሆኑ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ምርምሮች እንደሚያሳዩት በዝርያዎቹ ተግባር እና በተወሰኑ የምግብ ምንጮች የምግብ መፈጨት ደረጃ መካከል ልዩነት ሊኖር ይችላል ። የምግብ መፍጫውን. ትላልቅ ዝርያዎች ፋይበር በመጨመር በጣም በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ የፕሮቲን እና የስታርችስ ምንጮችን የሚፈልግ ይበልጥ ስሱ መፈጨት ሊኖራቸው ይችላል።
ውሻ የዝግመተ ለውጥ መላመድ
ይህ ምናልባት ውሾች ሁሉን ቻይ መሆናቸውን የሚደግፍ ጠንካራ ክርክር ነው። በውሻ ውስጥ ብቻ የተፈጠሩ እና በተለይ ከተኩላዎች በተለየ መልኩ ለስታርች እና ለግሉኮስ መፈጨት የተነደፉ ሶስት ጂኖች አሉ። ስታርችና ግሉኮስ መብላት ባይገባቸው ለምን ይኖራቸው ነበር?
ተኩላዎች እና ሌሎች የቤት ውስጥ ያልሆኑ የውሻ ውሻ ዘመዶች አሁንም እነዚህ ጂኖች ሊኖራቸው እንደሚችል ነገር ግን ከቤት ውሾች ጋር ሲነፃፀሩ በጣም ጥቂት የጂን ቅጂዎች ብቻ እንደሆኑ ልብ ሊባል የሚገባው ነገር ነው, ይህም ስታርችናን ለመዋሃድ ኃላፊነት ያላቸው ኢንዛይሞች እንቅስቃሴ ይቀንሳል እና በጣም ያነሰ ነው.ከብዙ ሺህ አመታት በፊት ውሾች በሰው ሰፈር እና አካባቢው ከመዝረፍ እንዳዳሯቸው ይታሰባል።
ነገር ግን ይህ መላመድ ውሾች እፅዋትን እና ጥራጥሬዎችን መመገብ እንደሚችሉ ቢያረጋግጥም፣ እንደ አመጋገብ ምንጭ በእነሱ ላይ ብቻ መታመን እንዳለባቸው በትክክል አያረጋግጥም። ሰውነታቸው እንዲህ ያሉ ምግቦችን የማዘጋጀት ችሎታ አለው ማለት ነው። በጥቅሉ ሲታይ፣ ጥቂት ጂኖች ማዳበር የአንድን ዝርያ አጠቃላይ የምግብ መፈጨት ለውጥ ለመለወጥ በቂ ላይሆን ይችላል።
ሁሉን ቻይ መሆን ለንግድ ስራ ይሻላል
ይህ ውሾች ሁሉን ቻይ ናቸው ከሚል ትክክለኛ በማስረጃ ላይ የተመሰረተ ክርክር ነው እና ብዙ ሰዎች ውሾች በአመጋገባቸው ውስጥ ተክሎች እና ጥራጥሬዎች ያስፈልጋቸዋል ብለው ስለሚያምኑበት ተጨማሪ ማብራሪያ ነው።
በቀላል አነጋገር፣ ሥጋ በረጅም እና ከፍተኛ የምርት ሂደት ምክንያት ውድ ነው - ከቆሎ፣ ስንዴ፣ አጃ ወይም ብሮኮሊ በጣም ውድ ነው። የውሻ ምግብ አምራቾች በተቻለ መጠን ወጪዎቻቸውን ዝቅተኛ ለማድረግ ይፈልጋሉ, ስለዚህ ብዙ ስጋን እንደ ስታርችስ ባሉ የምግብ ምንጮች መተካት በቻሉ መጠን, በረጅም ጊዜ ውስጥ የበለጠ ያድናሉ እና በፕላኔታችን ላይ ያለው ተጽእኖ ይቀንሳል.
የውሻ ምግብ ውስጥ የእንስሳት ስጋን መጠቀም በአጠቃላይ ለአካባቢው አስከፊ ነው። እንደ እውነቱ ከሆነ, መካከለኛ መጠን ያለው ውሻ በካርቦን አሻራ ላይ ትልቅ SUV ከመያዝ ጋር ሊወዳደር ይችላል. ይህንን ለመቀነስ ምርጡ መንገድ የምናሳድጋቸውን የእንስሳትን እያንዳንዱን ተገቢውን የአካል ክፍሎችን በብቃት መጠቀም ነው የአካል ክፍሎችን ጨምሮ እነዚህ "በምርቶች" ውሾች የሚደሰቱባቸው ንጥረ ነገሮች ጥራት ያለው ጥራት ያለው ምንጭ ሊሆኑ ይችላሉ.
ውሾች በአመጋገባቸው ውስጥ የእንስሳት ፕሮቲኖችን ይፈልጋሉ፣ነገር ግን በብቸኝነት የቬጀቴሪያን አመጋገብ ለኪስዎ ጎጂ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን የእንስሳት ህክምና ባለሙያዎ እና የውሻ ስነምግብ ባለሙያው በውሻዎ አመጋገብ ውስጥ ከስጋ ጋር ጤናማ ሆነው እንዲቆዩ እና የስጋ ኢንደስትሪው በምድራችን ላይ ያለውን ተጽእኖ በመቀነስ ደህንነቱ የተጠበቀ የእፅዋት ምንጭን ማካተት ስለሚቻልባቸው ምርጥ መንገዶች ምክር ሊሰጡዎት ይችላሉ።
ውሾች ሥጋ በል ናቸው?
ውሾች በአብዛኛው ስጋ ተመጋቢዎች መሆናቸው ወይም ስጋን ከሌሎች የምግብ ምንጮች የሚመርጡ ስለሚመስሉ ማንም ባይከራከርም በታሪክ ግን እንደ ድመቶች የግዴታ ሥጋ በል እንስሳ ሊሆኑ እንደሚችሉ ይገመታል።
ይህንን አባባል የሚደግፉ አንዳንድ ክርክሮች በውሻ አመጋገብ በስጋ ላይ የተመሰረተ ሊሆን ቢችልም ዝግመተ ለውጥ ካርቦሃይድሬትን በአግባቡ መጠቀምን የሚያረጋግጡ ባህሪያትን እንዲያዳብሩ አስችሏቸዋል በአዲስ ጥናት ተተኩ። በተጨማሪም የእጽዋት ምግብ ምንጮችን መብላት እንደሚችሉ እናውቃለን፣ ምንም እንኳን የምግብ መፈጨት በሴሉሎስ መጠን የተገደበ ቢሆንም።
ነገር ግን አንዳንድ የእንስሳት ህክምና ባለሙያዎች ውሾች ከሰዎች ጋር ለመኖር በመላመዳቸው ከስጋ ጎን ለጎን የእህል ምግብ እንዲመገቡ በማድረግ ስጋ በል እንስሳት ሆነው ይቀጥላሉ ወይ ይከራከራሉ። ከእነዚህ ክርክሮች መካከል አንዳንዶቹን እንወያይ እና ዛሬ ተግባራዊ ሊሆኑ እንደሚችሉ እንይ።
የውሻ ጥርስ
ሥጋ በል ሰውን ከእፅዋት ወይም ከአረም እንስሳ ለመለየት በጣም ቀላሉ መንገዶች አንዱ የእንስሳትን ጥርስ መመልከት ነው። የሳር አበባዎች እህል፣ ሳር እና ሌሎች እፅዋትን ለመፍጨት ፍጹም የሆነ ጠፍጣፋ ሰፊ መንጋጋ ረድፎች አሏቸው።
ሥጋ እንስሳዎች ግን ስለታም ኢንክሶርስ እና የውሻ ጥርስ ይያዛሉ። እነዚህም ሌሎች እንስሳትን ለመያዝ የተነደፉ ሲሆን ከዚያም ሥጋውን ከመውጠታቸው በፊት ሥጋውን ለመቅደድ የተነደፉ ሲሆን የተንጣለለውን ፕሪሞላር እና መንጋጋቸውን ያልተስተካከለ ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ስለታም ጠርዝ በመጠቀም ምግብን ለመቁረጥ እና ለመንከባለል።
እንደምትጠብቀው ሁሉን አቀፍ ሰው የሚመስሉ -የሁለቱም ድብልቅ አላቸው።
ታዲያ ውሾች ምን አይነት ጥርስ አሏቸው? አዳናቸውን ለመያዝ የሚያገለግሉ ረድፎች ስለታም ጥርሶች አሏቸው፣ እና ያልተስተካከለ ፕሪሞላር እና መንጋጋ ሥጋን ለመቁረጥ እና ለማስተዳደር በሚቻል ክፍልፋዮች ለመቅደድ ተስማሚ ናቸው። የካርኔሲያል ጥርሶች ሥጋ በል እንስሳት ውስጥ የሚገኙት የጉንጭ ጥርሶች፣ የላይኛው አራተኛው ፕሪሞላር እና የታችኛው የመጀመሪያ መንጋጋ ጥርስ ናቸው። ሥጋና አጥንትን ለመላጨት የሚያስችላቸው ትልቅና ጠቋሚ ናቸው። የውሻ ጥርስ ከሥጋ በል አመጋገብ ጋር ይበልጥ የተስተካከሉ ይመስላሉ።
የእንስሳቱ መንጋጋ ቅርፅ እና አንጻራዊ መጠን ከጭንቅላቱ ጋር ሲነፃፀር እና አፍን የመዝጋት ፍጥነት ልዩነቶች አሉ።ሥጋ በል እንስሳት ከመካከለኛ እስከ አጭር መንገጭላዎች በፍጥነት ይዘጋሉ, እና የአረም እንስሳት አጭር መንገጭላዎች አሏቸው. ሌላው ልዩነት ደግሞ በታችኛው መንጋጋ እና የራስ ቅሉ መካከል ባለው ግንኙነት፣ ቴምፖሮማንዲቡላር መገጣጠሚያ (TMJ) ተብሎ የሚጠራው ግንኙነት ላይ ነው።
ማስቲክቲሪቲ ጡንቻዎች ለዚህ እንቅስቃሴ ማኘክን የሚፈቅዱ ናቸው ነገርግን ዋናዎቹ ጡንቻዎች ሥጋ በል እንስሳት፣አረም እና ኦምኒቮርስ መካከል ይለያያሉ። በውሾች ውስጥ፣ ልክ እንደ ድመቶች ልዩ ሥጋ በል እንስሳት፣ በጊዜያዊ ጡንቻ የበላይነት ያለው ማንጠልጠያ TMJ አለ፣ በ omnivores እና herbivores፣ masster እና medial pterygoid ጡንቻ TMJ ወደ ፊት እና ወደ ኋላ የመንቀሳቀስ ሃላፊነት አለባቸው። ይህ ሁሉ ሥጋ በል እንስሳት አዳኝ እንስሳ ሲይዙ መንጋጋቸውን በፍጥነት እንዲከፍቱ እና እንዲዘጉ ያስችላቸዋል እንዲሁም የእንስሳትን ሕብረ ሕዋሳት መቅደድ እና ማኘክ ያስችላቸዋል።
ይህ ማለት ግን እፅዋትን መብላት አይችሉም ማለት አይደለም፣ይህንንም የቤት እንስሳቸውን ሳር ሲበሉ የተመለከቱ የውሻ ባለቤት ሁሉ የሚመሰክሩት ነው። ይሁን እንጂ ሣሩ በአብዛኛው ሳይበላሽ ወደ ሌላኛው ጫፍ ሲወጣ ካዩ, የምግብ መፍጫ ሂደቱ በትክክል ለስላሳ እንዳልሆነ ያውቃሉ.
የመፍላት ቅንጅት
ይህ ክርክር የመጣው ስለ አንጀት ርዝመት ካለው ጋር በተያያዘ ነው። አንዳንድ የሳይንስ ሊቃውንት የእንስሳትን ተስማሚ አመጋገብ ለመወሰን በጣም አስፈላጊው ነገር የመፍላት ቅንጅታቸው ነው ብለው ይከራከራሉ።
አረም እንስሳዎች ከዕፅዋት የተቀመሙ ምግቦችን በመመገብ በሕይወት ሊኖሩ የሚችሉበት ትልቅ ምክንያት ከዕፅዋት የተመጣጠነ ምግብን በማውጣት አንጀታቸው ውስጥ በማፍላት ለአንጀት ባክቴሪያ የበለፀገ በመሆኑ ነው። እነዚህ እንስሳት ከፍተኛ መጠን ያለው የመፍላት መጠን አላቸው ተብሏል።
ውሾች ግን ከድመቶች ጋር ተመሳሳይ የሆነ የመፍላት መጠኑ አነስተኛ ሲሆን ድመቶች ደግሞ ሥጋ በል እንስሳዎች ናቸው።
በርግጥ ይህ ውሾች እፅዋትን መብላት እንደማይችሉ አያረጋግጥም ነገር ግን ከስጋ ውጭ ከሆኑ ምንጮች ሁሉንም የተመጣጠነ ምግብ ማጣመም እንደማይችሉ ይጠቁማል ምክንያቱም በፋይበር ውስጥ ከመጠን በላይ የበለፀጉ ምግቦች የምግብ መፈጨትን ይቀንሳሉ ። እና ወደ መጸዳዳት የድምጽ መጠን እና ድግግሞሽ ሊያመራ ይችላል።
Salivary Amylase
አንዳንድ የሳር አበባዎች እና አብዛኞቹ ሁሉን አዋቂዎች በምራቅ ምራቃቸው ውስጥ አሚላሴ የሚባል ልዩ ኢንዛይም ይፈጥራሉ። ስታርችቺ የሆኑ ምግቦች ለመዋሃድ በጣም አስቸጋሪ ስለሆኑ ሂደቱ የሚጀምረው በአፍ ውስጥ እንዲህ ያሉ ምግቦች ወደ አንጀት ከመድረሱ ከረጅም ጊዜ በፊት ነው, እና በምራቅ ውስጥ ያለው አሚላዝ አሁንም እየተታኘኩ እንዲሰበሩ ሃላፊነት አለበት.
ነገር ግን ውሾች አሚላሴን በምራቅ አያመነጩም። እነሱ በቆሽታቸው ውስጥ ያዘጋጃሉ, ለዛም ነው እነዚህ ምግቦች በአንጀታቸው ውስጥ ሊፈጩ የሚችሉት, ነገር ግን ሂደቱ ልክ እንደ እውነተኛው ሁሉን ቻይ ውስጥ አይጀምርም እና ስለዚህ, ውጤታማነቱ ያነሰ ሊሆን ይችላል.
ከዚህም በላይ በቅርብ በተደረጉ ጥናቶች መሰረት ሥጋ በል እንስሳት እና አጭበርባሪዎች በአብዛኛዎቹ ዕፅዋት ከሚሠሩት የጨጓራ አሲድ መጠን በጣም የላቀ ነው። ይህ የሚያሳየው ሆዳቸው በተቻለ ፍጥነት የእንስሳትን ፕሮቲኖች ለመሰባበር ነው, ነገር ግን ሳይንቲስቶች አሁን የዚህ ምክንያቱ በስጋ ውስጥ ሊገኙ ከሚችሉ ባክቴሪያዎች ለመከላከል እንደሆነ ያምናሉ.ይሁን እንጂ ሰዎች እንደ ኦሜኒቮር ከፍተኛ የአሲድነት መጠን አላቸው, ምናልባትም ከዘመናዊው የአመጋገብ ልማድ ጋር የተጣጣሙ ናቸው.
የውሻ ሆድ አሲዳማነት በእውነቱ በጣም ተለዋዋጭ ነው ነገር ግን ሲጾም የአሲድነት መጠን የጨጓራ pH ተብሎ የሚጠራው ከሰው እና ከሌሎች አጥቢ እንስሳት ጋር ተመሳሳይ ነው, ድመቶች ግን ከውሾች ይልቅ ትንሽ አሲድ ያላቸው ይመስላሉ.
ውሻ ኦሜጋ -3 ለውጥ
ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ለማንኛውም እንስሳ ጤና እጅግ ጠቃሚ ነው። በሰውም ሆነ በውሻ ውስጥ የአንጎልን እና የአይን እድገትን ከመደገፍ ጀምሮ የአርትራይተስ እና የኩላሊት በሽታዎችን ለመከላከል ሁሉንም ነገር ያደርጋሉ።
ኦሜጋ-3ን ለማግኘት ሁለት መንገዶች አሉ፡- ውሾች እንደ ተልባ እና ቺያ ካሉ ዕፅዋት ወይም ከእንስሳት ምንጭ እንደ ዓሳ ማግኘት ይችላሉ።
በእፅዋት ላይ የተመሰረተ ኦሜጋ -3 በአልፋ ሊኖሌኒክ አሲድ ወይም ALA መልክ ይመጣል። ነገር ግን ውሾች እሱን ለመጠቀም መጀመሪያ ወደ eicosapentaenoic acid ወይም docosahexaenoic አሲድ መቀየር አለባቸው።
አብዛኞቹ ሥጋ በል እንስሳት ይህን መለወጥ በፍጹም አይችሉም። ውሾች ሊያደርጉት ይችላሉ፣ ነገር ግን የሚበሉትን ALA የተወሰነ መጠን ብቻ መለወጥ ይችላሉ። በውጤቱም, በስጋ ላይ ከተመሰረቱ ኦሜጋ -3 ምንጮች ብዙ ተጨማሪ አመጋገብ ያገኛሉ. ይሁን እንጂ አንዳንድ መሰረታዊ የጤና እክሎች ባለባቸው ውሾች ውስጥ ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድን መጠቀም አንዳንድ ሊሆኑ የሚችሉ አሉታዊ ውጤቶች አሉ እና ማንኛውንም ተጨማሪ ምግብ ከማጤንዎ በፊት የእንስሳት ሐኪሞች ማማከር አለባቸው።
የውሻ መብላት የዕለት ተዕለት ተግባር
ውሾች የሚያሳዩአቸው ተፈጥሮአዊ ባህሪያቶች ከኦምኒቮርስ ወይም ከዕፅዋት እንስሳት ይልቅ ለሥጋ እንስሳ ቅርብ ናቸው። ከእነዚህ ውስጥ አንዱ ሳይበሉ የሚሄዱበት የጊዜ ርዝመት ነው. ሄርቢቮርስ እና ኦሜኒቮርስ ብዙውን ጊዜ በቀን ብዙ ጊዜ ይበላሉ፣ ከተቻለ። ለዚህም ነው እንደ ላም ያሉ እንስሳት ያለማቋረጥ የሚሰማሩበት።
ሥጋ እንስሳዎች ግን በምግብ መካከል ረጅም ጊዜ ሊሄዱ ይችላሉ። ደግሞም አደን ለማግኘት አስቸጋሪ ሊሆን ስለሚችል እንስሳው ደካማ ጊዜን መቋቋም እንዲችል ያስፈልጋል።
እጅግ ጠባብ ውሾች በሜታቦሊክ መንገዶቻቸው ውስጥ ትንሽ የመተጣጠፍ ችሎታ አላቸው። ይህ አብዛኛውን ጊዜ እንደ ተኩላ ባሉ ሥጋ በል እንስሳት ውስጥ ይገኛል፣ ምክንያቱም “ድግስ ወይም ከረሃብ” አኗኗር እንዲተርፉ ስለሚረዳቸው።
ውሾች በሥጋ በል እንስሳት ውስጥ የተለመዱ ባህሪያትን ያሳያሉ, ለምሳሌ ጉድጓዶችን ለመቆፈር (ሬሳዎችን ከመቃብር ለመደበቅ, ወይም ትናንሽ አዳኞችን ለመፈለግ) ወይም ቡችላዎች ሳሉ መወርወርን ይማራሉ (ይህም ሾልኮ ለመግባት ነው. ሌላ እንስሳ እንጂ የበቆሎ ግንድ አይደለም)
ውሾች ሥጋ በል ናቸው ወይስ ሁሉን ቻይ?
ይህ ክርክር ብዙም አልተጠናቀቀም። ነገር ግን፣ በአሁኑ ጊዜ ለኛ ካቀረብናቸው ማስረጃዎች መካከል አብዛኞቹ እንደሚጠቁሙት ውሾች “ፋክልቲካል ወይም ኦፖርቹኒስቲክ ሥጋ በል” የሚባሉ ነገሮች ናቸው፣ ነገር ግን እስካሁን በዚህ ርዕስ ላይ በእንስሳት ሕክምና ውስጥ ብዙ ተቀባይነት ያለው ስምምነት የለም።
ስጋን ብቻ ከሚበሉ ስጋ በል እንስሳት በተለየ መልኩ መምህራን ስጋን ይበላሉ ነገር ግን ከፈለጉ ሌሎች ምግቦችን ይበላሉ እና ይበላሉ።
አሁን እራስህን እየጠየቅክ ሊሆን ይችላል፡ “ታዲያ፣ ወደ ውሾቻችን ሲመጣ ፋኩልቲካል ሥጋ በል እና ሁሉን አዋቂ ሰው ያለው ልዩነት ምንድን ነው?” ያ በጣም ጥሩ ጥያቄ ነው - ሳይንስ በአሁኑ ጊዜ ጥሩ መልስ የለውም ፣ ምንም እንኳን omnivores በጣም ሰፋ ያለ የምግብ ምንጭ ያላቸው ቢመስሉም በደህና መብላት ይችላሉ።
በሁለቱ መካከል ግልጽ የሆነ መስመር የለም በባዮሎጂያዊ አነጋገር። በአጠቃላይ እንስሳው የትኛውን ምግብ መመገብ እንደሚመርጥ እና የትኞቹ ደግሞ ለእነሱ የበለጠ ጠቃሚ እንደሆኑ ላይ የተመሰረተ የፍርድ ጥሪ ነው.
ይህ ለውሻዬ አመጋገብ ምን ማለት ነው?
ጥሩ የውሻ አመጋገብ ምን ሊሆን እንደሚችል ብዙ ክርክር ስላለ እዚህ ምንም አይነት ትክክለኛ መልስ መስጠት ከባድ ነው።ስለ ውሻዎ ምርጥ አመጋገብ ከእንስሳት ሀኪምዎ እና ከውሻ ስነ ምግብ ባለሙያዎ ጋር መማከር አስፈላጊ ነው ምክንያቱም ይህ እንደ እድሜ እና የህይወት ደረጃ, መጠን, የእንቅስቃሴ ደረጃ እና አጠቃላይ ጤና ይለያያል.
በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የሚሸጥ ሚዛናዊ እና የተሟላ የንግድ የውሻ አመጋገብ የእርስዎ ቡችላ የሚፈልጓቸውን ነገሮች ሁሉ የያዘ እና በአሜሪካ የምግብ ቁጥጥር ባለስልጣኖች (AAFCO) የተደነገገ ነው። ሌሎች አገሮች የራሳቸው አስተዳደር አካል ይኖራቸዋል። ያለበለዚያ ከእንስሳት ሐኪምዎ እና ከሥነ-ምግብ ባለሙያዎ ጋር በመተባበር ውሻዎ አሁንም ድረስ ለጤና አስፈላጊ የሆኑትን ሁሉንም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሚዛናዊ የቤት ውስጥ ምግብ መመገብ ይችላል ።
ይህም ከተለያዩ ምንጮች የተገኘ ስስ ስጋ፣የሰው አካል ስጋ፣የአጥንት ምግብ እና ሌሎችንም ይጨምራል። ውሾች ያን ሁሉ ነገር ይወዳሉ እናም ሰውነታቸው በመብላት ይበቅላል።
ውሻዎ አሁንም በአመጋገቡ ውስጥ ከአንዳንድ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች ጋር በጣም ደስተኛ እና ጤናማ ሊሆን ይችላል። በእርግጥም ብዙዎቹ እንዲህ ያሉ ምግቦች ለእነርሱ ጤናማ ናቸው፣ ነገር ግን ውሻዎ ስጋን እንደሚቀባው ሁሉ እነሱን በትክክል እንደማይፈጭ መገንዘብ ያስፈልግዎታል።
ውሻዎን በጥሬ ምግብ እየመገቡት ከሆነ፣ እንደ አጥንት ካሉ ሌሎች የምግብ ምንጮች ይልቅ በዋናነት ስጋን ያቀፈ መሆን አለበት። ነገር ግን፣ መጀመሪያ የእንስሳት ሐኪምዎን ማነጋገር አለቦት፣ በአጋጣሚ ውሻዎን አስፈላጊ የሆነ ነገር እንዳያሳጡዎት እና የእንስሳት ሐኪምዎ የውሻዎን ጥሬ ምግብ ስለመመገብ ጥቅሞቹ እና ጉዳቶቹ እንዲመክሩዎት ብቻ ነው።
በቀኑ መገባደጃ ላይ ውሾች ሚዛናዊ እና የተሟላ የእንስሳት ፕሮቲን እና የእፅዋት ምግብ ምንጭ እስከሆነ ድረስ በተለያዩ አመጋገቦች ሊበለጽጉ ይችላሉ።
ማጠቃለያ
እስካሁን ለ‹‹Omnivore vs. Carnivore›› ክርክር አጥጋቢ መልስ ባንኖረውም ጥሩ ዜናው ግን አብዛኞቹ ውሾች በጣም መራጭ አለመሆናቸው ነው። ከፊት ለፊታቸው የምታስቀምጠውን ሁሉ በደስታ ይበላሉ (ወይንም ሳይጠብቁ በኩሽና ጠረጴዛ ላይ ይተዋሉ)።
ይህ ማለት ግን ኪስህን ስለምትመገብበት ነገር አትጨነቅ ማለት አይደለም።ጤናማ እና የተመጣጠነ አመጋገብ ለውሻዎ ጤና በጣም አስፈላጊ ነው. በመጀመሪያ የእንስሳት ሐኪምዎን እስካማከሩ ድረስ፣ ጥናትዎን ወሳኝ በሆነ እና በማስረጃ ላይ በተመሰረተ መልኩ እስካደረጉ እና ለውሻዎ የAAFCO ምክሮችን በመከተል በተቻለ መጠን የተመጣጠነ ምግብ ለመስጠት እስከሞከሩ ድረስ፣ ምንም ይሁን ምን በጣም ስህተት ላይሆኑ ይችላሉ። በዚህ ክርክር ውስጥ ከወደቁበት ጎን።
