Curi በጣም ከሚያስደንቁ ምግቦች አንዱ ነው። በጣዕም የተሞላ እና በጣም አጓጊውን መዓዛ ይሰጣል። ሆኖም ውሻዎ ካሪ መብላት አለበት?
በፍፁም።
በዓለም ዙሪያ ላሉ ብዙ ሰዎች ካሪ ድንቅ የባህል ምግብ ቢሆንም፣ ይህ ውሻዎ ሊርቀው የሚገባ አንድ ምግብ ነው። ኪሪየሞች በተለያዩ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመሞች ተሞልተዋል፣ ሳይጠቅሱም ከቀላል እስከ ልዩ ሙቅ። ውሻዎ እንዲበላው በጣም አደገኛ የሚያደርጉት እነዚህ ንጥረ ነገሮች ናቸው።
በካሪ ውስጥ በጣም ከተለመዱት ንጥረ ነገሮች መካከል ነጭ ሽንኩርት ፣ሽንኩርት ፣ቃሪያ ፣ጨው ፣ስኳር እና በርበሬ -አብዛኞቹ ውሻዎ ለመመገብ በጣም አደገኛ ናቸው። ሆኖም ግን, ከመካከላቸው አንዱ አንዳንድ ቆንጆ ቆንጆ ጥቅሞች ሊኖሩት ይችላል. ለሁሉም ዝርዝሮች ያንብቡ።
አደገኛ ንጥረ ነገሮች በኩሪ ለውሾች
Curries ብዙውን ጊዜ የስጋ መሰረት አላቸው እና በተለያዩ ጤናማ ስር አትክልቶች ወይም ቅጠላ ቅጠሎች ይሞላሉ። እና በውሻዎ ላይ በጣም ብዙ ተጽእኖ ያላቸው እነዚህ ንጥረ ነገሮች አይደሉም. ትክክለኛ ጉዳት የሚያደርሱት የቅመማ ቅመም ወኪሎች ናቸው።
ሽንኩርት እና ሽንኩርት
ሁለቱም ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርቶች የቤተሰቡ አሊየም ናቸው, እነሱ ሀብታም እና ለሰው ልጅ ጣዕም ያለው ቢሆንም, ለውሾች በጣም መርዛማ ናቸው. ይህ የሆነበት ምክንያት thiosulfate በመባል የሚታወቀው ውህድ ስለያዙ ነው። ቲዮሰልፌት በሰዎች ላይ ምንም ጉዳት የለውም; ነገር ግን በውሻህ ላይ በቀይ የደም ሴሎች ላይ ከፍተኛ የኦክስዲቲቭ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል።
በመጨረሻ የቲዮሰልፌት ጉዳት ሄሞሊቲክ የደም ማነስን ያስከትላል። ልጅዎ በዚህ የደም ማነስ መታመም ከጀመረ፣ የመተንፈስ ችግር ሲያጋጥማቸው ወይም አጠቃላይ ድክመትና ድካም ሲሰማቸው ሊያዩ ይችላሉ። ጥቃቅን ምልክቶች ተቅማጥ፣ ማስታወክ፣ የሆድ ህመም፣ የምግብ ፍላጎት ማጣት እና የሰውነት ድርቀት ይገኙበታል።
ቺሊዎች
ቺሊ ለሰው ልጅ በጣም ጀብደኛ ንጥረ ነገር ነው። ሆኖም፣ ለኪስ ቦርሳዎ ፍጹም ቅዠት ሊሆኑ ይችላሉ። ለነሱ እንደ ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት በግልጽ መርዛማ አይደሉም ነገር ግን ያሸጉት ጡጫ ወደ ምቾት ሲመጣ በእጥፍ ይሠራል።
ቃሪያን ቅመም የሚያደርገው ኬሚካል ካፕሳይሲን ይባላል። እና በጣም የሚያበሳጭ ሊሆን ይችላል-በተለይም በአንዳንድ ቅመማ ቅመሞች ውስጥ። ከተመገቡ በኋላ ውሻዎ በስሜቶች እና በአካላዊ ስሜቶች መሽከርከር ሊያጋጥመው ይችላል። ምናልባት ፈርተው የውሃ ጎድጓዳ ሳህኖቻቸውን በአፋቸው ውስጥ ያለውን እሳት ለማጥፋት እየፈለጉ ያባርሩ ይሆናል። ሌሎች ደግሞ በሚሰማቸው ህመም በቀላሉ ያጉረመርማሉ። ያም ሆነ ይህ ቺሊዎችን ከአሻንጉሊት አፍ ማራቅ አለቦት።
ጨው
ውሾች (እና ሰዎችም!) የሶዲየም እንደ ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ ያስፈልጋቸዋል። ሆኖም ግን, በጣም ብዙ አያስፈልጋቸውም. እንደውም የእኛ ጨዋማ መክሰስ -እንደ ቺፕስ እና ፕሪትዝል ያሉ -ለአሻንጉሊቶቻችሁ ከልክ በላይ ሊያደርጉት ይችላሉ። እና ካሪ ብዙውን ጊዜ ከእነዚህ ምሳሌዎች የበለጠ ጨው ይይዛል።
ከመጠን በላይ ጨው መብላት በከረጢትዎ ላይ አንዳንድ አስፈሪ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ያስከትላል። የሚያሳዩት የመጀመሪያው ምልክት ከመጠን በላይ የተጠማ ነው. ውሃ መሟጠጥ ሲጀምሩ የሚችሉትን ሁሉ ሲጠጡ ይመለከቷቸዋል. ደካማ ማደግ እና ማስታወክ ሊጀምሩ ይችላሉ. በመጨረሻም፣ ልጅዎ ወደ መናድ ውስጥ ሊገባ ይችላል። ከጨው ከሚመገቡት ምግቦች ብቻ ማራቅ ጥሩ ነው።
ስኳር
ስኳር በውሻ ላይ ጉዳት ሊያደርስ የሚችል ሌላው በብዛት በኩሪ ውስጥ የሚጨመር ንጥረ ነገር ነው። ምንም እንኳን እዚህ እንደጠቀስናቸው ሌሎች ወዲያውኑ አደገኛ ባይሆንም የረጅም ጊዜ ተፅእኖዎችን ሊያመጣ ይችላል።
ስኳርን አብዝቶ መውሰድ ውሻዎ የስኳር በሽታ እንዲይዘው ወይም እንዲወፈር ያደርጋል።
ጤናማ ከረሪ አለ ለውሾች?
ለ ውሻዎ ከካሪ ጋር መጥፎ በሆነው ነገር ሁሉ አንድ የሚያድን ፀጋ አለ - እና ይሄ ሽንኩር ነው። ቱርሜሪክ በአብዛኛዎቹ ኪሪየሞች ውስጥ ዋነኛው ንጥረ ነገር ነው፣ እና በፕላኔታችን ላይ ካሉት በጣም ሃይል ካላቸው አካላት አንዱ ነው።
በጤነኛ አንቲኦክሲደንትስ የተሞላ ነው የውሻዎን በሽታ የመከላከል ስርዓት ከጫፍ እስከ ጫፍ እንዲይዝ፣ የልብ ህመምን ለመቀነስ እና ብዙ ፀረ-ብግነት ጥቅሞችን ይሰጣል።
ስለዚህ ለአሻንጉሊቶቻችሁ ልዩ "ካሪ" ህክምና ለመስጠት ከፈለጉ አሁኑኑ አንድ ወይም ሁለት ቱርሜሪክ ስጧቸው። በጥቂቱም ቢሆን አይጎዳቸውም እና ጥሩ ጤናማ እድገትን ይሰጣቸዋል።
Curry በማይደረስበት ያቆዩት
እንደምታየው፣ ቡችላህ ካሪ እንዲበላ መፍቀድ በጣም አደገኛ ነው። በቱርሜሪክ የሚሰጡ የጤና ጠቀሜታዎች እንኳን በፍጥነት በሁሉም ሌሎች ንጥረ ነገሮች ይተካሉ. ይህን ጣፋጭ ምግብ ለራስህ ብቻ ብታስቀምጥ ጥሩ ነው።