በምግብ አሰራር ውስጥ አሳን ጨምሮ ብዙ የድመት ምግብ ምርቶች እና ድመቶች አሳ ሲመገቡ የሚያሳይ ምስል ስላላቸው ድመትዎ የሱሺን ጣዕም እንደሚወድ መገመት ትችላላችሁ።
ግን ድመቶች ሱሺን መብላት ይችላሉ?አይ፣ ድመቶች ሱሺን መብላት የለባቸውም። የሰው ደረጃ ሱሺ በአጠቃላይ ለሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው፣ነገር ግን በድመቶች ላይ የምግብ መፈጨት ችግርን ሊያስከትል ይችላል። ለድመትዎ ሱሺ ወይም ጥሬ አሳ ለመስጠት ሌሎች አደጋዎችም አሉ። ሱሺ ለምን ለድመቶች መሰጠት እንደሌለበት ለማወቅ ያንብቡ።
ድመቶች ሱሺን ለምን አይበሉም
ሱሺ የጃፓን ባህላዊ ምግብ ሲሆን የተዘጋጀ ኮምጣጤ የተጨመረበት ሩዝ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ማለትም አትክልት፣ አቮካዶ እና እንደ ሳልሞን ወይም ቱና ያሉ ጥሬ የባህር ምግቦችን ያካትታል። የሱሺ ዝርያዎች በስፋት ሊለያዩ ይችላሉ እና ኦክቶፐስ፣ ኢኤል፣ ክራብ፣ የባህር አረም፣ ዋሳቢ እና አኩሪ አተር ሊያካትቱ ይችላሉ።
ጥሬ አሳ
በድመት ላይ ችግር የሚፈጥሩ ብዙ ንጥረ ነገሮች አሉ ነገርግን በጥሬ አሳ እንጀምር።
ድመቶች ግዴታ ሥጋ በል በመሆናቸው ዓሣን ሊወዱ ቢችሉም ዓሦች ሁልጊዜ ማብሰል አለባቸው። ጥሬ ዓሳ እንደ ኢ. ኮላይ ወይም ሳልሞኔላ ያሉ ኢንፌክሽኖችን ሊያስከትሉ የሚችሉ ጥገኛ ተውሳኮችን ወይም ባክቴሪያዎችን ሊይዝ ይችላል። ሌላው ለድመቶች ትልቅ አደጋ ጥሬው ዓሳ thiaminase የተባለውን ኢንዛይም በውስጡ የያዘው ታይሚንን የሚያጠፋ ኢንዛይም ሲሆን ለድመቶች አስፈላጊ የሆነውን ቢ ቪታሚን ነው። በጊዜ ሂደት የቲያሚን እጥረት የነርቭ ችግር እና መናወጥ ወይም ኮማ ሊያስከትል ይችላል።
ሶይ ሶስ
በቀጣይ ደግሞ ከመጠን በላይ የሆነ ሶዲየም የያዘው አኩሪ አተር ነው። ምንም እንኳን የአኩሪ አተር ዳይፕን ባይጠቀሙም, ብዙውን ጊዜ በሱሺ ውስጥ ባሉት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ይካተታል እና ለማስወገድ አስቸጋሪ ነው. ከመጠን በላይ የሆነ የሶዲየም አወሳሰድ በድመቶች ውስጥ ሃይፐርናታሬሚያን ሊያስከትል ይችላል, ይህም ወደ ጥማት, ግራ መጋባት, ኮማ እና መናድ ሊያስከትል ይችላል.
ሌሎች ግብአቶች
ሱሺ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማለትም እንደ አትክልት ወይም ከአሊየም ቤተሰብ የተገኙ ቅመሞች፣ እንደ ቀይ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ያሉም ሊኖሩት ይችላል። እነዚህ እፅዋቶች ዲሰልፋይድ እና ቲዮሱልፌት የሚባሉ ውህዶች አሏቸው ይህ ደግሞ ወደ ሄሞሊቲክ የደም ማነስ ሊያመራ ስለሚችል ቀይ የደም ሴሎችን ይጎዳል።
እነዚህ ጥቂት የሱሺ ስጋቶች ናቸው። ባጠቃላይ ማንኛውም የሰው ምግብ የንጥረ ነገሮች ስብስብ ያለው፣አንዳንዶቹን የማታውቁት ለድመት ወይም ለውሻ ጥሩ ምርጫ አይደለም።
ድመቶች ዓሳ መብላት ይችላሉ?
በሱሺ እና በጥሬው አሳ ዙሪያ ያሉ ስጋቶች ቢኖሩም ድመቶች አሳን መብላት ይችላሉ። ድመቶች የግዴታ ሥጋ በል ናቸው, ይህም ማለት ለመኖር የእንስሳት ፕሮቲን ያስፈልጋቸዋል. ተገቢ ጥንቃቄዎች ከተደረጉ, ዓሦች ለድመትዎ አመጋገብ ጤናማ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ.
ዓሣም ኦሜጋ ፋቲ አሲድ (Omega Fatty acids)፣ ድመቶች ለጤና ተስማሚ የሚያስፈልጋቸው አስፈላጊ ፋቲ አሲድ ይዟል።እነዚህ ቅባት አሲዶች በሰውነት ሊመረቱ አይችሉም, ስለዚህ በአመጋገብ ምንጮች ማግኘት አለባቸው. የአሳ ዘይት ለሁለቱም ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ ምንጭ ነው፣ነገር ግን በዱር በተያዙ እንደ ሳልሞን፣አንቾቪስ እና ሰርዲን ባሉ ቀዝቃዛ ውሃ አካባቢዎች ዝቅተኛ ክብደት ያላቸው ብረቶች ባሉባቸው ዓሳዎች ውስጥም ይገኛሉ።
ኦሜጋ -3 ፋቲ አሲድ ለደም ቧንቧ እና ለአየር ወለድ ጤና፣ ጥሩ የደም ዝውውር እንዲኖር፣የደም መርጋትን በመቀነስ እብጠትን በመቀነስ ላይ ይገኛል። ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ በተቃራኒው የደም ሥሮችን እና የመተንፈሻ ቱቦዎችን በመጨፍለቅ የደም ዝውውርን ይቀንሳል እና የደም መርጋትን ይጨምራል. እነዚህ ፋቲ አሲዶች አንድ ላይ ሆነው ሚዛናቸውን ለመጠበቅ እና ለጉዳት እና ለኢንፌክሽን ምላሽ ለመስጠት ይሰራሉ።
ዓሣን ለድመቷ እንደ መክሰስ ወይም የምግብ ጫፍ መስጠት ከፈለጉ በድመት ምግብ ውስጥ በብዛት የሚገኙትን እንደ ቱና፣ሳልሞን እና ነጭፊሽ ያሉ የዓሣ ዓይነቶችን ይያዙ። ዓሦች በእንፋሎት ፣ በመፍላት ወይም በመጋገር ሁል ጊዜ ግልፅ እና ሙሉ በሙሉ የበሰለ መሆን አለባቸው። ዓሳ ለማዘጋጀት ዘይቶችን እና ቅመሞችን ከመጠቀም ይቆጠቡ ምክንያቱም ያ በድመትዎ ላይ የምግብ መፈጨት ችግር ያስከትላል ።
የድመት አሳን ስለመመገብ አንዳንድ ስጋቶች እነሆ፡
- ዓሣ የኩላሊት እና የሽንት ቧንቧ ችግሮችን ያባብሳል። እነዚህ ችግሮች ያጋጠማቸው ድመቶች ዝቅተኛ ፎስፎረስ ባለው አመጋገብ ላይ መቀመጥ አለባቸው, እና የአሳ እና የአሳ ክፍሎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፎስፈረስ ይይዛሉ.
- ዓሣ በድመቶች ላይ ለሚከሰት ከፍተኛ የምግብ አለርጂዎች ተጠያቂ ነው። በድመት አለርጂ ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው በድመቶች መካከል በ23 በመቶ ለሚሆኑት የአለርጂ ጉዳዮች ዋነኛው ዓሳ ነው።
- በምግብ ሰንሰለት አናት ላይ የሚገኙት እንደ ማኬሬል እና ቱና ያሉ ዓሦች ከፍተኛ መጠን ያለው ፖሊብሮይድድ ዲፊኒል ኤተርስ (PBDEs) አላቸው። እነዚህ የእሳት ነበልባል መከላከያዎች በግንባታ ቁሳቁሶች ውስጥ ይገኛሉ እና ለፌላይን ሃይፐርታይሮይዲዝም አስተዋጽኦ ሊያደርጉ ይችላሉ።
አስታውስ በትንሽ መጠን ጥሩ እንደሆነ እንደ ብርቅዬ ህክምና ነገር ግን የድመቷ መደበኛ አመጋገብ አካል መሆን የለበትም። ድመትዎ ዓሳን የምትወድ ከሆነ፣ የድመት ምግብ ከዓሣ ግብዓቶች ጋር፣ ወይም አሳ የያዙ ማከሚያዎች እና ምግቦች ይምረጡ።
ቁልፍ መውሰጃዎች
ድመቶች በአሳ ሊዝናኑ እና ከኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ፋቲ አሲድ እና ፕሮቲን ሊጠቀሙ ይችላሉ ነገርግን ሱሺ በድመትዎ አመጋገብ ውስጥ አሳን ለመጨመር አስተማማኝ አማራጭ አይደለም። ድመቶች ጥሬ ዓሳ መብላት የለባቸውም. ሱሺ እንደ አኩሪ አተር እና እንደ ነጭ ሽንኩርት ወይም ሽንኩርት ያሉ መርዛማ ተክሎች ያሉ ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን ሊይዝ ይችላል። ለድመቷ ዓሳ መመገብ ከፈለጋችሁ የድመት ምግብ ቀመሮችን ከዓሳ እና ከባህር ምግቦች ጋር ምረጡ ወይም ትንሽ ክፍል የሜዳ እና በደንብ የተዘጋጀ አሳ በድመትዎ ምግቦች ላይ ይጨምሩ።
