ውሾች ስጋ ይወዳሉ። እነሱ የግዴታ ሥጋ በል ባይሆኑም፣ በአብዛኛው ከሥጋ ወጥተው ለመኖር ተሻሽለዋል። አመጋገባቸው በአብዛኛው ፕሮቲን እና ቅባቶችን ያካተተ መሆን አለበት, ይህም በትክክል ስጋ የያዘው ነው.
ቦሎኛ ብዙውን ጊዜ ከስጋ የሚሠራ የሳሳጅ አይነት ነው። ይህ ለካኒን ተስማሚ አማራጭ ሊመስል ይችላል. ሆኖም ግን, በጣም የተሰራ የስጋ አይነት ነው. ብዙውን ጊዜ ብዙ ተጨማሪዎችን ይይዛል እና ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዲየም ነው. በዚህ ምክንያትለሰዎችም ሆነ ለውሻዎች የሚሆን ድንቅ ምግብ አይደለም።
ነገር ግን ለውሾችም አደገኛ አይደለም። ቦሎኛ በመጠኑ ጣፋጭ መክሰስ ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን ቦሎኛን ከውሻዎ ጋር መመገብ የለብንም እንደ ትልቅ የአመጋገብ ስርዓትዎ። በምትኩ ቦሎኛ ማቅረብ ያለብህ አልፎ አልፎ ነው።
የውሻ ቦሎኛን ስለመመገብ ማወቅ ያለብዎትን ሁሉንም ነገር እንመለከታለን።
ቦሎኛ ለውሾች መጥፎ ናት?
ውሻዎ መዳፋቸውን በቦሎኛ ላይ ማግኘቱ ትልቅ ችግር አይፈጥርም። አንድ ቁራጭ ውሻዎን አይጎዳውም. ነገር ግን የውሻ ውሻዎ ብዙ ቦሎኛን ለረጅም ጊዜ ሲመገብ ችግሮች ሊፈጠሩ ይችላሉ።
Bologna sausages በተለምዶ የሚዘጋጁት ልዩ ልዩ ጣዕም በሚሰጡ ንጥረ ነገሮች እና ተጨማሪዎች ነው። አብዛኛዎቹ እነዚህ ንጥረ ነገሮች (እንደ ቅመማ ቅመሞች) እንዲሁም የምርቱን የመደርደሪያ ህይወት ያራዝማሉ. እነዚህ ተጨማሪዎች በአጠቃላይ ለውሾች አይመከሩም።
ቦሎኛ ልክ እንደ አልፎ አልፎ የሚደረግ ሕክምና ቢሆንም እንደ የውሻ አመጋገብ መደበኛ አካል አይደለም። ሆኖም፣ ውሻዎን የሚያቀርቡት ቦሎኛ እንደ ሽንኩርት ወይም ነጭ ሽንኩርት ካሉ አደገኛ ንጥረ ነገሮች የጸዳ መሆን አለበት።በተጨማሪም ቬጀቴሪያን ወይም ቪጋን ቦሎኛ ለውሾች አይመከሩም። እነዚህ በአብዛኛው በአኩሪ አተር ወይም በስንዴ ላይ የተመሰረቱ ናቸው እና ከሌሎች ስጋ ላይ ከተመሰረቱ መክሰስ ጋር ሲወዳደሩ ለውሾች በአመጋገብ ተስማሚ አይደሉም።
ሌላው የቦሎኛ ችግር ሊሆን የሚችለው የሳንድዊች አካል መሆኑ ነው። በሳንድዊች ላይ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውሉ አንዳንድ ቅመሞች ለውሾች ጥሩ አይደሉም. የዚህ አይነት ማጣፈጫዎች ምሳሌዎች ማዮኔዝ እና ሰናፍጭ ይገኙበታል።
በመጨረሻ ቦሎኛ ከሁሉም ነገር ሊሰራ ይችላል። ውሻዎ አለርጂ ካለበት, ይህ ችግር ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ቦሎኛ ዶሮን ሊይዝ ይችላል። ውሻዎ ለዶሮ አለርጂክ ከሆነ ብዙ ሰዎች ቦሎኛ የተሰራው ከአሳማ ሥጋ ብቻ ነው ብለው ስለሚገምቱ ሳያውቁት ዶሮን እየሰጧቸው ሊሆን ይችላል.
ደህንነቱ የተጠበቀ አማራጭ ለውሾች
ሳሊጅን ለሚወዱ ውሾች የበለጠ ጤናማ አማራጭ ውሻዎ ከሚወደው ሥጋ የተሰራ የቤት ውስጥ ቋሊማ ወይም ስጋ ፓቲ ነው። ይህ ሂደት በትክክል ቀላል ነው.የመረጡትን ስጋ ይግዙ እና የተፈጨ ስጋ ለማምረት የስጋ ማጠፊያ ይጠቀሙ። የምግብ ማቀነባበሪያን ያስወግዱ, ምክንያቱም ለመስራት የሚከብድ ብስባሽ ጥፍጥፍ ሊያስከትል ይችላል.
ስጋው በደንብ ከተፈጨ ቡችላዎ የሚወዱትን ማንኛውንም ነገር - የስጋ ቦልሶችን ፣በርገርን ወይም ማይኒዝ ኬክ ማዘጋጀት ይችላሉ! እንደነዚህ ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን በተመለከተ ለፈጠራ ቁጥጥር ይፈቅዳሉ, ለ ውሻዎ ደህና እስከሆኑ ድረስ. ተጨማሪዎች ምሳሌዎች ሙዝ ወይም እንቁላል ያካትታሉ. ሊታሰብበት የሚገባው አንድ ደንብ ስጋውን ያለ ተጨማሪ ቅመሞች ማዘጋጀት ነው.
ውሻዎ በጥሬ ስጋ አመጋገብ ላይ ከሆነ የተፈጨውን ስጋ ከማብሰል እንደሚቆጠቡ ግልፅ ነው፣ነገር ግን የስጋ መፍጫዎ አጥንትን ለመቆጣጠር የሚያስችል ጥንካሬ ካለው፣የተፈጨ አጥንትን ከስጋ ድብልቅ ጋር መቀላቀል ይችላሉ። ይህ የውሻዎን አጥንት ለአመጋገብ ጥቅሞቻቸው ለመመገብ አስተማማኝ መንገድ ነው።
ቦሎኛ እና አለርጂ ያለባቸው ውሾች
ቦሎኛ ብዙ ጊዜ "ምስጢራዊ ስጋ" እየተባለ ይጠራል ምክንያቱም በውስጡ ያለውን ስለማታውቅ ነው። ቦሎኛ ከሁሉም ነገር ሊሠራ ይችላል. ውሻዎ አለርጂ ካለበት, ይህ ችግር ሊሆን ይችላል. ለምሳሌ ቦሎኛ ዶሮን ሊይዝ ይችላል። ውሻህ ለዶሮ አለርጂክ ከሆነ ሳታውቀው ዶሮ ልትሰጣቸው ትችላለህ።
በዚህም ምክንያት ቦሎኛ በአለርጂ በተያዙ ውሾች መራቅ ይሻላል። እነዚህ የውሻ ዝርያዎች ቦሎኛን በመመገብ አለርጂ ያለባቸውን ስጋ በአጋጣሚ ሊበሉ ይችላሉ።
ማጠቃለያ
በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ትንሽ የቦሎኛ ዉሻ ዉሻዎን አይጎዳም። ይሁን እንጂ ቦሎና በተለይ ጤናማ አይደለም, እና ብዙ ዝርያዎች ለውሾች መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. በአጠቃላይ ለውሻዎ ሌሎች ህክምናዎችን መፈለግ የተሻለ ነው።
እንዲህ ሲባል ውሻዎ ከጠረጴዛው ላይ የቦሎኛን ቁራጭ ቢነጥቅ ብዙውን ጊዜ የሚያስጨንቁበት ምክንያት አይኖርዎትም ምክንያቱም ቋሊማውን ለማዘጋጀት የሚውሉት ንጥረ ነገሮች ከውሻ የማይጠበቁ እና ምርቱ ራሱ ከሆነ. ጊዜው አላበቃም።
