ቀረፋ - አብዛኞቻችን የሚታወቀው ቅመም ሞቅ ያለ የቁርስ ምግብ ወይም ጣፋጭ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ላይ መርጨት እንወዳለን። ግን ውሾቻችን በጨዋታው ውስጥ መሳተፍ ይችላሉ?
አጭሩ መልስ፡- አዎ ውሾች ቀረፋን መብላት ይችላሉ። አይ መርዝ አይደለም::
ይህም ሲባል የውሻዎን ቀረፋ መመገብ ወይም እንዲበሉ መፍቀድ ተገቢ አይደለም። በከፍተኛ መጠን የተፈጨ ቀረፋ፣ ቀረፋ ዘይት እና ቀረፋ ዱላ በጸጉር ጓደኛዎ ላይ ጭንቀት ሊፈጥር ይችላል - ብዙውን ጊዜ የሆድ ድርቀት ፣ ግን እንደ ቆዳ ወይም ሳንባ ሊያበሳጭ ይችላል።
ቀረፋ አመጋገብ እና አዝናኝ እውነታዎች
ቀረፋን በፖም ኬክ ውስጥ የምትጠቀመው ቅመም እንደሆነ ብታስብም፣ ቀረፋም የበርካታ የዛፍ ዝርያዎች ትልቅ ስያሜ ነው እንዲሁም የኩሽና ቅመማ ቅመም ከነሱ የተሰራ ነው።
ቅመማ ቅመም ከተሰራባቸው ከቅኖሞሙም ሁለት ዋና ዛፎች አሉ። በተወሰነ ደረጃ ያልተለመደው “እውነተኛ ቀረፋ” Cinnamomum verum በመባል የሚታወቀው እና በጣም የተለመደው እና ርካሽ የሆነው Cinnamomum cassia። "እውነተኛ ቀረፋ" የባንግላዲሽ፣ ምያንማር፣ ስሪላንካ እና ህንድ ተወላጅ ነው። ካሲያ የቻይና ተወላጅ ነው።
እነዚህ ዛፎች እና ከነሱ የተገኙ ቅመሞች በታሪክ ውስጥ ከፍተኛ ዋጋ ይሰጡ ነበር. ቀረፋ በጥንታዊ ግብፃውያን በ2000 ዓ. ቀረፋ ከቅመም በላይ ነበር; ለንጉሣውያን እና ለአማልክት የሚስማማ ስጦታ ተደርጎ ይቆጠር ነበር!
የቀረፋ የጤና ጥቅሞች ለውሾች
ላይ ያለው ነገር ቀረፋ ለውሾች መርዛማ አይደለም ነገር ግን ጉዳቱ ለፀጉራማ ጓደኛዎም የተለየ የአመጋገብ ጥቅም የለውም። ቀረፋ አነስተኛ መጠን ያለው ብረት፣ካልሲየም እና ፖታሲየም አለው፣ነገር ግን አብዛኛውን ጊዜ ለሰው ልጅ ሞቅ ያለ እና የሚጣፍጥ ጣዕም ነው።
እና ብዙ የውሻ ባለቤቶች እንደሚያውቁት ውሻዎን ከመመገብ ጋር በተያያዘ ብዙ ጊዜ ጣዕሞችን ማስወገድ ጥሩ ነው። እርግጥ ነው፣ ትንሽ ቀረፋ ያለው ስኳር ድንች ለአንተ ጣፋጭ ይመስላል፣ ነገር ግን ሙሉ ምግቦችን ለአሻንጉሊት በምትመግብበት ጊዜ ሁልጊዜም ያለጊዜው ማገልገል በጣም አስተማማኝ ነው።
ቀረፋ ለውሾች መጥፎ ሊሆን ይችላል?
ቀረፋ ለውሾች መርዛማ አይደለም፣ስለዚህ ቡችላህ የምትወደውን የኦትሜል ቅመም የመጨረሻውን እያሽቆለቆለ ስታገኛቸው ለሞት የሚዳርግ ጉዳት እንደሚደርስብህ አትጨነቅም።
ነገር ግን በፔት መርዝ መርዝ መስመር መሰረት ከፍተኛ መጠን ያለው የተፈጨ አዝሙድ ወይም ቀረፋ ውስጥ ያሉ ዘይቶች (ንፁህ አስፈላጊ ዘይቶችም ይሁን ቀረፋ እንጨት ላይ ያሉ) በቆዳ ላይ ብስጭት እና የምግብ መፈጨት ችግርን በውሾችም ሆነ በሰው ላይ ሊያስከትሉ ይችላሉ። ውሻ ቀረፋ ቢታኘክ ፣ፈጨ ከበላ ፣ወይም እንደ አስፈላጊ ዘይት በአፍ ውስጥ ብስጭት ያስከትላል።
አንዳንድ ጊዜ ውሻ የተፈጨ ቀረፋ ሲበላ ከፊሉንም ይተነፍሳል። ይህ ሳንባዎቻቸውን ሊያበሳጫቸው፣ ማሳል እና ማነቆን ሊያስከትል አልፎ ተርፎም የመተንፈስ ችግር ያስከትላል። የፔት መርዝ መርዝ አገልግሎት መስመር በተለየ ሁኔታ ከፍተኛ መጠን ያለው ቀረፋ መመገብ ወደ ማስታወክ፣ ተቅማጥ እና የልብ ምት መዛባት ሊያስከትል እንደሚችል ያስጠነቅቃል።
ውሻህ ቀረፋ ቢበላ ምን ታደርጋለህ
መጀመሪያ አትደናገጡ። በመቀጠል ውሻዎ ምን ያህል እንደበላ እና ከስንት ጊዜ በፊት እንዳንኮታኮቱት እና አፍንጫቸው፣ ሳንባዎቻቸው ወዘተ ውስጥ እንደገባ ለማወቅ ይሞክሩ።
ከዚያም ተጨማሪ ስጋቶች፣ልጅዎን እንዴት መርዳት እንደሚችሉ ጥቆማዎችን ለማየት የእንስሳት ሐኪምዎን ይደውሉ እና የባህሪ ለውጥ ካዩ ያሳውቋቸው።
ውሻዎን በፍጥነት ወደ ድንገተኛ ክፍል ማምራት ባያስፈልግም ከአንድ የሻይ ማንኪያ በላይ ከበሉ ወይም ሆድዎ የተበሳጨ ቡችላ ሊኖሮት ይችላል።ፍላጎቱ በሚከሰትበት ጊዜ ሁሉ ሽንት ቤት መግባቱን ለማረጋገጥ ቢያንስ ለሚቀጥሉት ጥቂት ሰዓታት ከውሻዎ ጋር መዋልዎን ያረጋግጡ!
ስለ ነትሜግስ?
Nutmeg፣ እንደ ቀረፋ ባሉ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው ተመሳሳይ ቀለም ያለው ቅመም ለውሾች መርዛማ ነው። በውስጡ የያዘው መርዝ ማይሪስቲሲን የሚባል ሲሆን የልብ ምት እንዲጨምር፣የማዞር ስሜት እንዲሰማን፣የማቅለሽለሽ ስሜትን፣ የሆድ ህመምን፣ የደም ግፊትን፣ የአፍ መድረቅን እና መናድ ያስከትላል።
myristicin ን የመውሰድ ምልክቶች እስከ 48 ሰአታት ሊቆዩ ይችላሉ። በውሻዎች ላይ መርዛማነት እንዲፈጠር በተጠበሰ እቃዎች እና ምግብ አማካኝነት በቂ የሆነ የnutmeg መመገብ የማይቻል ነው, ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው የተፈጨ nutmeg ከተበላ አደገኛ ሊሆን ይችላል. ውሻዎ የተፈጨ nutmeg ወይም ዘር ከበላ ወዲያውኑ የእንስሳት ሐኪምዎን ይደውሉ።
ቀረፋን ለውሻህ ስለመመገብ የመጨረሻ ሀሳቦች
ስለዚህ የውሻዎን ቀረፋ መመገብ አለብዎት? አይደለም የምር።
በአጠቃላይ እንደ ንጥረ ነገር ደህንነቱ የተጠበቀ ነው፣ስለዚህ የውሻ ውሻዎ የሚወዷቸው ውሻዎች ትንሽ ቀረፋ ካላቸው መጨነቅ አያስፈልግም።ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው ቀጥ ያለ ቀረፋ መውሰድ የማይመች የጎንዮሽ ጉዳት ሊያስከትል ስለሚችል የአዝሙድ እንጨት፣ የተፈጨ ቀረፋ ወይም የቀረፋ አስፈላጊ ዘይቶችን እንዲበሉ አትፍቀዱላቸው።
እናም በምንም ምክንያት ውሻዎ “የቀረፋ ውድድርን” እንዲሞክር መፍቀድ የለብዎትም። በውሻ መናፈሻ ውስጥ ፊዶን ለማስደመም የቱንም ያህል መጥፎ ቢሆን።
